#chleb - strona 113

Kinczel

02.02.2019, 19:18:10 via Android

7

Domowy chlebek z czarnuszką właśnie idzie do piekarnika (｡◕‿‿◕｡) #pieczzwykopem #chlebdomowy #chleb #bojowkapiekarska

Kinczel - Domowy chlebek z czarnuszką właśnie idzie do piekarnika (｡◕‿‿◕｡) #pieczzwyk... — **źródło:** comment_Np4KMijK0DuB2ZAf4rOTGWJhYEtGmst6.jpg
Pobierz

Wjorgus

02.02.2019, 19:19:41

1

@Kinczel: Wygląda smakowicie, pozdrawiam i życzę smacznego

tptak

02.02.2019, 19:23:58

1

@Kinczel: #bojowkapiekarska

marek-miko

02.02.2019, 08:05:18 via Android

3

#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chleb zacząłem ostatnio robić zakwas żytni i coś nie wychodziło, jakoś słabo "pracował" bąbelków było trzy na krzyż. Słoiki zakwasem wypełnione były do około połowy. Dzisiaj rano dokarmiłem zakwas i patrzcie co się po godzinie stało ( ͡º ͜ʖ͡º) Jutro będzie swojski chlebek ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

marek-miko - #bojowkapiekarska #pieczzwykopem #chleb zacząłem ostatnio robić zakwas ż... — **źródło:** comment_GQTcWiopzhKiP5uPU1FGHalIjMXKt0MY.jpg
Pobierz

tptak

02.02.2019, 08:17:47

1

@marek-miko: piękny :)

marek-miko

02.02.2019, 12:04:53 via Android

0

@Markus8827 ja widziałem filmik i tam pokazywała babka na ręczniku papierowym, ale podejrzewam, że sposoby będą różne

itec

01.02.2019, 18:51:25 via Android

11

Chleb
#chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska #pieczzwykopem

sztajek

01.02.2019, 20:26:23

0

@sillygiraffe: woda w naczyniu na dole w piekarniku? Uja to daje.

tptak

02.02.2019, 08:20:27

1

@sztajek: dużo żyta, posyp wierzch mąką, włóż w dobrym momencie do piekarnika.

I woda w naczyniu na dnie piekarnika ( ͡° ͜ʖ ͡°)

W pszennym ciasto jest bardziej elastyczne, więc tak nie wyjdzie.

pogop

31.01.2019, 14:21:43 via Android

0

Coś mi nie gra z tym chlebem. Kupiłem niby żytni, skład ok, ale coś za biały jest i w smaku też taki trochę za mało żytni. Wydaje mi się, czy jest ok?

#dieta #jedzenie #chleb #piekarnictwo #mikrokoksy

pogop - Coś mi nie gra z tym chlebem. Kupiłem niby żytni, skład ok, ale coś za biały ... — **źródło:** comment_Sb5bXxqGU7cwdDXkZoayCpTOGRZsm4uk.jpg
Pobierz

p.....k

konto usunięte 31.01.2019, 14:24:08

7

@pogop: przecież żytni nie jest czarny

kinasato

31.01.2019, 14:26:54

8

@pogop: żytni =/= razowy

Anty_Chryst

30.01.2019, 11:42:25 via iOS

2

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

tptak

30.01.2019, 15:20:27

0

@Anty_Chryst: sprawdź skład, ile mąki żytniej jest w tym tostowym i co jeszcze jest?

s.....r

konto usunięte 30.01.2019, 17:17:30

0

@Anty_Chryst: chleb to chleb...
O matko, w tym tagu taka herezja :)

zepsutyzachod

28.01.2019, 16:07:10 via Wykop Mobilny (Android)

2

Dzisiaj mija 3 dzień odkąd nastawiłem zakwas żytni i niestety przestał rosnąć. Jak wczoraj wieczorem dokarmialem to część zabrałem bo było zbyt dużo (uciekł poza sloik). Da się to jakoś uratować? A może już się nadaje?
#bojowkapiekarska #chleb

zepsutyzachod

28.01.2019, 16:18:02 via Wykop Mobilny (Android)

0

@sillygiraffe: kwaskawo, nie smierdzi. Ciagle w tym samym miejscu jest. po wczoraj jak zabrałem nadmiar i dokarmilem przestał pracować. Dam mu jeszcze szansę

tptak

28.01.2019, 16:41:15

0

@zepsutyzachod: prawidłowo. Po około trzech dniach pierwszy ruch gaśnie, często wynika on z aktywności innych rzeczy w mące. Karm regularnie nadal. Za kilka dni zobaczysz namiastkę jego przyszłych możliwości.

