#ramen - strona 20

konto usunięte 28.11.2020, 08:42:53

0

Da ktos sprawdzony przepis na #ramen ?
Chcę spróbować zrobić pierwszy raz. Najlepiej bez rybnych wkładów bo nie lubię ryby ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #gotowanie

paramyksowiroza

28.11.2020, 14:13:56

0

@Czachaaa: Tutaj znajdziesz przepisy z mirko:
https://mirkoprzepisy.pl/search/&q=rame

szafa71

28.11.2020, 18:14:16 via iOS

0

@paramyksowiroza: .

p.....o

konto usunięte 26.11.2020, 09:14:56

2

#ramen

fizus8

24.11.2020, 19:12:06 via Android

166

Domowy #ramen ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

#gotujzwykopem

fizus8

24.11.2020, 20:24:46 via Android

21

@bigger dobra. To tak: kupiłam porcję rosołową wołową ( kilka kości i kawałek mięska w zestawie). Do gara i gotować 0,5h. Do tego wrzucić kawałek imbiru ( jak palec) pora ( ja kroje go na pół i do gara), 1 marchew spora, w słupkach, 2 małe pietruszki, pół selera, 3 małe rozgniecione nożem cebule dymki, 2 ząbki czosnku też rozgniecione, 3 ziarna kolendry, ciut cynamonu, 2 goździki, łyżka cukru :D i

ToraniXo

24.11.2020, 20:49:30

5

@fizus8: Piękny, ja sam robiłem ostanio i korzystałem z tego poradnika https://www.youtube.com/watch?v=JyZjoJcvHvE&list=PLURsDaOr8hWXGHjXPa3nTFZnbqJcAfs4N mam nadzieję że włączy wam się playlista

music_has_the_right_to_children

24.11.2020, 16:24:06

10

Kocham Cię moja zumpko chińska 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ #ramen #foodporn

musichastherightto_children - Kocham Cię moja zumpko chińska 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ #ramen #foodpo... — **źródło:** comment_1606234993tktIrneBKjHxnBA1aqhplK.jpg
Pobierz

zielonawrona

24.11.2020, 16:24:49

3

@music_has_the_right_to_children: aaale pieknie wyglada, az se vifona zjem dzisiaj.

IgorK

24.11.2020, 16:48:25

2

zupka chińska prima sort

@erysipelothrix: tylko Vifon ;-)

R.....m

konto usunięte 19.11.2020, 11:25:24

2

Cześć wam. Zamierzam zrobić sobie #ramen. Niestety przepisy w necie różnią się od siebie składnikami i innymi pierdołami, przez co nie wiem, który będzie "najlepszy". Dlatego chciałem się spytać was o sprawdzony przepis, z którego wyjdzie dobre danie.
Nie pogardzę również przepisem na zupę pho ;)
#gotujzwykopem

C.....y

konto usunięte 19.11.2020, 12:13:14

2

@RadzKam: Polecany tu wielokrotnie Adam Liaw na youtubie, przepisy są również na jego stronie. Cała seria prostych tutek do różnych rodzajów ramenu.
Dobry przepis na Pho ma Joshua Weissman.

C.....y

konto usunięte 19.11.2020, 15:05:40

2

@Kieres: tonkotsu. Tonkatsu to kotlet smażony w głębokim tłuszczu ;)

albert-panas

15.11.2020, 12:27:55

6

#gotujzwykopem #ramen
Kupiłem sobie kilogram pasty miso, zrobiłem do tego wywar warzywno grzybowy i dodałem mieszankę chinska

albert-panas - #gotujzwykopem #ramen
Kupiłem sobie kilogram pasty miso, zrobiłem do ... — **źródło:** comment_160544322440wdg9H2yU79ICayWiuxWF.jpg
Pobierz

surdelos

15.11.2020, 12:29:09

1

@albert-panas: niezle ja tylko cebule jem bo sie mi nie przelewa

venividi

14.11.2020, 17:01:37

82

#ramen #gotujzwykopem #gotowanie

Cześć, zrobiłem ramen.

v.....k

konto usunięte 14.11.2020, 17:02:35 via Android

3

@venividi piękne, dej mie to cudo 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ

venividi

15.11.2020, 07:34:59

1

@mlody221: Składniki to mięsny + allegro + market

Przepis masz tu: https://www.kwestiasmaku.com/przepis/ramen-shoyu-z-wieprzowina

Ja do swojego nie dałem shitake (bo udało mi się je popsuć na patelni i były jak

jilicat

13.11.2020, 10:14:42

0

#ramen #poznan czy ktoś z Poznania jest chętny na pyszny ramen z Akita Ramen, który gotują w Krakowie? Jeśli zbiorę odpowiednią ilość chętnych, przyjadą do Nas.

