#ramen Tym razem robiłem z myślą o przygotowaniu bardziej prawidłowego chashu, reszta to wywar, który miałem już wcześniej, jajko byle było.
Tak, chachu się udało.
Boczek "zawinąłem" obwiązałem sznurkiem, marynowałem z sosie sojowym, potem piekłem zawinięte w pergaminie, a na koniec trzymałem w tym samym sosie, tylko już przegotowanym z mirim, hoisin, grzybami i glonami. Pieczone było 2h w 150 stopniach. Tłuste jak boczek, ale delikatne.
Ogólnie gust muzyczny narodu polskiego, to, cytując Stonogę, jakieś urwa nieporozumienie. Teraz wielka afera i wszyscy zdziwieni, że na #eurowizja wysyłamy byle co. xD #polska #muzyka #zalesie
Tym razem robiłem z myślą o przygotowaniu bardziej prawidłowego chashu, reszta to wywar, który miałem już wcześniej, jajko byle było.
Tak, chachu się udało.
Boczek "zawinąłem" obwiązałem sznurkiem, marynowałem z sosie sojowym, potem piekłem zawinięte w pergaminie, a na koniec trzymałem w tym samym sosie, tylko już przegotowanym z mirim, hoisin, grzybami i glonami. Pieczone było 2h w 150 stopniach. Tłuste jak boczek, ale delikatne.