mirki z #edc i #noze - jaki system ostrzenia polecacie do zastosowania ze stala wysokoweglowa? nie jestem zadnym prosem, jesli o ostrzenie chodzi. :( dzieki z gory!

Hej mirki. Mój wujo lubi sobie gotować i kiedyś używał tego noża z ikeii, ale go zgubił, więc chciały mu kupić coś lepszego do 300-350 max 400 zł. Myślałem o jakimś nożu japońskim szefa kuchni, ale za bardzo się nie znam. Ktoś coś może polecić?

#gotowanie #noze #nozeboners #jedzenie71 (dla zasiegu) #jedzenie

Chcę sobie kupić jakiś mały, ręcznie wykonany nóż na camping i tak dalej. Na co zwracać uwagę, żeby nie kupić gówna? Na razie przeglądam Etsy, bo w sumie nie wiem, gdzie indziej szukać. Budżet max. 500zł.

#noze #bushcraft #kichiochpyta

Koleś robi nóż więc dodał chili i pieprz żeby był ostrzejszy #wtf #noze

Wykulem nóż w rozmiarze dziecięcym xD

#knifeboners #knifemaking #chwalesie #noze #zrobtosam

Powstal w końcu nóż kuchenny, tasak - kuty i z motywem lisa sporo pracy ale jestem bardzo zadowolony z efektu ogon z drewna padouk pasuje moim zdaniem idealnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Co więcej nadalem drugie życie starej pile od krajzegi (czy tam cyrkularki na Podkarpaciu #pdk xd) bo wlasnie ze starej piły jest ta stal. Kuty na palenisku, hartowany jak NCV1 - będzie miał z 58-59 hrcPokaż całość

Możecie podrzucić jakis dobry #podcast , bedzie do słuchania przy satynowaniu. Tematyka dowolna, byle wciągało ;)

#knifemaking #noze #praca #justcraftedgoods

I kolejny juz po satynie i trawieniu w kwasie. Jutro jeszcze 2 satyny na nożach i zaczynam zabawe z rękojeściami ;)

#noze #knifemaking #art

To jeszcze jedno zdjęcie Wam pokaze z dzisiejszego dnia. Tym razem nóż w wersji premium dla jednego z Mirkow. Jakos wole oglądać zdjęcia "z roboty" niż juz gotowe noże. Przypomina mi to ilość pracy która staram sie wlozyc w każdy etap ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Stal damasceńska (zarzutka) z 15n20 i O2 poskrecana. Zahartowana na 60hrc. Zostało oprawić w jakies ladne egzotyczne drewno i uszyc pochewke. W tejPokaż całość

Dzien kładzenia szlifów, jeszcze upiec nozyki, szlif końcowy i w sumie prace wykończeniowe ktore lubię najbardziej ;)

#knifeboners #noze #diy #warsztat #knifemaking

Mireczki, Mirabelki, czy w okolicach 200 zł da się kupić jakiś wartościowy noż do kuchni (chief knife)? Coś co nie będzie się tępić co chwilę, a po kilku ostrzeniach nie stanie się kawałkiem blachy?

#noze #nozeboners #kuchnia

#pytanie #noze #portfel hej jak znaleźć tego Mirka co robił portfele? To ten sam od noży?

#noze #kuchnia #gotowanie

Takie noże są warte swojej ceny? Czy raczej kupa i unikać z daleka?
https://japonskienoze.pl/satake-megumi-zestaw-noz-szefa-kuchni-bunka.html

Zbliżają się od mamy urodziny i chce kupić jakieś porządniejsze noże od jej ~30 letnich wiecznie tępych kawałków stali.
Początkowo chciałem coś kupić do ~150 zł, ale wyjątkowo tutaj za dwa mógłbym się szarpnąć.
Długość jest idealna, a 56 HRC raczej powinno wystarczyć na co dzień. Zależy mi właśnie, aby pomiędzy rączką, a ostrzem byłaPokaż całość

Wołam użytkowników, którzy zaplusowali następujący wpis lub komentarz:
https://www.wykop.pl/wpis/58682105/siema-male-chwalesie-nozem-ktory-dla-siebie-wykule/#comment-208359697

Pokaż spoiler

Trochę czasu minęło, ale znalazłem chwilę i skończyłem kuć nóż z damastu którego zdjęcie plusowali użytkownicy do wołania :) Wyszło ładnie, jestem zadowolony :)

#noze #chwalesie #knifeboners #hobby #knifemaking #kowalstwoartystyczne

#noze
Czy wystawianie takiego noza na sprzedaz na olx jest legalne?

Czy zna ktoś jakiegoś dobrego rzemieślnika robiącego noże? Solidne noże myśliwskie, i ile takie noże mogą kosztować. #noze #knifeboners #handmade

Pytanko do szanownych, czy ów nóż jest wart chociaż połowy swojej ceny?
https://www.victorinox.com/pl/pl/Produkty/No%C5%BCe-kuchenne-i-profesjonalne/No%C5%BCe-szefa-kuchni/Kuty-n%C3%B3%C5%BC-Grand-Ma%C3%AEtre-Santoku/p/7.7320.17G
A jeśli tak to czy wymaga jakichś specjalnych metod ostrzenia? Póki co ogarniam ostrzenie na 20st za pomocą pudełeczka lansky. Czy do noża santoku potrzebował będę zejść do ostrzejszych kątów?
#noze #nozekuchenne #gotowanie

Unikatowy wczesnośredniowieczny scyzoryk odkryty na grodzisku w Pasymiu. Na długo zanim powstały Kielce! :D

Uratujecie? https://www.wykop.pl/link/6213675/unikatowy-wczesnosredniowieczny-scyzoryk-z-pasymia/

Jednym z najbardziej intrygujących odkryć z Pasymia jest… nóż. Nóż niezwykły. Nóż posiadający dwa ostrza. Został znaleziony w palenisku, wewnątrz budynku mieszkalnego datowanego na VIII-IX w. Po odkryciu wywołał niemałe zamieszanie i przez dłuższy czas odkrywcy nie byli pewni z czym tak naprawdę mają do czynienia. Po ustaleniu tego, podjęto się wykonania jego rekonstrukcji.

#archeologiazywa #Pokaż całość

Mialem juz skończyć ale czegos mi brakuje ( ͡° ͜ʖ ͡°) Doszyje jeszcze zapięcie do pochewki i będę zadowolony.

#knifeboners #noze #kowalstwoartystyczne #knifemaking #hobby #chwalesie

#justcraftedgoods - tu wrzucam to co robię

Powstał surowy (w zamierzeniu) nóż do lasu :p

Stal 50HF , hartowana na 57-58hrc (mierzone)

Wymiary ok 240mm długości, 4mm grubości, ok 125 mm ostrego. 240 gramów bez pochwy.

Ostrzony 20 stopni na stronę

Rękojeść kotibe + piny mosiężne 4mm

Pochewka skórzana ze skóry bydlęcej licowej 2,5 mm z zapięciem rękojeści. Ręcznie tłoczona i barwiona.
#knifeboners #noze #knifemaking #diy #hobby #chwalesie