via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Dawno nie było, więc xD
Polecacie jakąś kawę ziarnistą do ekspresu automatycznego? Nie musi być mocna, w razie potrzeby mogę przecież zrobić sobie doppio. Piję głównie kawę czarną, rzadziej z mlekiem. Cena? Do ok. 60 zł za kg. No, chyba, że za np. 80 jest jakaś wybitna pozycja. Jedni polecają marketową Dallmayr, drudzy twierdzą, że to szajs, trzeci sugerują coś od Blue Orca, czwarci, że ta palarnia to żart. No i bądź
@LeslieDancer: Tchibo Espresso Milano/Sicilia, złota Lavazza, Segafredo espresso, Movenpick fioletowy. Dallmayr też jest niezły. Tak na serio to wszystko rozchodzi się o prawidłowe ustawienie mielenia i temperaturę. Jak chcesz wejść na wyższy poziom kawy to już nie z ekspresem automatycznym.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Mirasy, szukam nowego ekspresu do kawy. Mam Krupsa jak na zdjęciu poniżej ale szukam czegoś lepszego, dobrze by było gdyby miał zbiornik na mleko choć nie jest to deal breaker. Co polecacie? Personalizowane programy również byłyby na plus.


#kawa #ekspresdokawy #dom #agd #pytanie #pytaniedoeksperta #kiciochpyta #barista
dwakotykastrowane - Mirasy, szukam nowego ekspresu do kawy. Mam Krupsa jak na zdjęciu...

źródło: comment_1666530300DkTKjKSKIggXrx7Qna3ra8.jpg

Pobierz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@michal_gol: na pierwszy raz spokojnie Rob z dobrej marketowej, zależnie co lubisz, potem do każdej partii z palarni i tak trzeba mikro poprawić kalibrację młynka
  • Odpowiedz
  • 0
#kawa #pytanie #barista #pytaniedoeksperta #kiciochpyta

Mirki, mam ekspres La Pavoni Professional i mam taki problem, że nie umiem że spieniacz uzyskać takiej ładnej śmietanki. Jak zaczynam spieniać Mleko to zamiast formowania ładnej kremowej piany, to wychodzi mi taka grubopęcherzykowa piana albo Mleko po prostu się gotuje. Czego to może być kwestia? Mleka, kąta pod jakim trzymam dzbanek, ciśnienia, końcówki w różdżce parowej czy coś jeszcze innego? Końcówkę różdżki mam z trzema otworami.
#kawa #ekspresdokawy #kolba #barista
Niedawno zakupilem ekspres kolbowy Solis Barista Perfetta i troche kombinuje z ustawieniami tego wszystkiego.
Czy preinfuzje tez wliczyc do czasu zaparzania? Zmienialem juz troche grubosc ziarna, ilosc i sile ubicia i cos tego poskladac nie moge.
Okolice 25 sekund osiagnalem:
- nie liczac preinfuzji (z mniejszym ziarnem), ale z tego co wskazywal cisnieniomierz - cisnienie roslo do ok 13 barow
- wliczajac preinfuzje (z wiekszym ziarnem) - byla
@Czukwe_Bukwe_Ambalabamba: w pierwszej z brzegu recenzji przeczytałem, że 3 sek i 5ml wody.
nie da się regulować czasu? trochę to niefortunne, bo do preinfuzji trzeba drobniej mielić żeby odpowiedni przepływ zachować... jeśli masz 5-7 sek to ja bym celował na początek w 30 sek żeby zobaczyć jak jest smakowo.
z preinfuzją jest problem, namoczona kawa stawia inny opór wodzie w drugiej fazie, ciężko zrobić dial-in według standardowych procedur, dlatego zawsze na
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
Miruny barisci takie pytanie - czy kolby muszą być zawsze wsadzone w ekspress aby były dostatecznie nagrzane? Czy jak mam w pracy ekspress który na górze ma miejsce na filizanki itp które jest mocno podgrzewane, mogę je tam położyć i będzie git? Nie mogłem nigdzie znaleźć tej informacji. Osobiście wydaje mi sie że różnica temp kolby nie różni się bardzo mocno, czy to wyciągnięta z ekspresu czy z podgrzewacza u góry, a
#majsterkowicze #kawa #philips #saseco #kiciochpyta #barista #ekspresdokawy #majsterkowanie

Mam Saeco, w którym zamiast kawy wylatuje woda i to dyszą do mleka xD Był rok temu po wymianie zaworu GŁÓWNEGO wody, teraz też, ale chyba to nie było przyczyną... Zawór ciepłej wody prowadzący do zaparzacza jest uszkodzony jak na zdjęciu, czy to może być przyczyną, że dostaje się za mało ciśnienia do zaparzacza? Nadmieniam, że zawór był zakamieniony. Odkamieniłem, ale jak dmucham powietrze
sunkillmoon - #majsterkowicze #kawa #philips #saseco #kiciochpyta #barista #ekspresdo...

źródło: comment_16583432250SbKOFbAzy8uO6VypDOa2u.jpg

Pobierz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@wy_elementy_jedne: albo espresso jest źle zaparzone i w konsekwencji niedoparzone i dziwnie smakuje (ale raczej bardziej kwaśnawe niż słone), albo może w kawiarni mają kiepską wodę/filtry
  • Odpowiedz
Szukam automatycznego ekspresu do kawy dla moich rodziców.
- do 4000 zł
- w pełni automatyczny (niekolbowy), na dwie kawy jednocześnie
- kapuczina, makjato i inne
- wbudowany młynek
- wymagający jak najmniej serwisu - gdzie tylko da niech tylko oczyszcza się sam automatycznie
- ze zbiornikiem na mleko
- aby nie jęczał co miesiąc o nowy filtr
- dobrej jakości wykonanie i kawa
- łatwy w czyszczeniu

Póki co znalazłem ciekawe
@otacon: Wyłącznie dwie czarne (to nawet Saeco Lirika potrafi) i spienianie mleka pod pokrętłem dyszy co dla mnie nie jest równoznaczne z "pełnym automatem". Już się nie czepiam ograniczenia do dwóch specjałów mlecznych (cappuccino i espresso macchiato), bo przy pewnej wprawie i paru kombinacjom można stworzyć prawie latte macchiato.
  • Odpowiedz
Hej mirki,
Kupilem pierwszego dripa i szukam jakiegos niedrogiego mlynka (wiem abstrakcja) macie cos do polecenia co rowno zmieli mi kawke i bedzie super itp? Plox help bo nie wyobrazam sobie wydawac 500 zl na super mega mlynek, ktory bedzie robil to co inne tylko ze jest z nowej zelandi z drzewa bambusowego przy ktorym drapie sie kiwi po brzuszku.
z gory dzieki!
#kawa #kawatime #barista
@bartekpankol: Timemore C2 jest jednym z popularniejszych młynków ostatnich lat (sporo osób na wykopie go posiada i na reddit też masz mnóstwo wątków do poczytania). Jeżeli chcesz taniej, to można jeszcze Xeoleo 45/50 które różnią się rozmiarem (mniejszy mieści się chyba do tłoka od AP).
I tyle. Tańsze młynki mają już ceramiczne żarna i słabo w nich ze stabilnością i będą to pieniądze wyrzucone w błoto. Lepiej trochę dołożyć i wziąć
  • Odpowiedz
@Kulek1981 @jmuhha @Blondas

Minęły dwa miesiące więc spóźniłem się tylko o jeden, nie jest źle ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Ogólnie jestem zadowolony, dziennie po 4/5 kaw - w większości mlecznych i póki co bez problemów. Wciąż testuje różne kawy z Blue Orca i Czarnej Kawki i szukam tego jedynego smaku. Używam Brity więc odpada zakup filtra wody - wygodnie i oszczędnie. Możliwość dwóch kaw mlecznych jednocześnie to spoko
  • Odpowiedz
@duxrm: ile?! Dwie szt. Russell Hobbs na Allegro za 75 zł
edit: a, to jest młynek do kawy ( ͡° ͜ʖ ͡°)
BTW: widzę, że spamujesz mocniej ode mnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz