za każdym razem jak jestem w #niemcy to #!$%@? z 100 bratwurstów, czyli takich niemieckich hotdogów jak to zawsze mówię, zwykła buła + wurst + keczup albo musztarda

pewnie to najtańsza kiełbasa z pobliskiego lidla, ale uwielbiam ten syf, coś jak hotdogi w #zabka

to samo z currywurstem

#gastronomia #kulinaria #gotowanie #jedzzwykopem
Pobierz niochland - za każdym razem jak jestem w #niemcy to #!$%@? z 100 bratwurstów, czyli t...
źródło: comment_s6hTRe6rZy0kLNY0ICXojrQloBGR5wfh.jpg
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
Trafilem na przecenie i pierwszy raz jesc to bede ale za cholere nie wiem jak sie za to zabrać.. w piekarnik czy na patelnie? Babka w sklepie radziła mi zebym gotowal w wodzie z sola przez 12 minut.niezbyt apetycznie jej rada mi brzmiała. moze przetne w wzdłuż i usmażę na patelni z czosnkiem, maslem, oliwa.. ale jak długo smażyć? A moze w piekarnik rozcięte, maslem polane z czosnkiem wyciśniętym.. ale jak dlugo
Pobierz cheeseandonion - Trafilem na przecenie i pierwszy raz jesc to bede ale za cholere nie...
źródło: comment_jQ9flkf2clAwHEU3vEIm2eGtLSwla2KI.jpg
@cheeseandonion: garnek z wodą nie jest takim najgorszym pomysłem. Szybko się robi więc za wiele smaku nie ucieka w wodę. Dobry sposób jeżeli chcesz mięso z homara jakoś później przerobić - dodać do sałatki albo jako nadzienie. Prosto, szybko, i nie tracisz mięsa oddzielając od skorupy. Ale jak sam homar ma być głównym daniem to faktycznie są lepsze sposoby niż pakować go do wody. Aczkolwiek odradzam piekarnik, homar wymaga bardzo delikatnej
@brand_new_brain: poskręcalo kawalki mięsa w jakies spirale, kokardki... trzymałem na patelni jakies 4 - 5 minut. Czosnek sie spalil, pietruszka tez...wyszlo zjadliwe, mięsko było miekkie i delikatne z rybnym posmakiem ale bez rewelacji. Wydaje mi sie ze za dlugo na patelni trzymałem. Oceniam moje dzieło na 3 z minusem.


@cheeseandonion: Musisz robić jak ze stekiem. Najpierw sam tłuszcz i mięso. Jak już jest prawie gotowe