Chlebki sobie dały buzi (｡◕‿‿◕｡)
#chleb #pieczzwykopem #bojowkapiekarska #dziendobry

#chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska

Pierwszy chleb pszenno-zytni z automatu do chleba z Lidla

Pytanie!
Chcę zrobić chleb z podwójnej porcji przepisu, tylko że jedną porcję upiec w niedzielę rano, drugą w poniedziałek rano. Czy dojdzie do jakiejś utraty jakości/przegiętego rośnięcia, gdy zostawię wyrobione ciasto o 24 godziny dłużej w lodówce?
Całą robotę chcę wykonać w sobotę, w sobotę uformować dwa chlebki i zostawić na noc, a kolejne dwa chlebki uformować dopiero w niedzielę rano i zostawić w lodówce do poniedziałku.

Będzie git?

Na zdjęciu mójPokaż całość

#chleb #bojowkapiekarska

Chciałbym zacząć zabawę z chlebem. Na codzien wypiekami #pizza (taka przyjemną classice z małą ilością drożdży, długim czasem fermentacji/wyrastania. Mam pytanko do osób które wypiekają to i to. Czy w chlebie również chodzi głównie o czasy wyrasstania? Wiem że najlepszy chleb to na zakwasie, ale dopiero planuje zacząć przygodę z chlebkiem, więc pierwsze wypieki chce na drożdżach zrobić. Ktoś podzieli się przyjemną recepturką jak najbardziej zgodną ze sztuką? Oprócz piekarnikaPokaż całość

#poznan wysyła specjalistów od pieczenia #chleb na #ukraina .

Korzysta tu ktoś z maszyny do robienia chleba? Nie mam narazie czasu, żeby bawić się w wyrastanie i zagniatanie a tak to maszyna by to za mnie zrobiła - oczywiście wiem, że smak i jakość to nie to samo ale chyba lepiej taki niż niewiadomo co z marketu...

#chleb #bojowkapiekarska

Odwiedził Cię chleb (｡◕‿‿◕｡)

Zgodnie z zapowiedzią. Nagrałem filmik jak zrobić ~kilogramowy chleb pszenny na żytnim zakwasie
Wołam @Megakac @mr_abcd @bolorollo @yasiek-PL co chcieli być wołani

Pokaż spoiler

Na wszystkie pytania chętnie odpowiem.

SKŁADNIKI:
- 500 gram mąki pszennej typ 750
- 280 mililitrów wody
- 200 gram żytniego zakwasu
- 15 gram soli

#chleb #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #dziendobry

upiekłam chleb, nawet I dwa i to jadalne ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #chleb
przepis

u mnie z dynią, słonecznikiem i czarnuszką, robiłam z podwójnej porcji

Po ile u was świnty chlybek już?

U mnie w Szczecinie taki ziomek pszenno żytni z ziarnami już 7 zł, a jeszcze niedawno był jakoś po 6,4 zł. ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#pytanie #chleb #inflacja #zakupy #pokazzakupy

Gdzie kupię chleb kukurydziany? Trujący to on nie jest?
#chleb #kiciochpyta

Kupię żółty chleb w Biedronce? O tym chlebie wiem tylko tyle, że jest żółty.
#chleb #biedronka

Bliźniaki. Tez z żurawiną.
Nie robiłem z rok albo dłużej, az zapomniałem ze nawet dobre.

#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chleb

#combobaker - mój tag piekarski

https://instagram.com/pieke_chleby?utm_medium=copy_link - mój instagram.

Odwiedził Cię chleb
#chleb #pieczzwykopem #bojowkapiekarska #dziendobry

Mój pierwszy raz z takim wypiekiem... Jak oceniacie? (｡◕‿‿◕｡)

#pieczzwykopem #chleb #zakwas #pierwszyraz #kuchnia

Ostatnio przerzuciłem się z żytnich na pszenne, zaraz będą wchodzić ciepłe skur***** ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chleb #pieczzwykopem

#gotujzwykopem #pieczzwykopem #wypieki #chleb #chlebdomowy

Rano były pyszne francuskie bagietki, a teraz chlebek, pszenno żytni, razowy, na kilkumiesięcznym zakwasie, z nasionami siemienia lnianego, słonecznika i dyni. Najtrudniejsze z całego procesu jest doczekanie aż chleb wystygnie i nie zjedzenie gorącej jeszcze kromki z chrupiącą skórką (ʘ‿ʘ)

Na tego dajcie 600 g masła (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

Dzisiejsze wypieki. 75% hydratacji.

#bojowkapiekarska #foodporn #chleb

#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb

#combobaker - mój tag piekarski.

Dziś pszenne na zakwasie - zwykłe, z dodatkiem żurawiny i z posypką z mieszanki ziaren.

Ładne?

#chleb upiekłem. Pierwszy w zyciu, na zakwasie. Calkiem jestem zadowolony

Hot cross buns, tradycyjne brytyjskie wypieki na okres wielkanocny
#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem #chleb #wielkanoc