bazylczuk

13.11.2020, 18:06:31

0

@jilicat: chyba nie przyjadą. A przynajmniej nie na wykop( ͡° ͜ʖ ͡°)

jilicat

16.11.2020, 12:46:23

0

@bazylczuk: na wykop nie, ale podwieźć do domu mogą jeśli jesteś zainteresowany.

w.....s

konto usunięte 04.11.2020, 19:57:49

10

Domowe miso tonkotsu z chashu, jajkiem marynowanym, shiitake, kukurydzą i bambusem przygotowanym trochę na kształt menmy. Trochę przyspieszona wersja, bo chciałem wyrobić się koniecznie dzisiaj, przez co wywar i jajka miały tylko 8h dla siebie¯\_(ツ)_/¯ #gotujzwykopem
#ramen

w.....s - Domowe miso tonkotsu z chashu, jajkiem marynowanym, shiitake, kukurydzą i b... — **źródło:** comment_1604519612qNMK34BpxDVGZLiouBngcP.jpg
Pobierz

p.....o

konto usunięte 04.11.2020, 21:13:28

0

@wrukos: I dlaczego piszesz o tej hurtowni, zamiast napisać wprost, że kupiłeś menma ajitsuke, które dostanę dokładnie takie same w ogromnej ilości sklepów internetowych i niektórych dużych sieciach oraz i jeszcze dostanę całą masę tego samego produktu, ale innych producentów również w wielu sklepach?

Wyjaśnij mi, bo nie rozumiem.

w.....s

konto usunięte 04.11.2020, 21:16:52

0

@push3k-pro: jako dostawca gastronomiczny mają swój katalog dostępny na stronie lub wysyłają mailowo, u nich zamówienia przesyła się mailem, ale nie wiem czy nie mają czasem minimum logistycznego. Ja jadłem menmę, która wiem, że pochodziła z ich dostawy, nie wiem czy i gdzie są dostępne produkty tego producenta (którego skądinąd nawet nie znam).

seledynowa_panienka

03.11.2020, 19:29:11

12

Mój pierwszy w życiu ramen :D duma mnie rozpiera
#gotujzwykopem #ramen #chwalesie

seledynowa_panienka - Mój pierwszy w życiu ramen :D duma mnie rozpiera
#gotujzwykop... — **źródło:** comment_1604431671ZwnebLoAoxyhPqErkopUCD.jpg
Pobierz

p.....o

konto usunięte 03.11.2020, 19:36:39

1

@seledynowa_panienka: Coś mało wywaru.

seledynowa_panienka

03.11.2020, 19:39:20

1

@Wachatron: znam i kocham z calego serducha ;) czekam az mi tylko granice otworzą

CipakKrulRzycia

01.11.2020, 10:12:17

11

#gotujzwykopem
#ramen Ramen vege taki na szybko z podstawowych produktów. Warzywa skrojone jak na rosół plus 3cm ostrej papryczki i tyle samo świeżego imbiru. Na całą włoszczyznę max 2l wody i gotuje z 25 minut od zagotowania. Tofu zasmażone z sezamem i sosem sojowym, octem ryżowym syropem klonowym. Awokado, szczypiorek, kukurydza, groszek, jajko, makaron, pieprz. Smacznego (właśnie zjadłem i leżę)

CipakKrulRzycia - #gotujzwykopem
#ramen Ramen vege taki na szybko z podstawowych pr... — **źródło:** comment_1604225508qRzOBUHh9hnll9HUUiUsfQ.jpg
Pobierz

spidero

01.11.2020, 10:19:05

4

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

CipakKrulRzycia

01.11.2020, 12:31:44

2

@Darknes17: XD nie wiedziałem XDD Ps. gdybym wiedział to bym dodał w opisie, że marchew na ramen rośnie w ziemii prawie rok od zasiania

p.....o

konto usunięte 31.10.2020, 17:50:35

4

#ramen
Tym razem robiłem z myślą o przygotowaniu bardziej prawidłowego chashu, reszta to wywar, który miałem już wcześniej, jajko byle było.

Tak, chachu się udało.

