możecie polecić piekarnik do zabudowy z trybem parowym? Widzieliśmy programy na kuchnia plus "Domowa piekarnia Kucharskiego" skąd dowiedzieliśmy się o tej funkcji parowania. Znalazłem model Electrolux EOC6H76Z, ale chciałbym też poznać opinię Mirków/Mirabelek.

#agd #kiciochpyta #gotowanie #piekarnik #pieczenie
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Delorenoy: to zależy ( ͡° ͜ʖ ͡°) zakładam że chcesz po prostu fileta w kawałkach do jedzenia, więc ja bym na odrobinie oleju podsmażyła i chwilę potrzymała pod przykryciem z odrobiną płynu żeby doszedł, chyba że wolisz po prostu usmażyć to wtedy już bez tej pokrywki.
Ale nie wiem do końca co chcesz osiągnąć więc tak gdybam
  • Odpowiedz
@Berkel_88 tu raczej nie ma zależności liniowej między temperaturą a czasem więc to nie zadziała, ogólnie to tak nie działa. np w zakresie -10 st ; 20 st różnica temp jest taka sama jak między 20 a 30, to w pierwszym zakresie następuje przejście fazowe wody i sytuacja jest diametralnie inna
  • Odpowiedz
Przy 200 stopniach czesto przypalają mi się od dołu, a wystarczy mimuta dłużej by do tego doszło


@Berkel_88: proponuję jeszcze kupić termometr do piekarnika, bo niektóre piekarniki oszukują na temperaturach
  • Odpowiedz
#warszawa #bojowkapiekarska #pieczenie #gotujzwykopem #gastrowarszawa #pieczzwykopem

Jakie piekarnio cukiernie mają dobrej jakości wyroby bez dodatków polepszaczy, środków do przetwarzania mąki, i w ogóle bez chemii w składzie tylko TRADICIONAL RECIPE, mąką, masełko, sól, pieprz, zakwas itd itp?

Gdzie dostane dobrego nieprzetworzonego przemysłowo?
Cruasanta
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Stoję przed zakupem nowego piekarnika. Z dotychczasowego (Bosch HBG 36T650), pomimo dobrych ocen, jestem niezadowolony - piecze nierównomiernie i stale wydziela dość nieprzyjemny zapach podczas pieczenia, ciasta nie udają się tak jak dawniej.

Jaki aktualnie dostępny model do ~4 tysięcy, o wymiarach dotychczasowego Boscha polecilibyście? Zastanawia mnie Electrolux EOB7S31Z SteamBoost z racji licznych pozytywnych ocen na Ceneo, ale jestem otwarty na różne firmy i modele. Z góry dzięki za
mirko_anonim - ✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Stoję przed zakupem nowego piekarnika. Z doty...

źródło: Jak-przepali%C4%87-nowy-piekarnik-3

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Historia jak zbójecka: dziś w szkole wszyscy śmiali się ze mnie bo prowizoryczne ramiączka bluzki były spalone od poparzenia. Ale następnym razem się na to nie nabiorę! Moje planowanie to jedno wielkie nieporozumienie; upiekłam sobie ciasto z nadzieją na zdrowie i szczęście, a wyszło z niego co najwyżej znak zapytania. Okazało się, że plotek o moich umiejętnościach kulinarnych są trochę przesadzone. Tragedia, ale taka jest prawda. #fail #pieczenie
gramnatwoim_flecie - Historia jak zbójecka: dziś w szkole wszyscy śmiali się ze mnie ...

źródło: 41FqKsP

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Taką rozkminę mam, rok termu przegłosowano, że można jeszcze palic w piecach (ogrzewać dom) przez najbliższe 2 lata. Gdyby nie ta ustawa, pewnie trzebaby zlikwidować piec (mam starej kategorii), nastomiast jak to wygląda z paleniem węglem/drewnem w:
1. piecu kaflowym (stare metody, gdy gotowano w domu obiady dla rodziny),
2. kominku wbudowanym w ścianę,
3. grillu.

Jak by to wyglądało bez tej ustawy w tych trzech przypadkach - można tam palić wtedy czy nie (zgodnie z
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Hej
Chcę kupić piekarnik taki mały dla jednej dwóch osob, elektryczny, wiecie o co mi chodzi. Będą w nim pieczone buły i kurczak. Jak myślicie jaka pojemność jest wystarczająca żeby zrobić dwa obiady? Widzę najmniejsze mają 9l ale to jest chyba nic. Często kupowane na allegro mają 12l i 15l. Widzę też 23l, 25l, 30l. I później już 52l oraz 70l ale to już duże jest. Jak myślicie bo nie umiem sobie
  • 15
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@AltCtrlSpace: Lepszy trochę za duży niż trochę za mały. Na kurczaka potrzebujesz co najmniej 30-40 litrów, mniej więcej od tej pojemności da się kupić piekarniki z rożnem i do takiego piekarnika wejdzie Ci już niewielka brytfanka w które możesz piec rozmaite mięsa.
  • Odpowiedz