Mirki, na sylwestra będziemy przygotowywać jakąś szamkę i tak się składa, że jedna z uczestniczek jest chora na celiaklię (nie moze spozywac glutenu.)

Orientujecie się gdzie kupię jakąś tortille, która nie zawiera glutenu, a przy okazji nie kosztuje majątku? Jak to jest, np. tortilla kukurydziana chyba nie powinna zawierac glutenu?

#dieta #gluten
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@kanjo: gluten jest niezdrowy dla osób które mają celiakię albo Hashimoto. W internecie są odpowiednie strony tłumaczące sens diety bezglutenowej. Nie ma sensu by osoby zdrowe specjalnie robiły „bezglutenowe wersje”, to się mija całkowicie z sensem
  • Odpowiedz
Mircy i Węgierki z #poznan - gdzie w Poznaniu jestem w stanie dostać wypiek/potrawę bezglutenową na jutro. Ale to dla osoby, która faktycznie nie toleruje glutenu, wobec czego w grę wchodzi jedynie kuchnia gotująca w naczyniach, które nie miały nigdy kontaktu z glutenem, itp.
#gluten
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@venomik: zależy jaką potrawę, jeśli pizza wchodzi w grę to wiem że "Pizza naturalna" z Hetmańskiej ma osobną kochnię BG (robią też 'pizzę deserową' jeśli ma być coś na słodko)
  • Odpowiedz
Po 4 p----------h latach na diecie bezglutenowej po raz pierwszy zjadłem pierogi gluten free homemade. Pierwszy raz wyszły. Ja p------e barszcz i pierogi z kapustą i grzybami to było całe życie mój top 1. Na święta robię 10 KG chyba
Przepis na kanale bezglutenowa mama na YT. #gluten #glutenfreeboners #bezglutenu #swieta #gzw #gotujzwykopem #wolnoscdlapierogownawykopie #chwalesie #
crudrelupr - Po 4 p----------h latach na diecie bezglutenowej po raz pierwszy zjadłem...

źródło: comment_mwaxMlrh7DuwRIsx2fAibTzy8DpsxCTZ.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mircy, może z tym #gluten u Anii Lewandowskiej było tak, że jak Lewy wyjechał grać do dojczów, ona tam też jeździła i oni jej mówili Guten Tag, a ona zrozumiała "Gluten tak", a jako patriotka pomyślała "nie bedzie mi niemiec mówił co jest dobre" i wyszło jej Gluten Nie;D
#takbylo #takaprawda #heheszki #spisek
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Chicane: A tu okazuje się, że nie każdą. Znajoma z celiakią pije tylko Luksusową, bo inne, popularne w knajpach i na domówkach równają się dla niej sraczce stulecia.
  • Odpowiedz
1. Rozumiem, że żeby zbadać czy nie ma się celiakii to żadne skierowanie nic nie da i trzeba na własny koszt robić badania krwi?
2. To prawda, że lepiej zrobić po prostu test DNA niż krew, bo wyjdzie taniej niż wszystkie badania kwi i da jednoznaczną odpowiedź?

Przynajmniej wg tej infografiki http://www.testdna.pl/wp-content/uploads/2016/07/celiakia-badania-porownanie.png
( ͡° ͜ʖ ͡°)

#celiakia #gluten #bezglutenu #zdrowie
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 2
@coolcooly22
@Aureli zalezy czy cie w ogole wysle do szpitala i jakie masz objawy. Bo teoretycznie jakby sobie coolcooly poszedl do lekarza i powiedzial panie mam celiakie daj mnie na badania to by go wysmial ;-) wiesz jak to dziala, ida droga eliminacji od najprosyszych schorzen. Jak ma przykladowo sraczki ( ͡° ͜ʖ ͡°) to mu najpierw powie ze ma drazliwe jelito, potem kaze wykluczyc laktoze
  • Odpowiedz
  • 1
@coolcooly22 Możesz zrobić test DNA. Ale inne testy i tak cię czekają. Jak masz gen + zanik kosmkow to duża szansa ze masz celiakie. Jak nie masz genu to nie znaczy, że nie masz celiaki - choć szansa jest dużo mniejsza.
  • Odpowiedz
@pepkodziobak: Zabezpieczenie się producenta. Aby produkt był bezglutenowy czy też bez laktozowy itp. musi trzymać normy, muszą być warunki i musi być kontrola. To kosztuje. Jeśli w produkcie nie ma składnika glutenowego jak tutaj czy własnie mleka to norm się nie sprawdza i dla zabezpieczenia dodaje taką regułkę.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mircy, przypadkowo kupiłem makaron bezglutenowy, i pokapowałem się dopiero po zjedzeniu. Co może mi się teraz stać? Dostanę jakiejś celiaklii, napadu hipsterstwa, a może pociąg do crossfitu? Bo depresję po spożyciu już mam, więc to na pewno. #zdrowie #gluten #bezglutenu
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach