Wszystko

Najnowsze

Archiwum

Qbcia
  • 0
Dzień dobry,
z racji, że zaczął się nowy rok chciałem zrobić badania. Na chwilę obecną mam zapisane takie: lipigogram, krew podstawowa (nie wiem co w tym jest, a co warto), sód, potas, magnez, kwas moczowy, profil trzustki, próby wątrobowe, kreatynina, d3. Zastanawiałem się nad testosteronem (nigdy nie robiłem i może warto kiedyś?). Coś innego warto? A co zrobię w ramach nfz, a za co zapłacę, może ktoś się orientuje?
#keto
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 42
Wczoraj w sklepie znalazłem dosyć dobrze wyglądające maliny (jak na szklarniowe). Więc wziąłem żeby były po prostu do zjedzenia po obiedzie. Jak różowa wróciła do domu to zamiast usiąść od razu do obiadu najpierw chciała iść pod prysznic. Więc na szybko skleciłem deser z tych malin, bo mi się nudziło.

Trochę taki Eton Mess. Była resztka mleka kokosowego to ubiłem je z erytrytolem, płatki migdałowe zawsze są w domu więc wystarczyło podprażyć, i
Mirkosoft - Wczoraj w sklepie znalazłem dosyć dobrze wyglądające maliny (jak na szkla...

źródło: comment_cRzlqvjfrvEJByTASFHfQdbjKwOj0MLY.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 22
@DOBREJNOCY: ocet balsamiczny. Żeby zrównoważyć słodycz reszty kwaśnością octu. A tak dookoła bo każdy ma inny gust. Jak ktoś woli więcej kwasowości to sobie zbierze ocet z boków, a jak mniej to zostawi.
  • Odpowiedz
Nadrill
  • 0
siema siema, jak sie nazywaja te probiotyki ktore sie kupuje do jogurtu kokosowego? czy nie ma znaczenia?
#keto
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
MichalMax
MichalMax
  • 0
Jak wpiszesz do przegladarki - Zakwaska do JOGURTU, to wyskoczą linki do tego produktu. Ale ja polecam cos co sam stosuje jako pożywkę do produkcji jogurtów- BioStarter Joy Day (no fakt jeden minus nie są śnieżnobiałe). Tez daja rade!!!! A tu przepis (zaczerpniety i wypróbowany z domowejroboty.pl) gdybyś też szukał na jogurt:

lista składników i pomocnych przyborów:

8 szkl. mleka pasteryzowanego (2 l)
porcja biostartera (joy day)
  • Odpowiedz
fiszu86
  • 0
Też tak mieliście na keto jak zaczynaliście że po paru normalnych dniach nagle nastruj ze standardowego skacze Wam na 9/10? Za pierwszym razem jak próbowałem tak mi się załączyło i zepsułem dietę na sylwestra. Teraz od tygodnia znów ketuję i właśnie od śniadania znów mi się załączyło. Zastanawiam się ile to potrwa tym razem.
#keto #ketoza #betahydroxybutyrate
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Siaa
  • 2
@fiszu86: Też tak miałam. Potrafiłam iść spać o 1 w nocy i pełna energii wstać o 6, wyspana jak nigdy! Trochę zachodu z dietą jest, ale warto!
  • Odpowiedz
Medyc
  • 4
100g majonezu ( 2 czubate łyżki)

40g ketchupu ( 2 płaskie łyżki, u mnie Heinz 50% mniej cukru)

15ml (1 łyżka) soku z cytryny

15ml (1 łyżka) sosu worcestershire


@chixi: Można bez tych składników? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
Qbcia
  • 0
#keto po jakimś czasie naszło mnie żeby upiec sobie ćwiartki drobiowe bo dawno nie jadłem kurczaka. Fajnie i smacznie wyszło, ale dostałem gulgotania w żołądku i mnie pogonilo po obiedzie. Może być tak, że dużo białka było ~70g czy drób mi nie służy. Jadłem jakiś czas filety i też coś było ale one były chyba stare. Jak tu jeść czasem drób jak takie coś.?
  • 3
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 2
@Qbcia: Niemożliwe żeby 70 g białka dziennie spowodowało jakieś problemy z układem trawiennym. O wrażliwości na drób też nie słyszałem, ale pewnie na cokolwiek można być uczulonym. Najbardziej prawdopodobnym powodem jest dla mnie wątpliwa jakość mięsa. Albo za słaba obróbka cieplna.
  • Odpowiedz
Qbcia
Qbcia
via Android
  • 0
@Mirkosoft
@anonymous_derp kurczak a dokładnie ćwiartki piekły się 1,5h a w posiłku było tyle samo tłuszczu co bialka. Też myślę że po prostu mięso było kiepskie. Znowu jest to chyba 3 raz w miesiącu jak coś takiego jest z drobiem.
  • Odpowiedz
fkdreamer
fkdreamer
  • 3
@krushers: Różnica jest w zawartości wody, wiórki mają jej w sobie wiecęj przez co wagowo ten stosunek jest inny. Mąka jest odparowana z wilgoci, dzięki temu w 100g produktu zostaje więcej miejsca dla węgli
  • Odpowiedz
wwwooo
wwwooo
  • 3
Zainspirowany ostatnim wpisem @chixi biorę się w ten weekend za ketchup w wersji #keto.

Do tej pory bardzo dobry ketchup robiłem z przepisu https://cooking.nytimes.com/recipes/12578-tomato-ketchup (bardzo prosty, pomidorowy i wyrazisty) więc będzie to punkt wyjścia.
Za słodzik posłuży erytrytol (taki akurat mam).

po przeskalowaniu powyższego przepisu (podzielone na 8) wychodzi mi
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Qbcia
  • 0
@wwwooo czytałem że się krystalizuje jakoś jak dodasz do ciasta a raz jak za duży gaz dałem to się lekko nienaturalnie coś przypalali.
  • Odpowiedz
wwwooo
wwwooo
  • 1
@chixi @Qbcia
ketchupy zrobione, w pierwszym się pomyliłem i dałem tylko pól porcji erytrytolu, drugi w wersji z przepisu, trzeci z własnym octem jabłkowym zamiast winnego. Podczas zagęszczania tak waliło octówą, że bałem się wywołać śnieżnego koczkodana:P
W tym przepisie jest dużo octu i trzeba poczekać aż się ułoży, chociaż tydzień i dam znać jak smakują. Jako próbkę kontrolną mam ketchup robiony w lecie na cukrze.
  • Odpowiedz
c.....i
c.....i
  • 3
@Ld93 nie o kcal a o węgle i cukier - dieta kartograficzna charakteryzuje się tym, że większość zapotrzebowania na energię pokrywają tłuszcze a węglowodany stanowią ok 5%.
Więc 100kcal to żadna różnica a 10G węglowodanów już duża :)
  • Odpowiedz
ZenonPokrzywa
  • 0
Siema Ketoświry! Pytanko: tabele kalorii podają, że yerba mate ma 8-12 g węglowodanów na 100 g, myślicie, że by je przyswoić trzeba by zeżreć susz ( ͡° ͜ʖ ͡°) czy dotyczy to naparu? #keto #yerba
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
jszq
jszq
  • 2
@ZenonPokrzywa: Nie ma szans, żeby tyle wypłukiwać z suszu.
Podejrzewam, że to rozpiska na wypadek jakby Ci się chciało zeżreć ten susz - wtedy ~10g przyswajalnych węgli, a reszta jakaś celuloza czy inny błonnik.
  • Odpowiedz
Urtah
  • 3
@PonySlaystation: Są restrykcje jeśli chodzi o spożywaną ilość makroskładników dziennie (głównie chodzi o tłuszcze i węgle), ale do kalorii ogólnie nie ma. Zasada jest taka, że na adaptacji jesz poniżej 20g węgli, później do 40 możesz spokojnie jeść i nic się nie stanie, ale tłuszcze trzymasz wysoko, tj. tak 70% kalorii które jesz powinny pochodzić z tłuszczy (preferowane są nasycone, czyli mięsa, jaja, sery itp itd). Później to i spokojnie
  • Odpowiedz
mitchumi
  • 4
#keto
#keto
Takie mini muffinki zrobiliśmy z mikrofali, zdjęć nie mam bo zezarlem próbny batch od razu

1 łyżka mąki kokosowy
1 łyżka masła (roztopić w miseczce malutkiej która będzie forma do muffinki lub użyć silikonowej foremki)
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
mitchumi
  • 0
@chixi imo na legalu można dodać smażony bekon w kostkę albo zrobić z kawałkami czekolady. To ma konsystencję takich muffinek co to je kiedyś w Lidlu kupowałem na tony tfu
  • Odpowiedz

Powiązane tagi