Proszę o rekomendację ciekawej spożywki zamawianej na paczkomat. Chodzi mi o półprodukty, sushi dosyć oczywiste, ale ostatnio na przykład zamówiłem wszystkie ingredienty do ramenu i powstała pyszna zupka. Kuchnia azjatycka jest tutaj oczywista, ale co jeszcze ciekawego można skompletować?

#jedzenie #kuchniaazjatycka #ramen
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Można zamówić #ramen bez makaronu? ( ͡° ͜ʖ ͡°) Mam ochotę a nie wiem czy to nie jest jakieś świętokradztwo ( ͡° ͜ʖ ͡°) ewentualnie możecie mi polecić jakieś #restauracja #keto w #krakow ? Chetnie zamowilbym cos jutro na obiad na wynos i wsparł Polskie firmy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@reakwon: @poprostuzyj: trudno mi bedzie zrobic taki ładny przepis bo rozne rameny robie juz tak długo ze lece z głowy często...
bulion jak bulion - kg skrzydełek, kg kosci wieprzowych czosnek, imbir, czosnek, por, i wodą do pełna w garze 6l, mozna dorzucic jakiegos grzyba shitake albo cebule opaloną ale nie trzeba bo dodamy tak intensywnych w smaku past ze zdominują danie
nie robiłem klasycznego tare tylko odlałem 0,5l
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@push3k-pro: każda mąka jest inna. Na jedną wystarczy pół szklanki wody na inna mniej lub więcej. Wyrabiasz ciasto I stopniowo dodajesz wody aż będziesz widzial że konsystencja jest ok. Nie lepi się do rąk i jest ładne gładkie przy wyrabianiu
  • Odpowiedz
@Kshaq: Tare to shio tare, zrobione na bazie dashi (japoński bazowy bulion, suszony, wędzony tuńczyk - katshobushi - do tego glony konbu i grzyby shitake), soli, cukru, czystego monoglutaminianu sodu i sake. Ugotowałem w nim pierś z kurczaka, następnie trochę zredukowałem. Skrojona pierś (potraktowana trochę kuchennym palnikiem) poszła na górę jako dodatek. Nie dam Ci dokładnych proporcji, bo robiłem na tzw. Felka oko, ale przepisów na shio tare jest w internetach
  • Odpowiedz