O co chodzi w modzie na foodtrucki?
Przecież wystarczy się chwilę zastanowić: jak w tak małej przyczepie ma się zmieścić infrastruktura, która pozwoli na zachowanie tego samego poziomu higieny i jakości jak w stacjonarnym punkcie, a ludzie płacą w tych truckach za żarcie jeszcze więcej niż w zwykłych barach, gdzie można usiąść i spokojnie zjeść...
#przemyslenia #foodtruck #jedzenie
@Qwertylion: Tak naprawdę wszędzie, w całej gastronomii mają centralnie w dupie "higienę" i jeśli mu z nosa nakapie na twoją bułę to jest bez znaczenia czy to będzie w foodtrucku, czy u Wierzynka, czy w innej jadłodajni dla japiszonów.

Fiziel na punkcie "higieny" wku*wia mnie od dawna. Jedź nad Bałtyk i zjedz zapiekankę - jak to przeżyjesz, to możesz mieć w dupie foodtrucki.
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Marki z #krakow i nie tylko , w przyszłym tygodniu będę odwiedzał te piękne miasto i chciał bym coś smacznie zjeść. Coś co po prostu polecacie, coś gdzie zabrali byście znajomych mówiąc "ale tego to musisz spróbować" lub przejeżdżając nie możecie się oprzeć żeby nie skosztować, może być #fastfood np jakiś #foodtruck , może być jakaś restauracja, albo cukiernia- cokolwiek:-)
#jedzenie #foodporn #streetfood
Przejrzałem sobie zakładkę "Wydarzenia" na facebooku i doszedłem do wniosku, że można by oszczędzić wiele czasu, zbierając całe #normictwo w jednym miejscu i zorganizować #runmageddon wokół terenu festiwalu #meskiegranie, a wzdłuż trasy biegu równolegle odbywałaby się wystawa twórczości #beksinski'ego Na mecie czekałoby kilka #foodtruck'ów i strefa chilloutu zbudowana z europalet ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ależ bym organizował!
Pobierz comanchee - Przejrzałem sobie zakładkę "Wydarzenia" na facebooku i doszedłem do wnios...
źródło: comment_UmUwevdLt74RG7RWLioHh8p5QE8gvvpm.jpg
http://zarcienakolkach.goingapp.pl/warszawa_pge
Ktoś chętny?

Jedne frytki smazą się 5 minut, mamy 12 porcji na godzinę przy pełnym oblozeniu. Powiedzmy, że 4 frytkownice non stop to 50 porcji frytek na godzinę.

Event trwa 16 godzin, więc możesz sprzedać 800 PORCJI FRYTEK


Aha, 790 porcji, bo 10 porcji idzie dla właścicieli placu.

Oczywiście do 4 frytkownic potrzeba dobrego przyłącza za dodatkowe 100zł netto i 50zł netto za prąd w nocy, bo frytki w zamrażarce.
Do
Pobierz FeloniousGru - http://zarcienakolkach.goingapp.pl/warszawapge
Ktoś chętny? 

Jedne...
źródło: comment_HJOO4vqgN8PF855lWgJZeofqgM4GQ4WN.jpg
@Felonious_Gru: ale te 700 porcji eventowych frytek sprzedaaz za 10 zl od sztuki MALYCH. Duze po 20 zl, bo kartofle z Peru szlachetnie wzbogacane uranem z WOSP-u

Jak mowisz i tak losuja, bo chetne foodtracki sie pchaja drzwiami i oknami. Podejrzewam, ze na takim evencie w ciagu jednego dnia zrobia wiekszy utarg niz w zwyklym miejscu przez caly tydzien. Bo na event nie pchaja sie amatorzy do zabawy hehe, tylko bezkompromisowi
Dlaczego w Polsce foodtrucki są tak drogie (a raczej zarcie u nich kupowane) przeciez np w ameryce było to jedno z tanszych i najgorszych zarc jakie mozna było kupic. Najgorsze w Polsce owszem jest ale i najdroższe. 1$ za hotdoga czyli max 4zl, a tutaj idziesz patrzysz hotdog 15zl chyba ze ma bardziej popieprzona nazwę niz zwykle to zaplacisz nawet i te 20.
#foodtruck #wpolscejakwlesie #gownowpis
@dbcoop no tak, jakas 1/10 jest ok ;) cała reszta to szrot. Hindus faktycznie ok.
Ale foodtrucki powstały dlatego, żeby minimalizować koszty posiadania lokalu (a także przepisów sanitarnych, bo są mniejsze wymagania), a w tym momencie wygląda to tak, że niejednokrotnie płaci się minimum 20 zł, a dostajesz średniej jakości paszę podaną w plastikowej misce/tacce, nie masz gdzie usiąść, ani umyć rąk no ale jest alternatywnie "czeeeesc co dla ciebie, no trzeba