W czasach PRL obiad nie był kwestią wyboru, tylko możliwości. Gdy brakowało mięsa, pieniędzy i produktów, na stołach królowały proste, tanie i sycące dania. Ziemniaki z okrasą, makaron z cukrem, kasza ze skwarkami czy placki ziemniaczane bez dodatków to były obiady biednych czasów, które ratowały

Siara nie był tylko gangsterem z filmowej groteski był lustrem, w którym Polska lat 90. przeglądała się z mieszaniną śmiechu, wstydu i tęsknoty. A Janusz Rewiński, wcielając się w tę postać, nie zagrał jej. On ją ucieleśnił.