tptak

28.01.2019, 07:52:53

16

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

ChempyTuj

28.01.2019, 08:54:28

2

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

tptak

28.01.2019, 09:19:34

2

@Gensek: i żyletki wyciągane z nogi odkąd nacina artystycznie

tptak

27.01.2019, 18:41:29

27

Grunt to zdrowa kolacja. Domowej roboty brioszka i pulled pork, rukola, chilli, cheddar, papryka żółta, zeszklona cebula czerwona, sos barbecue Jack Daniels.
Do tego session IPA z FourPure. Nawet ok.

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #pieczzwykopem #chleb #burger #pulledpork

tptak - Grunt to zdrowa kolacja. Domowej roboty brioszka i pulled pork, rukola, chill... — **źródło:** comment_r1eVbKuGhwHZYBZbTkPLezCFT5J21ibO.jpg
Pobierz

Biszkopcik

27.01.2019, 21:51:34 via Android

0

@tptak to na gorze to ananas czy tak grubo ser pokrojony?

tptak

27.01.2019, 21:57:12

0

@Biszkopcik: Żółta papryka. Ser to te żółtawe paski na dole. Myślałem czy nie dać ananasa, ale musiałbym kiedyś spróbować go obsmażyć z cebulą i spróbować z sosem barbecue żeby ocenić czy to jadalne.

tptak

27.01.2019, 17:19:30

12

Upiekłem brioszki z przepisu Hamelmana. Prawiw nie wyszły przez drożdże, których pierwotnie użyłem. Suszone z tutejszego Lidla to taki groszek, który jak się okazuje nie rozpuszcza się w zimnych składnikach. Po dwóch godzinach ciasto miało dziwne grudki i zero rozrostu. Wziąłem inne drożdże i rozrobiłem, wmieszałem w ciasto - ruszyło momentalnie.
Ciasto było z 10 godzin w lodówce przed obróbką. Jest bardzo tłuste - 450 g masła na 900 g mąki chlebowej.

tptak - Upiekłem brioszki z przepisu Hamelmana. Prawiw nie wyszły przez drożdże, któr... — **źródło:** comment_brVsK1VGFZHATeZWi3faQw6WcsghR7mt.jpg
Pobierz

a_sram

27.01.2019, 17:35:46

2

@tptak: brioszki na kolacje?!
#pdk

souriss

27.01.2019, 21:39:38 via Wykop Mobilny (Android)

1

@tptak: piękne... (｡◕‿‿◕｡)

Keep_Calm

25.01.2019, 18:22:49 via Wykop Mobilny (Android)

17

Kolejny foremkowiec z ziarenkami na spodzie. Tym razem sam sezam :)

#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem

Keep_Calm

25.01.2019, 18:23:12 via Wykop Mobilny (Android)

4

@Keep_Calm: przekrój ( ͡° ͜ʖ ͡°)

tptak

26.01.2019, 08:54:26

1

@Keep_Calm: nie mam czasu na popierdółki, idę raz na miesiąc

Keep_Calm

21.01.2019, 16:29:09 via Wykop Mobilny (Android)

174

Foremka wyspana słonecznikiem na dnie i sezamem po bokach :) Chlebek na zakwasie, mąka pszenna razowa i orkiszowa :)

#bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem

Keep_Calm - Foremka wyspana słonecznikiem na dnie i sezamem po bokach :) Chlebek na z... — **źródło:** comment_HLjO1W8lPCHd3FHlddXaZM5fDTfHBksg.jpg
Pobierz

LojalnaLoja

21.01.2019, 16:43:32

72

@Keep_Calm: pomyślałam o chrupiącej piętce z tego chleba posmarowanej masłem (ʘ‿ʘ)

Biszkopcik

21.01.2019, 16:58:27 via Android

10

@LojalnaLoja Ja wciaz o niej mysle (ʘ‿ʘ)

kobiaszu

20.01.2019, 21:40:03

16

Niedziela handlowa, w Żabce brak bułek to wyciągnąłem stary zakwas z lodówki i zrobiłem swój wlasny.

