@Mega_Smieszek: miód to prawie taki sam cukier jak masz w cukierniczce, 1% miodu to może te magiczne prozdrowotne składniki, z których większość się marnuje jak dodasz go do gorącego napoju

jak boisz się dawać łyżki cukru do herbaty to nie powinieneś też dawać tam miodu
  • Odpowiedz
Sprzedawałem po 40, sprzedawałem po 45. Teraz proponuję 35 zł, mimo że opakowanie (słoik + zakrętka) podrożały z 1,85 do 3,50 zł/kpl. rok do roku. I myślę, że nie jest to kwestia nadpodaży czy klęski urodzaju, tylko rezygnacji nabywców z dóbr luksusowych. Niemcy zazdroszczą nam dobrobytu.
  • Odpowiedz
#pszczelarstwo #miod #rozdajo #pszczoly Proszę państwa, jest i on: młody rzepak! Tegoroczny miód rzepakowy, tęgi, krzepki, zrodzony ze słońca i ziemi, i strzępów mgły wtulonej w pole kwiatów, i z trudu pracy pszczelego roju. Oraz - ze starań pszczelarza, poniekąd. Powinienem to chyba określać "miód kraftowy" albo "miód rzemieślniczy", gdyby nie to, że cholernie nie znoszę takich określeń (mimo, że w tym przypadku są ze wszech miar prawdziwe, bo mowa o niekomercyjnej,
straga - #pszczelarstwo #miod #rozdajo #pszczoly Proszę państwa, jest i on: młody rze...

źródło: IMG_20230610_163407

Pobierz
  • 2
@paw4da: obiektywnie patrząc, myślę, że produkt w pewnej klasie wykonania nie różni się między producentami. Prowadzę pasiekę od 1997 r. w sposób maksymalnie zbliżony do wytycznych niemieckiego Biolandu. Z wykształcenia jestem pszczelarzem i technologiem żywności, również miłośnikiem pszczół. Zaczynałem od 6 pni, moja pasieczka ma ich obecnie 25, jest prowadzona dla własnej satysfakcji i przyjemności. Z pszczołami mam układ, że pracujemy wspólnie i dzielimy się tym, co wypracujemy. W kwestii zachęty:
  • Odpowiedz
Dzisiaj po ok. 7 miesiącach od nastawienia, zlałem znad osadu miody pitne trójniaka i czwórniaka. Trójniaka zlewałem po raz pierwszy, bo burzliwa fermentacja trwała w nim bardzo długo, chyba z dwa miesiące. Czwórniaka już raz zlewałem, jakiś miesiąc od nastawienia jak burzliwa fermentacja ucichła.
Oba miody mają taki sam złocisty kolor i oba są prawie klarowne. Trójniaka robiłem na drożdżach zamojscy johannisberg a czwórniaka na aromatic wine complex. Test zapachu i smaku
@HumanBeing:
Fermentacja wydziela ciepło, mogłeś mieć temperaturę miodu nawet o 5 stopni (zależy od różnych czynników) wyższą niż otoczenie.
Jak chcesz to dodaj wpis z tagami #miodosytnictwo i może #piwowarstwo, tag stricte piwowarski, ale sporo piwowarów też się miodem interesowało.
  • Odpowiedz
@HumanBeing: Edycja wpisów i tak nic nie daje pod kątem widoczności dla tagów, trzeba robić nowy.

Zapomniałem dodać, że jeden miód syciłem a drugi nie. Ale nie pamiętam który.

Nie znam się na tym na tyle żeby powiedzieć jakie czy to ma znaczenie.
  • Odpowiedz
#cebuladeals #miod #pszczelarstwo #pszczoly
Zostało mi trochę miodu z poprzedniego sezonu, więc robię promocję.
Słoik 1,3 kg sprzedaż po 30 zł + przesyłka, preferowany paczkomat.
#rozdajo polega na tym, że pierwsza osoba, która złoży zamówienie, dostanie drugi słoik gratis. Może być rzepak, lipa, wielokwiat z przewagą maliny. Kontakt na priv, mogę odpowiadać z opóźnieniem bo zarobiony jestem.
Zapraszam. Grafika niepowiązana.
straga - #cebuladeals #miod #pszczelarstwo #pszczoly 
Zostało mi trochę miodu z poprz...

źródło: grafika 2

Pobierz
  • Odpowiedz