Wszystko

Najnowsze

Archiwum

FranzWilck
  • 2
Mirki, poleci ktoś dobry kurs baristyczny? Miasto i cena bez znaczenia, potrzeba mi coś sprawdzonego i poleconego. Może (nie musi) być od podstaw. #kawa #barista
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
p.....k
p.....k
  • 3
Mirasy, problem. Kupiłam ekspres do kawy De'Longhi BCO-130. Nie spienia mleka, wszystkie dysze przeczyszczone, przedmuchane, ale mleko z nich tylko sika cienkim ciurkiem, a kłęby pary unoszą się do góry (wg mnie nie powinno tak być, bo woda skrapla się na przełącznikach elektrycznych). Wie ktoś może, jak się to obsługuje, bo może robię coś źle (mimo tego, że kieruję się instrukcją).
PS jest tam pokrętło do wyboru mocy kawy, ma 3 opcje:
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
rebul4
  • 2
@puncek: może trzeba chwilkę poczekać zanim tam się ta para nagromadzi, a potem dopuiero zaczynac proces pieniania. U mnie tak przynajmniej jest, ze czeka jakis czas i dopiero potem wypuszczam parę bo inaczej to leje się woda.. ale jamam inny ekspres i nie wiem jak w twoim to wygląda.
  • Odpowiedz
Sieniu
  • 2
Czy jest sens wydawać 2000 zł na kurs baristy (Kurs podstawowy i zaawansowany jako barista + Latte Art)
Jest zapotrzebowanie na taki rodzaj pracy? Ile płatne i tak dalej...

#barista #kawa #szczecin #praca
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
l3cho
  • 1
Mircy pytanie do znawców kawy tzw. polskiej zalewajki ( zmielona kawa zalewana wrzątkiem z fusami :D). Chcę mamusi kupić młynek elektryczny żarnowy taki -> http://allegro.pl/mlynek-do-kawy-krups-gvx2-zarnowy-najlepszy-i4862731224.html

i nie do końca jestem przekonany czy nadaje się on do mielenia kawy która będzie zalewana wątkiem. Przeczytałem że jest to głównie młynek do mielenia kawy do ekpresu. Na oleole znalazłem #gorzkiezale jakiegoś użytkownika który narzekał że nie nadaje się do mielenia kawy na zalewajkę
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
sirgorn
  • 1
@l3cho: mój brat ma ten młynek który zlinkowałeś (albo bardzo podobny), bardzo fajny się wydaje i wspominał też, że można grubość mielenia ustawić, więc nie wiem czemu ktoś jakieś gorzkiezale mial - mi kawa smakowała ;)
  • Odpowiedz
ilovecigarette
  • 1
Ej, bo w zasadzie u mnie w menu w kawiarni gdzie pracuje mamy kawe sypana tzn. "plujke". Wszyscy biora espresso, latte i cappuccino, ale czasem trafia mi sie takie 3 Grazynki i chca taka kawe xD powiedz mnie ktos jak mozna to pic? #pracbaza #barista #kawa #kawiarnia
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi