#kawa #barista #espresso
Lubię kawę z dodatkiem wanilii. Dodałem więc porządny, sproszkowany, aromatyczny, klejący się ekstrakt wanilii do podajnika maszyny do espresso i wymieszałem go z kawą. Niestety, zatyka to wtedy dysze. SI doradziła mi dodanie tego proszku do mleka przed spienieniem, ale efekt jest słaby. Jak producenci rozrabiają to z kawą, że kawa ładnie pachnie i nie zatyka dysz? Używają suchszego proszku, czekają aż kawa
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

aromatyzowanych kaw nie stosuje się w automatach, bo właśnie wszystko zapychają. W kolbowym nie będzie problemu


@apeee: tylko najpierw musisz to jakoś zmielić, i lepiej żebyś bardzo lubił wanilię bo przez najbliższy rok każda kawa będzie waniliowa
  • Odpowiedz
Lubicie pić kawę na mieście? (ʘʘ) Kawa i inne napoje w Costa Coffee aż o 50% taniej dla klientów Banku Pekao. Kody można generować wielokrotnie i to aż do końca lutego 2026 roku! Czuć cebulę ( ͜͡ʖ ͡€)

Szczegóły promocji z kawą => https://zarabiajnabankach.pl/50-proc-rabatu-na-kawe-i-inne-napoje-w-costa-coffee-dla-klientow-banku-pekao/

oraz 500 zł premii dla tych co
ZarabiajnaBankach - Lubicie pić kawę na mieście? (ʘ‿ʘ) Kawa i inne napoje w Costa Cof...

źródło: Pekao-kawa-Costa-Coffee-za-polowe-ceny

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KawaJimmiego: To zmierzenie szczytowej mocy pompy, natomiast espresso robi się i tak przy 9 Bar. To taka wysoka cyfra dla kompletnych laików, nie ma nic wspólnego z jakością kawy.
  • Odpowiedz
@KawaJimmiego: Jakby kawa nie była ubita to woda by za szybko przeleciała przez kawę i nie było by odpowiedniej ekstrakcji "smaków" ze zmielonych ziaren kawy. Kawa była by niedoparzona i nie smaczna.
  • Odpowiedz
✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Interesuje mnie codzienne picie kawy ze świeżo zmielonych ziaren, z dodatkiem kakao, świeżo zmielonego cynamonu, odrobiny cukru trzcinowego, i spienionego mleka kokosowego/orzechowego. Zależy mi, aby napar kawy podlegał filtracji podobnej do filtrowania przez papierowy filtr, która poprawia smak i wychwytuje różne toksyny odpowiedzialne m.in. za podnoszenie poziomu cholesterolu.

Jaki zestaw/urządzenie powinienem kupić? Z jednej strony mógłbym robić wszystko ręcznie: osobno mielić kawę w ręcznym młynku, zalewać ją wrzątkiem, przepuszczać
mirko_anonim - ✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Interesuje mnie codzienne picie kawy ze śwież...

źródło: Hot-chocolate-581b9b4d5f9b581c0b1dcc12

Pobierz
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mirko_anonim myślę, że pomimo szukania optymalnych rozwiązań bardzo lubisz sobie utrudniać życie.
Młynka i tak potrzebujesz (skoro chcesz mielić ten cynamon), podstawka pod filtr i ręczny spieniacz to grosze - zacznij od zestawu "ręcznego", zobaczysz ile będzie Cię trzymał ten pomysł z codzienną kawą i jeśli będziesz się za bardzo męczył, wybierzesz sobie ekspres.
  • Odpowiedz
wychwytuje różne toksyny odpowiedzialne m.in. za podnoszenie poziomu cholesterolu


@mirko_anonim: ( ͠° °)
French press za 50zł I ręczny młynek - najpierw w FP pienisz mleko z kakao i cynamonem czy co tam chcesz, potem w tym samym FP parzysz kawę. FP to jest szkło/metal i taniej i prościej nie zrobisz bez plastiku. jak się upierasz przy papierowym filtrze to dorzuć do tego v60 -
  • Odpowiedz
@mmmod: Jeśli to ta sama kawa jest raz gorzka raz kwaśna to zależy od ekstrakcji. A kontrolujesz ją przez grubsze/ drobniejsze mielenie, temperaturę wody, metodę parzenia itp. Zobacz sobie The Coffee Compass
  • Odpowiedz
Potrzebuje porady w kwestii kupna #ekspresdokawy. Budżet to ok 2,5k. Myślałem o SIEMENS eq 6 plus 100, ale dużo ludzi narzeka, że trzyma aby do gwarancji i później same problemy.
Zależy mi na mocnej kawie i latte macchiato, reszta opcjonalna.
Co obecnie na rynku warto kupić?
#ekspresdokawy #kawa #barista #agd
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@lansvans: Podziel sie w takim razie firmą, która robi takie akcje. Nie spotkałem się jeszcze z tym. Świeżo paloną kawe bardzo łatwo poznać, szczególnie przy robieniu espresso, nie wspominając o zapachu z opakowania gdzie przy świeżej kawie będzie on ostry z powodu odgazowywania ziaren.

Trochę znam się na robieniu espresso więc, tak samodzielnie miele i przygotowuje w ekspresie kolbowym. Co nie jest żadnym wyczynem ale chodzi o zrozumienie flow i
  • Odpowiedz
Czy ktoś mi doradzi w sprawie zakupu ekspresu do kawy? Kompletnie się na tym nie znam. Z wymagań to chciałbym, żeby robił normalna dużą kawę, bo ekspresy kojarzą mi się z takimi małymi filiżaneczkami a chłop, takiej nie chce, tylko musi mieć dużo ( ͡° ͜ʖ ͡°) Więc co na dobry początek? Rozważam zarówno nowe ekspresy jak i używane, czy tam odnawiane. Budżet powiedźmy do 1000-1200 no ale
runnerrunner - Czy ktoś mi doradzi w sprawie zakupu ekspresu do kawy? Kompletnie się ...

źródło: Screenshot(3)

Pobierz
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#kawa #jedzenie #barista #ziarna #smakosz #kulinaria #kuchnia #swiat

Kupuliśmy z różową ekspres do kawy DeLonghi. Korzystamy z ustawień fabrycznych póki co i flat white wygląda tak samo jak caffe latte. Trzeba to samemu poustawiać, żeby było dobrze? We flat white powinno być espresso a na nim spienione mleko, tymczasem oba wyglądają tak
Icouldbeyourmom - #kawa #jedzenie #barista #ziarna #smakosz #kulinaria #kuchnia #swia...

źródło: IMG_0983

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam, czy dostanę gdzieś kawkę z jakiejś palarni taniej niż 80 zł/1kg? Ewentualnie co byście polecali z budżetowych opcji. Najlepiej sklepy/palarnie z darmowa dostawą. Metoda parzenia - espresso, kawiarka
#kawa #speciality #barista
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Czarny_kon69: wyobraź sobie że każda kawa ziarnista przechodzi przez palarnię :)
i takiej kawie jest obojętne cy zostanie zaparzona w kawiarce/ ekspresie czy zmielona w młynku i zalana wrzątkiem
nie dziękuj , cieszę się że mogłem pomóc :)
  • Odpowiedz