W tym roku zgadaliśmy się że wszyscy co zjeżdżają na święta mają coś przywieźć do jedzenia jakieś potrawy i to tyle. Bez prezentów (jak zwykle:P) ale z potrawami jakimiś i napojami :D

Ryba po grecku jest zarezerwowana już, piernik jakiś też, kutia niby też zajęta ... matulka jakieś sałatki z rybą porobi itp. i dorsza w śmietanie, barszczyk z uszkami też sobie zarezerwowała.

Nie wiem co ja mogę zrobić? Nic mi do
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@KosmicznyPolityk: Śledzia zawsze można zrobić w kolejnej wersji, to samo tyczy się deserów. Będzie czego próbować. Ja w tym roku robię m.in sandacza w galarecie, a nie widzę na liście ryby w galarecie. U mnie to stały punkt.

Po za tym brakuje też kapusty i pierogów, z oczywistych klasyków.
  • Odpowiedz
@KosmicznyPolityk: Powiem Ci jak robię.

Wstawiam kapustę do gotowania, a oddzielnie groch - połówki.
Gdy kapusta zmięknie, dodaję ten groch - nie odlewam wody. To wszystko gotuję do miękkości i rozgotowania grochu. Na koniec dodaję cebulkę podsmażoną na oleju rzepakowym - takim świątecznym, z tłoczni.
Z przypraw: Liść laurowy, pieprz ziarnisty, ziele, kolendra i sól. Jeżeli za kwaśna dodaję odrobinę cukru.
Taka jest u mnie wigilijna kapusta. Najlepiej smakuje - gdy zostanie, w sylwestra.( ͡
  • Odpowiedz
@Mawak: nie chciałabym brzmieć snobistycznie w stylu 'lepiej dołóż 2k i leć do Libanu spróbować " ale obawiam się, że ten hummus z biedronki to nie jest dobry wybór ( ͡° ʖ̯ ͡°) może lepiej spróbuj w jakiejś bliskowschodniej restauracji?
  • Odpowiedz
@Stanley89: Kilogram tłustego sera, 10 jaj, szklanka cukru, 2 cytryny, kostka masła, 2 łyżki mąki - 1 pszennej, 1 ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Żóltka ubić z cukrem, dodać przetarty przez sito ser, roztopione masło, mąkę, proszek do pieczenia, sok z cytryn i otartą skórkę z jednej cytryny i pianę z białek.
Piekę 30 minut w temp. 150, 30 minut w temp 180 i później na złoto brązowy kolor
  • Odpowiedz
Mircy, mam ze znajomym taki mały pojedynek kulinarny i chciałem się Was zapytać, czy w Polsce przygotowanie świnki morskiej po peruwiańsku jest legalne czy nie? Musiałbym zakupić specjalną świnkę z hodowli przeznaczonej do spożycia? Czy taka świnka ze sklepu zoologicznego nie nadaje się do tego przysmaku?

#gotujzwykopem #kulinaria #gotowanie #pytanie
Miedziany_Brodacz - Mircy, mam ze znajomym taki mały pojedynek kulinarny i chciałem s...

źródło: comment_AOBCUq2YcrkYbtjxspYvZVp6rccmrM1D.jpg

Pobierz
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 3
@Miedziany_Brodacz: miałeś szansę na piękną gównoburzę, ale nie otagowałeś bambinistów ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
W sumie sam się zastanawiam nad tym, myślę że taka ze sklepu zoologicznego się nie nada. Moze być chora itp. A czy są hodowle? Nie wiem. Może poszukaj na ogłoszeniach "oddam w dobre ręce" ( ͡ ͜ʖ ͡)
  • Odpowiedz
Poniżej podaje prrzepis na zapienke jak z budki w wersji domowej:

1.Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oliwie lub oleju, aż się zeszkli
2.Następnie pieczarki kroimy drobno, poszatkowane smażymy
3.Bagietkę przekrawamy,nakładamy przygotowany farsz i posypujemy żółtym serem.
4.Zapiekankę zapiekamy w piekarniku w temperaturze 190-200°C przez
bgjm - Poniżej podaje prrzepis na zapienke jak z budki w wersji domowej:

1.Cebulę ...

źródło: comment_QqMuzI7wtqkJKAV1cxjELaYAqaekw2NL.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Bekon2000: kurde nie ma mnie w domu ale moi rodzice tez taki mają, moja mama robi placek średnio raz na tydzień xd śmiga też juz z 30 lat xd nie do z-------a, wiem ze szczotki były wymieniane kilkukrotnie i tyle :d
  • Odpowiedz
hejka Mirki i Mirabelek. Zrobiłem sobie pyszna zupę grzybową. Dużo. Trzeci dzień jutro będę ją jadł. I pojawiło się w mojej głowie czy można taką zupę zamrozić i odgrzać za czas jakiś gdy czasu na robienie nowej nie będzie? Macie jakieś doświadczenia i podpowiedzi? Jutro bym sobie zrobił serbską. I jak się da tak czarować z mrożeniem to potem też zamroził. #kiciochpyta #zupa #kuchnia #gotowanie
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach