@mkarweta: byle jaka stołowa, a potem znaleźć do niej głowice 29 mm i wymieniać.
Ja ten manewr zrobiłem jakieś 3-4 lata temu z kapslownica Regina i głowica znaleziona na Alllegro, wiec nie podpowiem gdzie teraz znajdziesz głowice, ale gdzieś na pewno :)

Edit: chyba warto wcześniej przyjrzeć się/podpytać czy wszystkie stołowe maja głowice mocowana na gwint (i jaki), ale tak bym się spodziewał

@mkarweta: na Grifo HD nie ma czegoś takiego jak ustawianie wysokości, bo kołowrotkiem jedziesz tak wysoko albo nisko jak chcesz.

@Eustachiusz: Przed wlaniem w butelki daj do zwykłej plastikowej, zakręć i potrząśnij i za pare godzin otwórz nasłuchując czy syczy. Możesz tez podświetlić latarka nastaw i sprawdzić czy wino wyprowadza dwutlenek węgla ku gorze. Mówi się, ze wino mniej więcej jest gotowe do butelkowania wtedy, kiedy zbiera się owoce z których było robione. Oczywiście nie po dwóch latach jak obradza większość owocowek, ale wiadomo co mam na myśli. Jeśli doPokaż całość

na 5l wina będziesz potrzebował ok 7-8kg malin, cukru w zależności od blg i oczekiwanego %

@eRTeJot: Nie wiem, może jakieś silnie smakowe np. boskop, ale sam głóg jest mdły w smaku i silnie smakowa dzika róża daje kompozycję już całkiem ciekawą, jabłko raczej nie podciągnie aby to miało jakiś wyraz, ale to zależy od gustu oczywiście.

@PanNocebo: daj grzybom 72h na start

@PanNocebo: Cukru nie dodawaj. 20 stopni jest w sam raz. Sprawdź szczelność korka czy pokrywy wiadra zależy w czym robisz. Owiń np: elastyczną folią spożywczą czy taśmą izolacyjną.

@PozorVlak: tak

@PozorVlak: Rehydratacja drożdży to "delikatny" proces. Dodanie cukru, pożywek może bardzo upośledzić ich metabolizm. One (komórki) dopiero budzą się do życia. Poza tym, z tego co wiem, podanie pożywek mineralnych hamuje przyswajanie azotu organicznego, również aminokwasów i witamin, które są bardzo ważne na początkowym etapie.
Są też źródła podające odwrotne informacje. Niektórzy wsypują drożdże po prostu do nastawu. Ja jednak wolę stosować "czystą" rehydratację.

W przypadku bardziej profesjonalnych drożdży maszPokaż całość

@Snuffkin:

Co polecacie dla osoby, która chciałaby się nauczyć więcej o winach?... Może być po angielsku...

Jeśli tak, toPokaż całość

@Snuffkin: kup sobie:

@NaopaK wino jabłkowe to było moje pierwsze wino, mi nie sprawiło większych problemów, a wyszło super :)
Wino jabłkowe wkręciło mnie w robienie wina :)

@adultowo:

Mówi się, że wino im starsze tym lepsze

To bzdura. Zdecydowana większość win na rynku najlepsza jest zaraz po trafieniu do sprzedaży (przez powiedzmy rok, dwa). Wina, które lubią być leżakowane to margines.

Właśnie najgorsze są te bąble w środku. One osłabiają całą strukturę szkła przez co nie ma takiej wytrzymałości. Tak prawdę mówiąc jak schodzi taki produkt z huty szkła to jest to traktowane jako odpad do ponownego przetopienia. Ja bym nie ryzykował na Twoim miejscu chyba, że lubisz duże ryzyko i masz w planach remont. Weź też pod uwagę że jak taki balon wybuchnie to ktoś postronny może dostać odłamkiem szkła i możePokaż całość

@Mikseth: w moim balonie też mam 1-2 takie bąble w szkle. Zrobiłem w nich już ze 3 nastawy i ze 4 raz uderzyłem balonem przy myciu/nalewaniu o coś twardego i nadal się trzyma.
W balonie nie powinno być takiego ciśnienia żeby miał wybuchnąć, prędzej się zbije przy przenoszeniu lub myciu.
@mikkepl: jeżeli Ci balon rozsadziło to prawdopodobnie przez zatkaną rurkę fermentacyjną, jeżeli by balon nie pękł to byPokaż całość

@skar: Nie rób z samego głogu, co najmniej dodaj dziką różę, lub coś podobnego, na czysto wina głogowe, czy z samej dzikiej róży nie są dobre.

@skar: zdecydowanie trudniej stłuc tak zabezpieczony gąsior.

@rtfgrserdfvcfgg: dzięki :) kiedyś na pewno spróbuję :)

@skar: U mnie nastawy również pracują. Zrobiłem wina: z hibiskusa, wiśni, yerba mate, zielonej herbaty oraz kawy. Planuję jeszcze wino z mniszka oraz dzikiej róży a ponadto zrobię kilkadziesiąt litrów cydru jabłkowego. Gdy wina będą gotowe będę je pił oglądając materiały z telewizji maxtvgo. #R