Wielka rewolucja na sklepowych półkach w Wielkiej Brytanii! Największe sieci Tesco, Asda, Sainsburys i inne usuwają daty najlepiej spożyć przed z wybranych produktów. Ten odważny krok ma pomóc ograniczyć marnowanie żywności i zmienić podejście konsumentów do dat ważności.

Belgijska Agencja Żywności (AFSCA) opublikowała nietypowy komunikat. Wyjaśnia w nim, że niektóre przeterminowane produkty spożywcze nadają się do spożycia. Chodzi z jednej strony o ochronę konsumenta, a z drugiej o zapobieganie marnotrawienia żywności. Rok po dacie można jeść cukier, sól, mąkę...