Chłodnik, czyli zupa z botwiny na zimno, zwyciężył w plebiscycie na najbardziej ulubione i polecane danie. Głosowało na tę zupę 8,5 tys. spośród 10 tys. Litwinów mieszkających w kraju i zagranicą.

Friedberg, Niemcy.

Pełne słońce, gorące wieczory, wręcz tropikalne noce, rozgrzany piasek pod stopami… W ciągu ostatnich kilku dni lato dało się nam poznać ze swojej najgorętszej strony. Teraz ostatnią rzeczą, o jakiej myślimy, jest żmudne przygotowywanie posiłków. To oznacza, że… czas na chłodniki!

Doskonały i prosty przepis na chłodnik z zielonego groszku i ogórków. Idealna zupa na upały, sycąca zapewniająca dobre nawodnienie. Co jeść latem, aby się nie odwodnić? Jak przygotować pyszny chłodnik?