Jedyny przepis na chleb na zakwasie jakiego będziecie potrzebować w życiu
Chleb który zmienił moje życie bo od 2 lat piekę go regularnie i właściwie przestałem kupować chleb w piekarniach, a przepis z sukcesem wędruje po rodzinie i zarówno moja mama jak i moja teściowa przerzuciły się na pieczenie w domu po spróbowaniu tego chleba. Nie jadłem nigdy lepszego chleba z żadnej piekarni. Przepis wzięty z tego filmu i lekko zmodyfikowany.

Zrobienie tego chleba
RozkalibrowanaTurbopompa - Jedyny przepis na chleb na zakwasie jakiego będziecie potr...

źródło: chleb_

Pobierz
  • 91
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, duża różnica w mące 500 a 550? Kupiłem 500 i mam wypiekacz do chleba, a w przepisach w większości 550 podana, lidl, biedra mają zazwyczaj 500 i taką kupiłem, będzie jakaś różnica albo ryzyko że chleb nie wyjdzie?

#jedzenie #chleb
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 51
Robot planetarny od biolomix z aliexpress. Super jest. Ręczny mikser nie jest od ciężkich ciast. Pierwszy raz w sumie kogoś widzę kto takie ciasto ręcznym miesza
  • Odpowiedz
  • 0
@Toszeron w ciemnym pieczywie jest zwykle więcej błonnika, co może powodować dyskomfort trawienny. Pieczywo jasne jest bardziej lekkostrawne. Możesz spróbować pieczywa z mąk mieszanych.
  • Odpowiedz