Wszystko

Najnowsze

Archiwum

nika_blue
  • 0
#pytanie #pytaniedoeksperta #noze #kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem

Mireczki, pomocy doradźcie jaki nóż japoński do 500 zł. Najlepiej taki uniwersalny, szafa kuchni? Próbuję coś znaleźć, ale ma wrażenie, że wszystkie filmiki na yt są sponsorowane, a szkoda by było kupić jakieś badziewie. No i jaki sprzęt do takiego noża, pewnie kamienie do ostrzenia i jakaś dobra decha? I czy takiego noża mogą
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Pan_Z
  • 1
@nika_blue: Aha, co do reszty posta, to ostrzenie na kamieniach jest dość trudne i wymaga wprawy (sam porysowałem swój pierwszy japoński nóż), ale daje najlepsze efekty. Deska najlepsza by była Parker Asahi. Są drogie jak cholera, ale jest to dożywotnia deska, która bardzo wolno tępi nóż. Natomiast jeśli chcesz wydać mniej, to każda deska z wysezonowanego drewna będzie okej. Staraj się unikać desek np. Bambusowych które są bardzo twarde i
  • Odpowiedz
Wiskoler_double
  • 1
@essos: Może nie Boretti i Spar, ale podejrzewam że to o ten sam sposób chodzi.
W Carrefour swego czasu były komplety noży właśnie w ten sposób do uzbierania wszystkich za naklejki. Marka to Quittin Legno. Cena noża Szefa też oscylowała gdzieś w okolicach 200-250 zł. Ponieważ miałem tych naklejek dość sporo to po kolei kupiłem wszystkie noże, łącznie z pojemnikiem i nożyczkami. Już od ponad dwóch lat ich używam i
  • Odpowiedz
Emill
  • 2
@essos: chińczyk jak zamówisz dużą ilość noży to wygraweruje ci w gratisie jaką tylko chcesz nazwę... może być szwedzka, hiszpańska, japońska lub.. nawet włoska..
  • Odpowiedz
vealen0
  • 1
@eltanol3000: też, ale może tutaj moje nazewnictwo wywaliło się. Szydło do Skór == Przebijak do skór. Np do zrobienia dziury w pasku. Nie każde szydło ma otwór. W tym scyzoryku masz dwa narzędzia oddzielnie, przebijak + nawlekacz ( to o czym Ty powiedziałeś).

W moim scyzoryku to jest w jednym - te narzędzie o które pytał OP z dziurką
  • Odpowiedz
ssto
ssto
  • 0
@Pan_Z: Ale fiskarsa naostrzysz (najlepiej na fiskarsowej ostrzałce) w 30 sekund i możesz kroić do domowych zastosowań jest jak najbardziej ok.
  • Odpowiedz
lakus93
lakus93
  • 1
Hej Mirki i Mirabelki,
Szukam w miarę budżetowej maczety, do max. 100 zł. Główne przeznaczenie to wycinka wysokich trzcin na łące i drobniejszych gałązek i krzewów - bez żadnego rąbania drewna, ostrzenia palików itp, do tego mam siekierkę i odpowiedni nóż.
Myślałem o tym modelu od Joker (Joker 45 cm JKR124). Ostrze na 45cm, grubość 3mm, waga 700g. Ktoś miał z tą marką do czynienia lub też wycinał w dużych ilościach twarde
lakus93 - Hej Mirki i Mirabelki, Szukam w miarę budżetowej maczety, do max. 100 zł....

źródło: comment_1668941624qI4lzxUwRbPGjjTKx1cUZ3.jpg

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
a.....n
  • 2
@lakus93: nie wiem czy nie przy gruba będzie. Moja ma 2 mm i tnie spoko również trzcinę, najlepiej tnie tym zaokrągleniem, gałęzie sosnowey do 40 mm przecina zwykle na raz, góra dwa. Kupiłem jedną na targu a drugą w markecie i tylko im swoje wygodne rączki dorobiłem bo te plastikowe są do bani.

