Gdzie najlepiej w piekarniku z termoobiegiem umieścić frytki? na górze, środku czy na dole tak aby były chrupkie. Mam taką oto paczkę mrożonych.
#piekarnik #kuchnia #kulinaria #frytki

Jest tu ktoś kto skończył technikum gastronomiczne? Bo zastanawiam się czy łosoś wyjdzie lepszy kiedy włoży się go do zimnego piekarnika czy jednak lepiej do nagrzanego (ʘ‿ʘ) gdzieś tam wyczytałem, że będzie bardziej soczysty jak wleci do zimnego, ale 90% przepisów mówi, że piekarnik ma być rozgrzany
#gastronomia #kulinaria #lososatlantycki #gotowanie #piekarnik

Smacznego
I miłego dnia

#gotujzwykopem #kulinaria #dieta

Dlaczego na tą podłużną babkę (ciasto) mówi się cięta z metra?
#ciasto
#kulinaria
#jedzenie
#pytanie

Rosół z ziemniakami to nadrosół. Idealny balans między słonym smakiem wywaru a słodkością naszych lubelskich ziemniaków. Wszystkie makarony czy o zgrozo ryże możecie sobie wsadzić w dupę, bo to ma się nijak do prawdziwego rosołu ze świni. Aż sobie zaraz pójdę za stodołę i zrobię taki pszny rosół

#gotujzwykopem #kulinaria #gotowanie

Wiem, że wojna w Ukrainie jest teraz tematem numer 1, ale ten film nie porusza tematu świeżego zagrożenia, o którym mówią media, a jest przeglądem tego, co wkrótce może trafić na nasze talerze.

I na ten temat owady są dobrym przykładem, ponieważ już dziś w pasie równikowym jedzenie świerszczy to nic niezwykłego, ale jednak żeby w Polsce kupić mąkę z owadów, to trzeba się trochę nagimnastykować. A tymczasem są poważne przesłanki kuPokaż całość

#kuchnia #jedzenie #restauracja #kulinaria #lodz

Dość długo szukałem bo na Śląsku praktycznie nie da się dostać czerniny.
Jeśli ktoś chciałby spróbować tej (kontrowersyjnej) zupy to polecam Lódzką Piwnicę.

Conchiglioni #gotujzwykopem #kulinaria

Zrobiłem sobie drinka z syropu cola i syropu wiśnia, dodałem cytryne i kostki lodu a to wszystko zalałem vytautasem. Jednocześnie idzie sie porzygać a z drugiej strony jest całkiem smaczne xD
#kulinaria #gotowanie

Jeżeli kupiłam dzisiaj świeże mięso, polędwiczki drobiowe z terminem przydatności 17.05 i przerwałam ciąg chłodniczy (wracając z niemieckiego dyskontu spacerkiem do domu) a zjem dziś tylko połowę tego mięsa, to resztę mogę przechować surową do jutra w bardzo zimnej lodówce, czy powinnam przyrządzić dziś i przechować do jutra po obróbce termicznej? Jem drób gotowany i mam w zwyczaju przygotowywać tuż przed jedzeniem. Nie mam doświadczenia w przechowywaniu mięsa na później. Proszę oPokaż całość

Hej. Kiedyś był temat na mikroblogu dotyczący mleka zmodyfikowanego dla dzieci dla #mikrokoksy (oczywiście heheszkowo).
Tak na serio - mając małe dziecko - zostaje tego dużo - w formie przygotowanej lub suchej. Czy ktoś kiedykolwiek próbował go użyć do czegokolwiek innego - czy jako baza (mleko w proszku) lub szejk? Dzięki za info

Pokaż spoiler

jakie macie fajne przepisy i patenty na mięsko z air fryer albo grilla kontaktowego (tego co opieka z dwóch stron) ?

#gotujzwykopem #kulinaria #przepisy #gotowanie

Gdzie kupić jakieś dobre świeże bułki do hamburgerów?

#gotowanie #burger #kulinaria

#gotujzwykopem #kuchnia #kulinaria
Witam. Muszę kupić patelnię, bo do starej jedzenie zaczyna przywierać. Obecnie mam "prima cucina" jak na zdjęciu.
Na pewno kupię żeliwną. Podobno żeliwną nie można kwaśnych rzeczy gotować. Jaką jeszcze dokupić? Granitową? Marmurową? Tytanową? Fajnie jakby można było myć w zmywarce. Używam gazu.

ITT przyprawy, które nie są popularne, a powinny:
1. Czubrica / cząber

#ciekawostki #glupiewykopowezabawy #kuchnia #gotowanie #kulinaria