@RedBulik: Ten boczek z sutkami, to pachwina lub inaczej podbrzusie. W dużej mierze nie różni się od innej części boczku. Jednak nie powinno się tego sprzedawać jako boczek, bo stricte boczkiem nie jest. Jest trochę bardziej "ciągliwe" i mniej twarde po usmażeniu/uwędzeniu. Można jeść bez obaw, suty se tylko odkrój. :D

#panizmiesnego
  • Odpowiedz
W związku z tym znaleziskiem: http://www.wykop.pl/link/1773942/swieze-miesko-z-tesco-na-widok-ktorego-ludzie-z-sanepidu-dostaliby-zawalu/ apeluję: nie dajcie się zwariować.

Rozumiem, jest to obrzydliwe, moża rzygać, ale zdarza się i nie jest to coś niezwykłego. Jest to wrzód/cysta, powstaje np jak świnia dostaje zastrzyki. Zazwyczaj podczas rozbioru półtusz na elementy, da się to zauważyć i taki kawałek mięsa się wywala do konfiskatora. W znalezisku jest schab, nie było możliwości zauważenia tego bez wcześniejszego przekrojenia (co zrobił dopiero klient w domu). Sanepid
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach