@novyr9: Tak wygląda roczny, otwarty przed chwilą prawdziwek.
Po podgrzaniu nadaje się do jedzenia i niczym nie różni się od wysmażonego grzyba który jest świeży. Na Boże Narodzenie jak znalazł.

Nie jest mrożony, przesiąkniętym wodą ( mrożone grzyby zajmują dużo miejsca), nie jest surowy, nie trzeba go specjalnie robić ani zalewać wodą, nie jest suszony i nie jest zalany toną octu.
Jest wysmażony na maśle z solą ( ͡ºPokaż całość

@bla_bla_bla: W przypadku ceglastoporych, kozaków i zajączków pokrojony i umyty grzyb zalewam wodą, gotuję, odcedzam porządnie. W przypadku prawdziwka nie ma takiej potrzeby.
Daję masło na patelnię, najlepiej mieć wok ale patelnia też spoko. Potem daję grzyby, dużo, ile się zmieści, w trakcie solę. Grzyby smażę w dużej ilości masła, bez przykrycia (woda musi odparować) czasami mieszając, dość długo, dłużej ceglastopore. Praktycznie do momentu aż nie przestaną wytwarzać mazi aPokaż całość

@6poziomprokrastynacji: to jest ten przepis https://skutecznie.tv/2015/01/cinnamon-rolls-bulki-cynamonowe-z-lukrem/ choć oszukują z ilością mąki, ponieważ ostatecznie potrzeba około 500g, a nie 300g. Po wyłożeniu ich na blachę, polecam poczekać jeszcze z 20 minut, aby znowu troszkę wyrosły i dopiero do piekarnika :)

@push3k-pro: Tofu z przyprawami

@dixieman robiłem na bazie przepisu na vermonta.
Zmiany:
- zwiększona hydracja do 72%
- 710 g pszennej chlebowej, 100 g manitoby, 90 g żytniej razowej
- garść orzechów włoskich

Reszta bez zmian.

@un_espoir vol 4 jednak ( ͡º ͜ʖ͡º)

@math1982: Tak.

@zosiasamosia1: no i ostatnie foto

@Reaamu: dziekuje :)

@cheeseandonion: a najlepsze jest ze czesto przeceniaja produkty ktorym data konczy sie dopiero za kilka dni.

@kakagonzalez:
1. 1 cebula w kostkę zeszklić na 2-3 łyżkach oliwy
2. 1 papryka czerwona w kostkę dodać do zeszklonej cebuli i smażyć razem przez chwilę
3. 1-2 puszki pomidorów krojonych
4. dodać sól, paprykę słodką mieloną, kmin rzymski, przyprawę harrissa do smaku.
5. Skarżyć do lekkiej redukcji ale żeby nie było suche. Ma byćPokaż całość

@BarkaMleczna ja kocham od pierwszej jajecznicy z pomidorami, potem była szakszuka i jeszcze większa miłość

@aIkohoIik korzystam z http://klubmilosnikowpizzy.pl/kalkulator-pizzy/

Tutaj hydracja 65%

@Master_of_Bukakke że stosunek wody do mąki wynosi 65:100 (użyłem 386 g wody i 594 g mąki)

@Hawkeye_: <3

Styknie na 3 dni, jak nic

Wykończenie pod grillem i gotowe na wydawke ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

@najman @ele_ktryk_
Panowie to nie jest zjarane jak myślicie, wykończenie pod grillem daje efekt końcowy, ten kto z branży wie o co chodzi, dlatego ok niech będzie że zjarane ( ͡º ͜ʖ͡º)