Inspekcja Handlowa Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) po raz kolejny zatrzymała żywność z Ukrainy. Tym razem pod lupą kontrolerów znalazła się partia ekologicznych, mrożonych jeżyn. Oto, co wykryły służby.

Wegetarianizm i weganizm to coraz popularniejsze style odżywiania. Dla niektórych stają się one swego rodzaju filozofią życia. Czy wegetarianin może coś zyskać na pozwaniu sąsiada za grillowanie mięsa?

Raport wskazuje wiele wcale nieoczywistych trendów, ale wśród nich są takie perełki jak ... pierogi. W raporcie zauważono, że produkty te od dawna są podstawą w kuchni, co czyni je trendem w żywności, który może dotyczyć konsumentów niemal na całym świecie.

Jeszcze kilkadziesiąt lat temu krowiak podwinięty, zwany też olszówką był uznawany za jadalny, bezpieczny grzyb. Jak się.

Zamiast sezonowych obniżek cen masła, konsumenci w Polsce i Europie widzą na półkach cenowe rekordy, a nadchodzące święta grożą dalszymi podwyżkami. Kiedy masło podstawowy składnik w wielu kuchniach zaczyna przypominać luksusowy towar, pytanie dlaczego tak drogo? nabiera wyjątkowej wagi.

Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące przekroczenia dopuszczalnego poziomu ochratoksyny A w partii mą

W tej serii autor (@Hektarwiedzy) omawia punkt po punkcie zagadnienia sektora rolno-spożywczego związane z zielonym ładem.

Służby wydały kolejny zakaz dotyczący żywności z zagranicy. Tym razem wątpliwości inspektorów wzbudziła duża partia masła mrożonego z Ukrainy. IJHARS zdecydował, że produkt nie zostanie dopuszczony do obrotu na terenie Polski.

"Rolnik Szymon Kluka nie może pogodzić się z wyrokiem sądu, zgodnie z którym musi zapłacić ponad 100 tysięcy złotych odszkodowania. To kara za nieprzyjemne zapachy z jego gospodarstwa, na które skarżyli się sąsiedzi - przyjezdni z miasta."

Lidl opublikował komunikat, w którym informuje klientów o wycofaniu ze sklepów jednego z produktów spożywczych. Sieć tłu

Według raportu Rząd musi nałożyć podatki na żywność o dużej zawartości cukru i soli, aby zaradzić kryzysowi otyłości w Wielkiej Brytanii. W zaleceniu międzypartyjnej grupy wezwano kanclerz Rachel Reeves do wprowadzenia środków mających na celu zniechęcenie ludzi do kupowania niezdrowej żywności.

IJHARS znów zatrzymała żywność z Ukrainy. Tym razem na celowniku kontrolerów znalazła się partia ekologicznego lnu o masie przekraczającej 44 tony. Powodem zatrzymania ekologicznego lnu było wykrycie "obecności żywych i martwych szkodników"