#wino #winodomowejroboty

Jest tu jakiś specjalista, który udzieli mi porady w sprawie fermentacji wina z ciemnych winogron?

Jak robię wino o całościowej ilości np. 15L i używam drożdży Browin FERMICRU VR5 to czy jesli na opakowaniu jest napisane, że 7g starczy na od 10L do 35L, to czy mogę wrzuci do dymiona 3,5G jeśli co powinno starczyć na ok. 17L, mogę tak robić?

#wino #winodomowejroboty #winodomowe #domowyogrod #winogrona #browin

Podczas wyprawy do Toskanii, kupiłem wino w lokalnej winnicy. Kupiłem je z myślą o córce i otworzeniu go w dniu jej 18 urodzin. Nawet nazwa jest taka sama jak jej imie. Córa ma dopiero 12 lat, więc trochę będzie musiało poleżeć. Na etykiecie widnieje informacja z której wnioskuje, że pochodzi z 2022 roku (nie wiem czy to data rozlania czy produkcji). Póki co, wino leży w barku.
Problem jest tego typu ...mojaPokaż całość

Hej, winko z czarnego bzu, przed zrobieniem nastawy owoce przegotowane, wszystko szło ok, fermentowało długo, po odrzuceniu owoców również, teraz już końcówka , bąbel poleci raz na kilka minut.

Pojawił się jednak taki nalot, na pierwszy rzut oka przezroczysty, trochę jakby wino było tłuste ale z latarką wygląda na białawy tak jak na zdjęciach. Boję się, że to pleśń.
Wino generalnie pachnie bardzo ładnie, w smaku jest super.
To pleśń czy nie?Pokaż całość

Mmm ale to było dobre
#kiedystobylo #gimbynieznajo #wino

Mam winogrona. Już niedługo będą do zbioru, zwłaszcza że robi się zimno. Mam też baniak na oko 30+l
Potrzebuje podpowiedzi co jeszcze będę potrzebował żeby zrobić wino? Widziałem zestawy gotowe z rurką, drożdżami itd, ale myślę czy warto też np prasę do tego kupić? Potrzebuje opinii ekspertów (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

#wino #winodomowejroboty #winodomowe #winiarstwo #diy
@Pokaż całość

I to jest kochani prawilny filet-o-fish
-matjasy
-ogórki małosolne
-domowy sos tatarski
-lidlowa bułka bawarska

#jedzenie #gotujzwykopem #mcdonalds #wino

Pozdro z zielonogórskiego winobrania🍷

Ciekawostka: Winnica Katarzyna nie jest nawet z woj. lubuskiego ale jako jedyna ma zezwolenie na wystawę swoich produktów, a to dlatego, że są na winobraniu od parunastu lat i zaczynali się tam wystawiać jako jedni z pierwszych po 2006 roku gdy to święto powróciło do łask.

#winobranie #zielonagora #wino #smutnazaba #pepe #spierdotrip #fotografia

Zrobiłem wino rok temu, ale wyszło za słodkie. Planowałem w tym roku zrobić bardziej wytrawne i wymieszać, to się chyba kupażowanie nazywa. Niestety wiosenne przymrozki popsuły mi plany i mam mało winogron, a przynajmniej mam mało czerwonych. I tutaj pytanie, to czy mogę wymieszać rożne odmiany winogron do nastawu? Mam białe, różowe i czerwone. Ewentualnie czy mogę dodać to stare wino do nastawu? Czytałem że można zrobić restart, ale nie wiem czyPokaż całość