chyba bym bełtnął jedząc słoninę X D


@nutellowy: zakładam że nie jesteś sikorką żebym Ci ją proponował jeść na surowo. Po prostu kupujesz słoninę, robisz skwarki i masz najlepszy dodatek do sałatki jaki może być. A na wytopionym smalcu smażysz jajka czy co tam chcesz Sobie usmażyć.
  • Odpowiedz
Jutro wpada do mnie dwóch kumpli na kolację i wódeczkę. Kombinuję co na tą kolację przygotować.

Biorę po 200 plusów z każdego tagu i słucham Państwa.

Na pewno jakieś konkretne mięso, ale żeby było wymagające. Fajnie jakby to było #sousvide . Chodzi mi po głowie Osso Bucco, ale niedawno robiłem. Polędwiczki wieprzowe, comber jagnięcy, może jakieś confit albo ballotine. Wellington czy jakaś większa pieczeń raczej odpadają, bo będzie nas tylko trzech.
Mirkosoft - Jutro wpada do mnie dwóch kumpli na kolację i wódeczkę. Kombinuję co na t...

źródło: comment_en9n30Jc0d1ZlaPZ7QD63QRM4JRsFWqp.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

to co ma z tą wątróbką zrobić? Zwykła rybia wątróbka w oleju...


@kkk240: Bierzesz liść sałaty rzymskiej, na to wątróbka z dorsza, jakieś kiełki, pomidorki koktajlowe, może kapusta kiszona. Wygląda świetnie i smakuje o niego lepiej.

ja nic do tej watrobki nie mam ale moze by to jakos urozmaicic a nie tak ze same jajka i watrobka xd


@niemamnicku0: kolega jest na diecie carnivore - je tylko produkty
  • Odpowiedz
Tak czytam tag i nie za bardzo rozumiem co to jest ta dieta. Może mi ktoś wytłumaczyć sens, przykładowe posiłki, co się na tym zyskuje i jakie są przeciwwskazania?
#keto
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@histaminapusz: Ludzki organizm może korzystać z dwóch źródeł energii. Węglowodanów lub tłuszczy. Jeżeli dostarczamy jedno i drugie to węglowodany są preferowanym źródłem energii. Ponieważ mogą być magazynowane tylko w małej ilości, a nadmiar musiałby być przerobiony na tłuszcze. Dieta ketogeniczna to taka na której zmniejszamy podaż węglowodanów do minimum (~5% zapotrzebowania kalorycznego). Natomiast biłka jemy w umiarkowanej ilości (15-25%) a naszym głównym makroskładnikiem w diecie jest tłuszcz (~75%). W ten
  • Odpowiedz
@histaminapusz: diety podobne do keto albo też ketogeniczne to carnivore diet, paleo i low-carb.
W low-carb jest zmniejszona podaż węglowodanów ale nie na tyle żeby wywoływać permanentny stan ketozy. Jedynie okresowy.
Paleo to dieta która zakłada że ludzie powinni się żywić tak jak się domniemuje że odżywiali się w paleolicie. Taka dieta odżuca wszelką żywność wysoko-przetworzoną, czyli głównie cukier oraz produkty zbożowe. Stosując taką dietę często rozkład makroskładników jest jak
  • Odpowiedz
Czemu ja robię takie dobre jedzenia o takiej porze, że się już nie da zrobić sensownych zdjęć? ()
Kacze udko konfitowane w smalcu z czosnkiem i rozmarynem, rukola i botwinka w balsamicznym winegrecie. Następnym razem wrzucę ze 3 główki tego czosnku bo wiecznie mi mało XD

Zapraszam również na instagrama
c.....i - Czemu ja robię takie dobre jedzenia o takiej porze, że się już nie da zrobi...

źródło: comment_zQdTGlMp2vgnhZFx58IH97bTo23SE5fT.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@wonsz_zabujca: Ale liczysz węgle netto, czyli bez błonnika. Brukselka ma 3,8-4,5, różnie podają. Na talerzu jest ze 200 g. Szpinak ma 0,9 na 100 g, a jest go tutaj pewnie coś koło 100-120 g. To daje jakieś 8 - 9 g węgli na talerzu. Cały posiłek około 1000 kcal, wiec przy zapotrzebowaniu 2000 kcal dla przeciętnej dorosłej osoby, nie uprawiającej sportu idealnie.
  • Odpowiedz
Często jak ktoś się dowiaduje że jestem na diecie #keto to muszę wysłuchiwać pieprzenia o tym jak to niezdrowo, i że powinienem jeść warzywa. Jak to tak jeść samo mięso, jeszcze tłuste? Że niezdrowo wykluczać tyle produktów z diety.

A czy faktycznie tak dużo produktów muszę wykluczyć z diety? Ostatnio się nad tym zastanawiałem robiąc listę zakupową pod keto-vegan. Na keto musimy się pozbyć: produktów mącznych, bulwiastych warzyw (ziemniaki itp), niektórych
Mirkosoft - Często jak ktoś się dowiaduje że jestem na diecie #keto to muszę wysłuchi...

źródło: comment_hEugBqA70t5MZr5bCq9gYSU6ujRjROE0.jpg

Pobierz
  • 27
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Salty_donut: Dokładnie nie wiem, na oko koło 8g. Nie specjalnie się tym przejmuje bo jem tylko przez 4h dziennie więc ciężko przekroczyć limit 25g węgli o ile stosuje się założenia ketogeniczne.
  • Odpowiedz
@Cojestpiec: 8 jajek, jakieś 150 ml śmietany (w sumie tak na oko) i erytrytol - mieszasz i smażysz na patelni z odrobiną smalcu ;) Gdyby nie to, że mam za dużą patelnię to byłyby ładniejsze ;)
  • Odpowiedz