Ile soli jest w produkcie, czy zawiera on substancje alergenne, skąd pochodzi - takie informacje będą musiały znaleźć się na etykiecie produktu. Nowe wymagania wejdą w życie w grudniu br. - informuje Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Kiełbasę można robić nawet z bambusa...

W Polsce rośnie zainteresowanie dobrą, oryginalną i lokalną żywnością. Przejawem tego są nie tylko telewizyjne programy, w których celebryci i fachowcy oceniają umiejętności zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów.

Ceny żywności w Rosji rosną 40 razy szybciej niż w Europie. Rosyjski federalny urząd statystyczny Rosstat poinformował o wzrostach cen w pierwszym kwartale 2014 r.

Może kogoś zainteresuje temat głodówki. Trzech moich znajomych postanowiło zrobić głodówkę w celu oczyszczenia organizmu. Wszystko będą dokumentować w postaci video bloga oraz bloga. Długość głodówki to 21 dni i uwaga jedna osoba planuje termin wydłużyć do 40 dni. Zachęcam do oglądania....

Izba niższa francuskiego parlamentu wprowadziła zakaz uprawy kukurydzy Pionier 1507 oraz wszelkich innych odmian, które mogłaby w przyszłości zatwierdzić Unia Europejska. Przyczyną wprowadzenia zakazu jest zagrożenie dla środowiska. Tymczasem amerykańscy rolnicy, którzy...

W Polsce rocznie marnuje się ok. 9 mln ton żywności, za co w większości odpowiedzialny jest sektor produkcji. Jednak konsumenci również mają znaczący udział w statystykach - wyrzucają ok. 2 mln ton żywności. Zmniejszenie tej skali nie jest trudne – wystarczy zmiana kilku nawyków...

Świetna na odporność, nieoceniona w walce z przeziębieniem i kacem, prawie nieosiągalna w warzywniakach. Pigwa czyli "polska cytryna". Jak ją jeść?

Beau Coffron, lepiej znany jako Lunchbox dad, jest ojcem z San Francisco, który uwielbia urozmaicać jedzenie, które jego córka Abby zabiera codziennie do szkoły. Coffron, tworzy fantastycznie wyglądający lunch przy użyciu zdrowych składników, krojąc je w różne ciekawe kształty. Postaci z...

Przy okazji pomoru afrykańskiego wyszło na jaw, że Niemcy i Holendrzy karmią świnie żelkami. Ale Putinowi to nie przeszkadza

Prawie 200 tysięcy złotych kar nałożyła na producentów przetworów mlecznych, drobiowych i miodu Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Kontrolerzy zbadali ponad 300 wytwórców.

Nawet 65 tysięcy Brytyjczyków rocznie zaraża się wirusem zapalenia wątroby typu E po zjedzeniu wieprzowiny lub wyrobów wieprzowych. Konwencjonalne metody przyrządzania wieprzowiny nie zabijają wirusa. Żółtaczka typu E zwykle występuje w Krajach Trzeciego Świata i jest związana z zanieczyszczoną wodą

Czy wiesz, że smakowity hamburger zrobiony jest z mięsa tysiąca krów? Że w składzie tego mięsa jest cała tablica Mendelejewa? Jeśli nie, koniecznie zobacz ten film.

Uwaga kaszaka kukurydziana z glutenem. Ostrzeżenie Sanepidu. Produkty spożywcze i składniki kaszki kukurydzianej z glutenem.

Coś nowego.

Szczepionki, które rzekomo wywołują autyzm, zakaz produkcji żywności zmodyfikowanej genetycznie, bzik na punkcie ziołolecznictwa. O rosnącym strachu przed nauką i jej owocami mówi Michael Specter. Ostrzega nas przed trendem, który dla rozwoju ludzkości może okazać się katastrofalny w skutkach.