KOLUMBIA ARGOTE LACTIC - Blend 250g / 65zł
Bardzo owocowe, lekko słodka, trochę herbaciana, w miarę ochładzania staje się bardziej kwaskowa, niż słodkawa, świetna kawa w dość przystępnej cenie, mocne 4/5.

#kawa #specialitycoffee #drip

KOLUMBIA LA ALDEA MOSTO YEAST - Palarnia Blend - 1kg - 255zł

Seria "Rarytas" z Blend jeszcze nigdy mnie nie rozczarowała, bywały kawy lepsze, bywały i genialne. Ta jest rewelacyjna, Owocowa marmolada z pomarańczą i porzeczką, w miarę ochłodzenia, wychodzą zioła. Pije się świetnie, mocne 5/5 mimo dość wysokiej ceny.

#kawa #drip #specialitycoffee

Eurocaffe - Colombia Finca La Villa de Don Juan Geisha FW Yeast Inoculated - 69zł / 250g

Jedna z najlepszych jaką piłem w tym roku, mistrzostwo świata, w zapachu super kwiatowa, w smaku kwiaty, zioła, brzoskwinie, słodziutka. Cenowo, może nie jest najtaniej, ale jakościowo jest super.

#kawa #drip #specialitycoffee

Czy #comandante c40 ma jeszcze sens? Jakiś ekspert od #kawa #specialitycoffee się wypowie?

Hard Beans Kolumbia Pink Bourbon Banana Cake

Co-ferment, kupiona na targach Parzymy Przelewamy, chyba najciekawsza kawa którą tam piłem, nie licząc BA. Parzyłem zgodnie z poradą palarni - 15 g/250 g wody, zwykle robie 16 g.

Po 2-3 zaparzeniach udało się znaleźć idealne mielenie. Od pierwszego zalania intensywny zapach dojrzałych bananów, dominujący nad resztą. W smaku bardzo zbalansowana - intensywny banan, toffi, w tle lekka kwasowość owocu.

DrogoPokaż całość

Rotacja kaw na najbliższe 4-6 tygodni. Piliście coś z tego?

#drip #aeropress #kawa #specialitycoffee #v60

Blend - Beczkawka Kenia - 59zł / 250g

Kolejny wypust, niestety kapkę droższy, bardzo dużo drewna, winne, spora kwasowość i czekolada, bardzo dobra kawa BA, w tej cenie mocne 5/5, dużo bardziej drewniana niż jej młodsza siostra z Kolumbii. Jak ktoś nie lubi BA, to szkoda zachodu, zniechęcisz się.

#specialitycoffee #kawa #drip

Eurocaffe - El Salvador Finca Serbia - 49zł / 250g

Dość słodka czekoladowa kawa, trochę kwiatów i lekka kwasowość, bardzo przyzwoita kawa do codziennego picia, mocne 4/5

#specialitycoffee #kawa #drip

Cześć, czy ktoś z was robi swoją własną wodę poprzez odwrócona osmoze albo mineralizujac wodę destylowaną?

#specialitycoffee #drip #pourover #v60 #kawa #aeropress

Eurocaffe - Colombia Tres Dragones CGLE natural 69zł / 250g

Zakupy po WFP wypite, można jechać dalej.

Od razu zaznaczam, że jest to jedna z moich ulubionych kaw, absolutna topka obok SweetValley.

KawaPokaż całość

Neon Milk DAK
Pink Bourbon, Hibiscus Cultured Washed
Colombia, Julia
Nuty smakowe: truskawkowy milkshake, hibiscus, biały cukier
Data palenia: 2 marca
Cena: 200g/104zlPokaż całość

#specialitycoffee

GWATEMALA nuevo oriente

Zaraz po zaparzeniu rum, wraz ze stygnięciem wychodzą owoce i przyjemna kwasowość. Bardzo przyjemny balans, od strzała wychodzi w V60.

4,5/5

#specialitycoffee #kawa #drip

ICKPA. - Karana 250g - 18E
Odkrycie zeszłorocznego festiwalu, znowu byli, dzięki nim dowiedziałem się, zawsze ten region był oznaczony jako Indonezja, a tu cyk, Bali.
Bardzo owocowa kawa o smaku wiśniowo, malinowym, lekko winna, dość kwaskowa, świetna, mocne 5/5.

#kawa #drip #specialitycoffee

Serce Kawy - Ciekawość Kenya 250g / 74zł

Ciekawa, owocowa, dość kwaskowa i herbaciana, bardzo dobra. Śmiało można polecić dla fanów kwaśniejszych owoców. Mocne 4.5/5

#kawa #drip #specialitycoffee

KÁVOHOLIK - Kolumbia, Los Patios Cherry Bonbon 200g / 22E (na festiwalu)

Cukiereczek wiśniowy, tyle przychodzi do głowy po powąchaniu przed zmieleniem, potem już jest tylko lepiej, wiśniowa, słodziutka, lekka vanilia, świetny koferment. Jak zwykle w kategorii kofermenty 5/5 (sam zapach jest wyjątkowy, jedna z lepiej pachnących kaw) w kategorii kawa, cóż, 4/5 pije się z przyjemnością, ale kawa jest totalnie przykryta.

#kawa #specialitycoffee #drip

Kavoholik - Kolumbia E. Norena Strawberry - 200g / 21E (w PL 94zł)

Kolejny koferment od Kavoholica pachnie pięknie truskawkowo, w smaku dżem truskawkowy, dość słodka, wręcz cukierkowa, pije się bardzo przyjemnie, bardzo dobra z mlekiem. Kupiona przez pomyłkę, wziąłem nie tę paczkę, którą chciałem. W kategorii kofermentów, jak zawsze 5/5, w kategorii normalnych kaw 4/5, dobra, pije się z przyjemnością.

Obecnie na stronie Kavoholica jest świetne promo na jego kawy, wysyłaPokaż całość

KÁVOHOLIK - Kolumbia, Edwin Norena, Caturra Mango 200g - 21E (tak jest drogo)

Kavoholic to obecnie topka kaw kofermentowanych, w zapachu słodkie mango, w smaku mango z pomarańczą, dość słodkie, idealna do kaw z mlekiem. Jest po prostu bardzo dobra, dla fanów kofermentów, mocne 5/5, dla zwykłych kawoszy tylko 4/5, mango przykrywa tu wszystko, może lekko przesadzili ;)

#kawa #drip #specialitycoffee