Wciąż nie udaje nam się przekonać wielkich sieci typu Makro, Auchan, Biedronka, Carrefour do współpracy. Taką mają politykę, że niesprzedane produkty zwracają do producentów lub utylizują. Jedna z sieci odpowiedziała nam, że przekazując produkty byliby stratni, bardziej opłaca się zutylizować.

Słowacja obniża podatek VAT na podstawowe artykuły spożywcze. Od pierwszego stycznia zamiast 20 będzie wynosić on 10 procent. Rządzący oczekują, że przełoży się to na spadek cen żywności.

Russia is set to become the ‘leading exporter’ of non-GMO produce based on ‘ecologically clean’ production. Putin outlined his plan for making Russia the world’s ‘leading exporter’ of non-GMO foods Thursday in a new address to the Russian Parliament.  As you may already know, Putin is…

Eksport polskiej żywności bije rekordy. Głównie dzięki wzrostowi jej sprzedaży w krajach Unii Europejskiej. W pierwszych trzech kwartałach tego roku eksport artykułów rolno-spożywczych osiągnął wartość 17,3 mld euro – wynika z danych resortu gospodarki.

Płody rolne, maszyny ale też kakao i krówki - takie polskie produkty cieszą się w krajach arabskich dużym zainteresowaniem. Wszystkie towary spożywcze muszą legitymować się specjalnym certyfikatem halal.

Polska liderem prac nad zstąpieniem białka pochodzenia zwierzęcego białkiem wyprodukowanym z owadów. Pierwszy zakład produkcyjny już pracuje.

Producenci żywności mają obowiązek informować klientów o produkcie, podając pełny skład, oraz potencjalne substancje alergogenne, które mogą wywołać wstrząs anafilaktyczny u osób uczulonych. Należą do nich śladowe ilości orzechów arachidowych, białek mleka, białek jaja kurzego.

Do jesienno-zimowego jadłospisu dodaj zupy rozgrzewające, warzywa strączkowe oraz kasze. W twojej kuchni nie powinno zabraknąć też imbiru, ostrej papryki, czosn

5,8 mld euro - o tyle więcej produktów rolno-spożywczych wyeksportowaliśmy niż sprowadziliśmy do kraju od stycznia do września. To oznacza, że mamy potężną nadwyżkę w handlu zagranicznym żywnością.

1. Mleko sojowe 2. Mleko 0,5% 3. Mleko „świeże” 4. Actimel .... Ze zdrową żywnością jest trochę jak z Media Markt – nie dla idiotów. Bardzo łatwo przepaść w gąszczu sprzecznych ze sobą informacji, reklam lub zatajanych przez koncerny faktów.

W środę 18 listopada podczas uroczystości otwarcia targów Mleko-Expo w Pałacu Kultury i Nauki w Warszawie, miała miejsce oficjalna prezentacja oraz koronacja polskiej Królowej Mleka 2016. Nową Królową Mleka została Agnieszka Zaborska, a Księżniczkami Mleka zostaly Joanna Pyś...

"Podczas spotkania zapoznamy się z zagadnieniem hydroponiki, czyli uprawy w systemie bezglebowym, w oparciu o kulturę wodną"

Kolejne słodycze z żyjątkami. Odechciewa się ciastków i cuksów.

Na śniadanie zupa mleczna z makaronem, salceson, margaryna, chleb pszenny, herbata i pasztet drobiowy. Na obiad zupa pomidorowa z makaronem, kopytka w sosie mięsnym oraz surówka z buraczków gotowanych z jabłkiem. Na kolację kiełbasa toruńska, margaryna, chleb i herbata. Tak wygląda...

Eksperci Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej przewidują, że ceny detaliczne żywności w grudniu mogą być o 1-2 proc. wyższe niż przed rokiem. We wrześniu br. po wielu miesiącach spadków żywność podrożała o 0,6 proc.

A tak sie dzieje nie wskutek dzialan rzadu federalnego, ale wskutek nowych trendow zywn. wsrod konsumentow. "A Seismic Shift in How People Eat"

przykłady takiego jedzenia. Dlaczego nie jeść ? i co zawierają ?