Plusujcie ciepły chleb z cebulą, suszonymi śliwkami i posypanego czarnuszką

#chleb #gotujzwykopem

kobiaszu - Niedziela handlowa, w Żabce brak bułek to wyciągnąłem stary zakwas z lodów... — **źródło:** comment_1zQrWPAUUU9o4kS4gQOD4nnZvn5eJEVV.jpg
Pobierz

G.....y

konto usunięte 20.01.2019, 21:43:14

1

Komentarz usunięty przez autora

tptak

20.01.2019, 22:17:33

1

@Grubyyy: bo https://www.youtube.com/watch?v=-1-z48cJDbc

@kobiaszu: #bojowkapiekarska wita. Jak kroisz ciepły chleb to następnego dnia będzie się cały kruszył albo będzie całkiem suchy.

tptak

19.01.2019, 19:34:31

15

Biorę udział w minikonkursie kanapkowym na Steemit.

https://steemit.com/steemitsandwichcontest/@breadcentric/steemit-sandwich-contest-week-76-en-pl

Chleb to Pain Au Levain od Hamelmana

#bojowkapiekarska #gotujzwykopem #chleb #kanapka #steemit

tptak - Biorę udział w minikonkursie kanapkowym na Steemit.

https://steemit.com/st... — **źródło:** comment_s0pxkBDZpK0bPS9AIbnI2WCAPATq7Yj1.jpg
Pobierz

schreder

19.01.2019, 19:35:54

2

@tptak: Gratuluję

Kuprix

19.01.2019, 22:56:49 via iOS

1

@tptak: o, i to jest argument, który mnie przekonał ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Sanczessco

19.01.2019, 16:29:07 via Android

21

#chlebdomowy
#chlebnazakwasie
#bojowkapiekarska
#chleb
#chwalesie

Chlebek na zakwasie pszenno żytni.

Sanczessco - #chlebdomowy
#chlebnazakwasie
#bojowkapiekarska
#chleb
#chwalesie

Ch... — **źródło:** comment_erbbDlwjNmohUvwC4L8Tr5cj596aSxVk.jpg
Pobierz

dedronek

19.01.2019, 16:32:46

2

@Sanczessco: daj mi ten chleb człowieku

Sanczessco

19.01.2019, 19:05:48 via Android

1

@HonneyBunny

Naturalnie

Oto przepis:

http://przepisnachleb.pl/chleb-pszenno-zytni-na-zakwasie/

S.....S

konto usunięte 19.01.2019, 12:39:12

1

Mirki, jak to w końcu jest z tym #chleb i wypiekami z #lidl - ogólnie częściej biorę w piekarni, ale wypieki Lidla nie są złe imo... ludzie straszą jakimiś E920, ludzkimi włosami itp... problem w tym, że nigdzie jakiś twardych dowodów nie znalazłem, tylko samo gadanie i teorie.

swiss_dream

19.01.2019, 12:41:25

2

@Student_AWAS: Kup dobrej jakości chleb, a najlepiej zrób własny, i porównaj go do tego z lidla np. na drugi dzień, albo po 3-4 dniach :)

l.....a

konto usunięte 19.01.2019, 12:54:07

1

@Student_AWAS: Dramatu w składzie nie ma (jest do wglądu przy stoisku z pieczywem), ale przez pieczenie na drożdżach i z mrożonego jest nietrwały oraz się kruszy. Z lokalnej piekarni na zakwasie jest dłużej świeży i wilgotny.

tatiasza03

19.01.2019, 09:23:27 via Android

3

Hej, jaki chleb polecicie na pierwszy raz? Najlepiej w miarę prosty i bez nasion itp. Czas zacząć piec samemu chlebek, bo w sklepach są co raz gorsze ( ͡° ʖ̯ ͡°) #bojowkapiekarska #chleb #gotujzwykopem

tatiasza03

19.01.2019, 17:35:37 via Android

2

@tptak właśnie niebieski wrzucił @Solipsyzm ( ͡° ͜ʖ ͡°)

tptak

19.01.2019, 18:55:19

1

@tatiasza03: a, takie buty :)

mamarysh

18.01.2019, 17:47:11

2

Mirki z #bialapodlaska spod tagu #bojowkapiekarska - jak byście w szale pieczenia napiekli więcej #chleb niż jesteście w stanie przejeść, z chęcią kupię taki ciepły, świeżo wyjęty z pieca bochenek( ͡° ͜ʖ ͡°) Pamiętajcie o mnie!