Wszystko
Najnowsze
Archiwum
- 8
źródło: IMG_20230711_132228
Pobierz- 268
#pizza #gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie
źródło: image_50397697
Pobierz- 37
Nikt się tam nad tym nie spuszcza, n----------ą cienkie placki z dużą ilością sosu i oliwy, a wy robicie z tego całą filozofię.
- 0
Z 8 pójdzie pod standard czyli ser szynka itd.
A na deser?
Macie jakiś pomysł na coś na słodko?
"Deserową pizzę"
#pizza #gotujzwykopem
źródło: glovoXD
Pobierz- 3
dziś wleciały 2 picki, poeksperymentowałem składnikami w kalkulatorze i tym razem ciasto wyszło eleganckie w mojej ocenie, niestety zapomniałem wrzucić mozarellę do ociekacza na noc i była troche za mokra od suszenia ręcznikiem, dlatego pierwsza pizza zepsuta bo dałem za dużo ale druga juz git. oczywiście pieczenie w zwykłym piekarniku na granicie z castoramy. pierwsza picka pod tekstem a druga w komentarzu
źródło: 1688404395564
PobierzMieszkam na stałe za granica i po ok poltora roku przyjechałem na urlop do krk i patrze a tu absolutnie naaajlepsza pizzeria ever czyli Garden padła. Ktoś coś co się odjaniepawliło? Przecież w czasach świetności kiedy działali jeszcze na Konopnickiej potrafili zebrać z parenascie tysiecy ludzi na fejsie blokujących ich przeniesienie na Rakowicką. Na wolny stolik bez rezerwacji to trzeba bylo z godzine czekac. To była
- 3
437
Tak dostawcy pizzy oszukują klientów

Czy twoja pizza także została poprawiona?
z- 117
- #
- #
- #
- #
- 1
Pizza marinara – rodzaj pizzy w kuchni włoskiej, ze składnikami: pomidory, świeży czosnek i suszone oregano
4
Włochy: Poprzedniczka pizzy na starożytnym malowidle. Archeolodzy odkryli nie...

Podczas prac archeologicznych w Pompejach odnaleziono niezwykły fresk. Na ścianie dawnego domu odkryto malowidło przedstawiające danie przypominające dzisiejszą pizzę. Ministerstwo Kultury informuje, że to "daleki przodek" współczesnej potrawy, która przez lata urosła do rangi włoskiego symbolu.
z- 3
- #
- #
- #
- #
- #
- #
(☞ ͡° ͜ʖ ͡°)☞
#pizza #gotujzwykopem #jedzzwykopem #oswiadczenie
źródło: 8D7DEFAD-A49E-422F-9661-EE249CD3E211
Pobierz- 8
- 3
- 0
- 3
https://www.youtube.com/shorts/IpuJXckZ0CY
#2137 #papiez #papiezaobrazajo #pizza
źródło: IMG_20230627_212144
Pobierz- 15
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz42
Przepisy Nowego Jorku rozprawiają się z węglem, pizzerie opalane drewnem – muszą

ograniczyć emisję dwutlenku węgla. Nowy Jork celuje nawet w ukochane ciasto do pizzy, aby ograniczyć zanieczyszczenia węglowe – opracowując nowe przepisy, które wymagałyby od pizzerii, które od dziesięcioleci używają pieców opalanych węglem i drewnem, ograniczenia emisji nawet o 75%. - to uje...
z- 9
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 1
#jedzenie #jedzzwykopem #pytanie #kiciochpyta #pizza #holandia
- 2
pierwsza picka z mąki caputo za mną (wyprosiłem w ankietach auchan i w końcu można legitnie kupić xd), ciasto wyszło gorsze niż ze zwykłej t550, ale jak na pierwsze i tak gituwa, troche pokombinuje z hydro i pewnie znajde złoty środek. wypiek oczywiście w zwykłym piekarniku z grillem, oszukiwaniem termostatu i na płycie granitowej z castoramy xd
Ciasto wyrabiam jakieś 20min, robię kulki i ładuje je do lodówki na minimum 12h, następnie wyciągam ciasto i zostawiam je tak na godzinę by wyrosło. Często wyrabiam je jeszcze raz.
Ogólnie staram się działać tak jak w pizzeriach gdzie ciasto robi się wieczorem, a później z niego cały dzień robi się pizze. Oni nie śledzą wszystkiego co do minuty.
- 0
#pizza #jedzenie #restauracja
Dziś poniedziałek. Czas w sam raz poprawić recepturę na pizzę co by była gotowa na piątek.
Marzy mi się dobra pizza. Taka z zimnej fermentacji. Z pysznymi boczkami, którą da się radę ogarnąć na zwyczajnym piekarniku 250 st C bez kamienia. Po prostu dobrze nagrzana blacha, lodówka, 3 4 dni wyrastania, domowy sosik i jedziemy :)
Podzielicie
źródło: neapolitan-pizza-dough-baked
Pobierz

























#pizza #jedzzwykopem #zwiazki #szycheucontent
źródło: DSC_2985
Pobierz