#anonimowemirkowyznania
Planuję otworzenie własnego cateringu dietetycznego. Chcę wystartować przy jak najniższych kosztach - czyli wynająć kuchnię odebraną przez #sanepid.
Czy w takim przypadku gdy lokal jest odebrany przez sanepid, ma próbki wody, to muszę się zgłaszać do sanepidu, że zaczynam produkcję diet pudełkowych?
Co i kiedy się stanie jeśli tego nie zgłoszę? ( ͡° ͜ʖ ͡°) #wlasnafirma #biznes #firma #gastro #gastronomia

Kliknij tutaj, aby odpowiedzieć w tym
Jeżeli lokal jest odebrany i masz to samo PKD co w pozwoleniu od sanepidu, to starasz się tylko o zmianę danych na pozwoleniu. Przynajmniej mi tak kazali
via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
@Jakotako111: ale, że to nie jest wina klientów, tylko twojego pracodawcy i restauracji to ty wiedz xD. Przecież jest od groma lokali, którego mimo tego, że są czynne do, powiedzmy, 23 dostawya wstrzymują o 22 i nawet w środku przed samym zamknięciem już potraw nie wydają. Jak wbijam na pyszne i patrzę, że można zamówić to zamawiam, po co mam specjalnie szukać informacji o której godzinie kelnerzy kończą tam pracę?
Taka wieczorna rozkmina apropo pracy w gastro - dlaczego ludzie tam pracujący dają się tak ruchac na stawki czy liczbę godzin w pracy ? Każdy mój znajomy pracujący w gastro nie widzi nic złego w nadgodzinach które są norma bo ktoś czegoś nie zrobił na kolejny dzień xD mirki czy trzeba się aż tak upodlic przed wąsatym szefem Januszem? Zachęcam do dyskusji ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#praca #
1mnew - Taka wieczorna rozkmina apropo pracy w gastro - dlaczego ludzie tam pracujący...

źródło: comment_1631739330XpjjxqvOjwrPvy7BnXvMql.jpg

Pobierz
Pytanko do restauratorów a może i obeznanych pracowników.
Zakładając tylko sam koszt składników danego dania bez kosztów robocizny,prądu itp.To ile dajecie marży/narzutu czy jak to tam nazwać na dzień dzisiejszy? Z moich obliczeń wynika,że cena hamburgera,hot dogi,czy tam pizzy to cena składników x 4.Uważam,że to spora przebitka.I pytanie-czy zawsze tak było? Wydawało mi się,że dawniej to było cena składników x 2.Hamburger za 24 Zeta? (Koszt składników to 6 Zeta).
Ogólnie ceny w
Przez sanepid mam kupe w lodówce. Ludzką kupe #!$%@?. Instytucja ktora ma dbac o to by w restauracjach takie rzeczy sie nie zdazaly wymusza na obywatelach trzymanie kału kolo jedzenia. Zeby otrzymac zaswiadczenie ktore upowaznia do pracy w gastronomi trzeba dostarczyc do sanepidu 3 probki kału. Z trzech roznych dni. I trzymac je w lodowce u siebie w domu dopóki nie nasramy trzeciej. Potem zawiezc na badania. #!$%@? #!$%@? XD
Ps: badanie
Przez sanepid mam kupe w lodówce. Ludzką kupe #!$%@?. Instytucja ktora ma dbac o to by w restauracjach takie rzeczy sie nie zdazaly wymusza na obywatelach trzymanie kału kolo jedzenia. Zeby otrzymac zaswiadczenie ktore upowaznia do pracy w gastronomi trzeba dostarczyc do sanepidu 3 probki kału. Z trzech roznych dni. I trzymac je w lodowce u siebie w domu dopuki nie nasramy trzeciej. Potem zawiezc na badania. #!$%@? #!$%@? XD
Ps: badanie