Boczek "zawinąłem" obwiązałem sznurkiem, marynowałem z sosie sojowym, potem piekłem zawinięte w pergaminie, a na koniec trzymałem w tym samym sosie, tylko już przegotowanym z mirim, hoisin, grzybami i glonami. Pieczone było 2h w 150 stopniach. Tłuste jak boczek, ale delikatne.

p.....o - #ramen
Tym razem robiłem z myślą o przygotowaniu bardziej prawidłowego cha... — **źródło:** comment_1604166633rN3akUwrXcxmvI5wWZqAZy.jpg
Pobierz

BenekTG

31.10.2020, 17:41:10 via Android

207

Miso ramen! + własny makaron alkaliczny.

Pychaaa ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

#gotujzwykopem #ramen #pieczzwykopem #kolacja

BenekTG

31.10.2020, 18:14:33 via Android

5

@open-alpha 6min, potem marynuje 12-18h.

@Czesiowcy baza to włoszczyzna, pomidory, grzyby shitake, kombu + przyprawy. Robiłem kilka razy tonkotsu ale różowy nie zje bo wegetarianka. Uwielbiam jak jest biały wywar ( ͡~ ͜ʖ ͡°)

BenekTG

31.10.2020, 19:42:16 via Android

6

@Oberon baza https://youtu.be/nscTA7QxryM
+ Tare: 2 łyżki pasty sojowej, 3 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka mirin, 3 łyżki mleka sojowego + pasta ssamjang.

Pawery1

26.10.2020, 08:23:05

9

Wstałem po 8. Mam ochotę na #ramen
No to zrobiłem od zera w pół godziny pyszny ramen. No poza makaronem. Wczoraj go gniotłem.
#gotujzwykopem

Pawery1

26.10.2020, 08:41:49

0

@bigger: Sam zagniotłem. Jedno jajko na 100g maki pszennej. Imbir marynowany ze stonki. Czosnek dostałem. Był kupiony w jakiejś budce w tym centrum chińskim w Wólce Kosowskiej.

skarbnik_

31.10.2020, 17:50:04

1

@qetera patrz tu jest przepis, może się skuszę

Odbuta

23.10.2020, 12:43:40

16

Dzisiejszy obiadek, shoyu ramen, niestety bez mięsa ale za to z większą ilością jajka (｡◕‿‿◕｡)
#gotujzwykopem #ramen #japonia #jedzenie #kuchniajaponska

Odbuta - Dzisiejszy obiadek, shoyu ramen, niestety bez mięsa ale za to z większą iloś... — **źródło:** comment_1603456915YHPijs2pHyk2nqaeWFi4E5.jpg
Pobierz

el_capitano_grande

23.10.2020, 12:51:35 via Android

5

@Odbuta a gdzie nietoperz? Bez nietoperza się nie najesz

Odbuta

23.10.2020, 12:52:17

0

@el_capitano_grande: w wywarze pływał

TwoToneRebel

21.10.2020, 14:01:58 via Android

0

#warszawa gdzie najlepszy #ramen i żeby knajpka miała też klimacik?

daloma

21.10.2020, 14:03:47

1

@TwoToneRebel: gruba ryba

advert

21.10.2020, 14:27:37

3

@TwoToneRebel: Vegan Ramen Shop najlepszy ramen, wystrój też ma klimat (chodzi o ten na Saskiej Kępie) ale bardziej pod mangozjebów, bo właścicielka jest trochę szurniętą łibuską
Arigator spoko ramen i bardzo klimatycznie w środku
MUGI - ładny wystrój, ramen mi nie podszedł za bardzo, choć kumpel bywały w Japonii zapewniał, że bardzo autentyczny

Uki Uki, Yatta, Shoku, MOD - dobre rameny, bez szczególnego klimatu wnętrza, ale kulinarnie top.

arcxa

13.10.2020, 15:33:05

1

Gdzie w #trojmiasto o-------e jakis dobry #ramen?

#gdansk #gdynia #sopot #jedzenie

t.....y

konto usunięte 13.10.2020, 15:37:23

2

@arcxa:

Było, poszukaj sobie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Sacron

13.10.2020, 15:52:52

3

@arcxa: meso ramen najlepszy

tadocrostu

09.10.2020, 20:42:48

1

najlepszy powtarzam najlepszy #ramen w #trojmiasto #gdansk #sopot gdzie znajdę? Nie interesują mnie jakieś pseudo elitarne suszarnie które robią niby porządny ramen.