Wszystko

Wszystkie

Archiwum

pingWIN00
pingWIN00
  • 4
@mmmod: Jeśli to ta sama kawa jest raz gorzka raz kwaśna to zależy od ekstrakcji. A kontrolujesz ją przez grubsze/ drobniejsze mielenie, temperaturę wody, metodę parzenia itp. Zobacz sobie The Coffee Compass
  • Odpowiedz
gawciiu
gawciiu
  • 2
@bury256: W zależności od wyboru typu herbaty podaję wodę o odpowiedniej temperaturze.
Mam ten ekpres i polecam, kawy na prawdę dobre, i zajebista opcja ToGo - do wysokich szklanek/termosów.
  • Odpowiedz
Kulek1981
Kulek1981
  • 1
@bury256: Zależy ile kaw mlecznych dziennie robisz. Dzbanki są spoko, gdy używasz ich, rzadko. Wyciągasz, wpinasz, robisz, odpinasz, chowasz. Z czasem ludzi denerwuje siła z jaką trzeba je wpinać w ekspres.
  • Odpowiedz
jestem_legenda
jestem_legenda
jestem_legenda
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Rozglądam się za ciśnieniowym ekspresem do kawy. Mam kilka pytań do posiadaczy i osób rozeznanych w temacie.
1. Jeśli posiada sterowanie smartphonem to co można nim zrobić? Mogę sobie siedzieć wygodnie na kanapiez wcisnąć przycisk na telefonie i mi zrobi kawę? Mają one czujniki czy stoi filiżanka, czy jest woda itp? Warto z tym brać z czy ta funkcja działa tylko w wyobraźni a w rzeczywistości się tego nie używa?

2. Czy patrzeć na ilość możliwych rodzajów kawy? Czy to są tylko cyferki i w zasadzie niczym się te kawy od siebie nie różnią?
Czy funkcje typu "moja kawa", jakieś profile użytkownika zastąpią te ww cyferki, bo mogę sobie sam skonfigurować rodzaj kawy?

3.
jestem_legenda
jestem_legenda
jestem_legenda
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@sailor_73: dużo sklepów ma teraz promocje "każdy kolejny produkt ileś procent taniej" więc cena ekspresu zależy od tego, która ostateczne będzie się najbardziej opłacała w zależności od cen pozostałych produktów.
Widzę że ekspresy sterowane smartphonem zaczynają się od 3000 w górę. Chciałbym tę funkcję mieć ale gdyby inny ekspres kosztował 1000zl mniej a robił taką samą kawę to bez sensu tyle dopłacać za taki luksus.
  • Odpowiedz
Kulek1981
Kulek1981
Kulek1981
via Wykop Mobilny (Android)
  • 2
@jestem_legenda: Kawa na telefon to zbędny bajer. Jak włączysz ekspres musi się przepłukać, wtedy dopiero podstawiasz kubek, a skoro stawiasz kubek, na plaster sterowanie z telefonu?
Ewentualnie krupsy nie muszą się płukać po starcie, więc masz wąski wybór.
  • Odpowiedz
Krzysu
Krzysu
  • 0
Mirki z tagu #kawa #kawatime #barista #baristyka #kawiarka i inni.

TLDR: Kawa z kawiarki tryska zamiast płynnie wypływać.

Kupiłem różowej na walentynki kawiarkę Bialetti Moka Express, taką zwykłą, podstawową, żeby złapała bakcyla jak ja.
Ale za każdym razem jak robimy kawę w kawiarce, to nie wypływa płynnie tak jak u mnie i nie wiemy dlaczego. Próbowaliśmy różne stopnie zmielenia, różny ogień a efekt podobny.
Krzysu
Krzysu
  • 1
@nosacz_ninja: po pierwsze to musi być dobrane do rodzaju kuchenki, bo inne kawiarki są na płytę indukcyjną a inne na gaz. Druga rzecz to pojemność. Dla 1 osoby kawiarka o pojemności 3tz daje 150ml mocnego wywaru (jeszcze zależy od ziaren).
Według mnie nie ma sensu przepłacać z kawiarkę, tym bardziej, że jest to niezwykle prosty sprzęt. Możesz kupić na początek coś takiego będzie wystarczające.

Jak chcesz coś droższego fajnego to
  • Odpowiedz
Mielony
Mielony
  • 1
Wykopki, planuje mamie kupić na święta ekspress do kawy na kapsułki Nescafe, bo ostatnio zagadywała, że bardzo jej się to podoba.
Niestety ja jestem trochę zielony z takich rzeczy, więc doradźcie mi czy brać Krups Dolce Gusto KP1000 Piccolo czy dołożyć trochę do KP1108? Ma ktoś którąś z tych maszynek i mógł by się wypowiedzieć?

Ainsley
Ainsley
  • 2
Jako ogromny miłośnik kawy (nie tylko jej konsumpcji), poważnie zastanawiam się, aby obrać ścieżkę zawodową baristy. Moja wiedza teoretyczna o kawie nie jest mała, lecz brakuje mi praktyki - nie mam dostępu do ekspresów, czy innych urządzeń przeznaczonych do stworzenia tego niesamowitego napoju. W związku z tym chciałbym pójść na kurs i zrobić certyfikat, aby jednocześnie podnieść swoją ogólną wiedzę o kawie, uczyć się przez praktykę oraz mieć poświadczenie moich umiejętności na
geuze
geuze
  • 2
Czy szkoła MSBiS jest godna polecenia na tym polu?


@Ainsley: tak, mają dobrych trenerów

Paweł Trzciński (zajęcia dla baristów)

Marcin Wójciak (zajęcia
  • Odpowiedz
m.....i
m.....i
  • 0
Msbis, a jesli to tylko nie 1 stopien to maja dosc dobra opinie. prowadzi chyba szkolenia baristyczne, ale nie jestem pewien. Sorry tekst mi sie rozjechal /tramwajek
  • Odpowiedz

Powiązane tagi