https://www.mediaexpert.pl/dom-i-ogrod/narzedzia-ogrodnicze/narzedzia-drobne/maczeta-ogrodowa-18

https://www.youtube.com/watch?v=vtA9ZUu3OF4
  • Odpowiedz
jast
  • 1
@Tafil: gratki, to mój ulubieniec od lat. Kawał bydlaka, a można całkiem bezproblemowo nosić. No i pięknie wyprowadzone ostrze z pełnym płaskim szlifem przy całkiem sensownej stali. A całości dopełnia doskonała blokada.
  • Odpowiedz
a.....e
  • 0
@NDSS: tylko to nie jest tak że polecam ten konkretny nóż :) Dla mnie jest zajebisty, ale raczej chodziło mi o to jak wiele da się wycisnąć z prostego i taniego sprzętu i też mieć z tego fun :>
  • Odpowiedz
JuneJohn
  • 0
Gdzieś tu na wykopie ktoś chwalił ostrzałki Chef's Choice, więc zamówiłem sobie M220 hybrid.
Nie jestem w stanie naostrzyć tą ostrzałką noża "na żyletę", coś źle robię czy te ostrzałki takie są?
#gotujzwykopem #noze #kuchnia
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 1
@Matlan24 polecam. Nie każdy nóż zaostrzy do takiego stanu, ale dobry, nowy da radę. Nie osiągniesz takiego efektu jak na kamieniu, ale zupełnie wystarczający do szczęśliwego użytkowania noża i o wiele szybciej, prościej i przyjemniej.
  • Odpowiedz
10129
  • 1
@franaa: to się nauczy na jakimś którego nie szkoda. kupi sobie morkę za 40zł i będzie się uczył ostrząc i tępiąc na cegle naprzemiennie aż efekty będą dobre.

w sumie jak chce kupić taki duży zestaw za 150zł to można zakładać, że ma noże z zestawów 4 za 50zł jakiegoś fiskarsa
  • Odpowiedz
smieszqje
  • 19
#justcraftedgoods - już prawie 200 osób obserwuje moje szperanie w warsztacie ;)

Skończyłem dzisiaj tasak serbski, powstał z piły tarczowej, trochę na gorąco walnąłem młotkiem i o to efekt ;) chyba do wzięcia, chociaż zastanawiam się czy nie zostawić go dla siebie

#noze #gotujzwykopem #niebieskiepaski.
smieszqje - #justcraftedgoods - już prawie 200 osób obserwuje moje szperanie w warszt...

źródło: comment_1667668273yfKUNVk1njkve09UgoED3a.jpg

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
dziekujemyzapraszamyponownie
dziekujemyzapraszamyponownie
  • 0
#noze #nozeboners

murki, szukam noza z kabura, ktora moznaby wygodnie przykleic/przykrecic pod biurkiem. nie do kieszeni, pasa, nogawki - musi byc na plasko z jednej strony ;)

nie musi byc piekny damastowy z okladzinami z platyny i pinami z pracia nosorozca, moze byc nawet na wymienne trapeziaki, byle wytrzymal kilka lat przy zadaniach typu pociecie kilku kartonow tygodniowo (nie tasm - kartonow), kilku blistrow miesiecznie, ratunkowego piwa raz
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gooma
Gooma
Gooma
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Kurna mija 1,5 tygodnia od blokady na Facebook i jedyne czego mi brakuje to messendżera i grupek nożowych/technologicznych. Pewnie mojego konta już nie odzyskam bo ktoś mi się włamał i zapostował childporn. Na nic Ubikey i 2FA, Facebook nie widzi problemu, że ja będąc w Krakowie nagle loguje się z Tajwanu.
Co za p------e akcja.
Odwołania i przesyłania skanów dowodu osobistego skutkują tylko info, że u nich COVID (ciągle?!) i nikt się
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Gooma
Gooma
Gooma
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@korni007: wydaje mi się że zainfekowalem kompa jakimś gownem i przez to w innym miejscu na świecie, na innym kompie nie była potrzebna autoryzacja. Nie wiem jakby to miało działać, przeniesienie ciasteczek?
  • Odpowiedz
Sztoja
  • 0
@AleksanderRoz jak nie chcesz pieścić to żonie kup ceramiczne;)
Ostrzałka od @kamilspl też da radę aczkolwiek ja miałem wrażenie że podobna szarpie ostrze. Ostatnio w internetach popularne jest tumbler rolling knife sharpener. Jakbyś się na cos takich zdecydował to daj znać jak działa :)
  • Odpowiedz

Powiązane tagi