#carnivore
#keto

Karkówka i twaróg z musztardą :)

No i zaczynam sezon na kiszenie ogóra!
Dzisiaj wersja minimalistyczna z samym czosnkiem, ale jak robię te tradycyjne piszę tu:

Jak robimy? Tutaj nie lubię kombinacji:
-solanka 1 łyżka soli na 1L wody, zagotować, przestudzić, zalewać ciepłą solanką
-do każdego słoika sporo czosnku (sama nie obieram, babcia zawsze obiera), korzeń chrzanu mniej więcej wielkości kciuka, baldachim kopruPokaż całość

#keto #carnivore

Pepsico i Nestle zrobiło badania na szczupłych osobach (mała grupa, 3 tygodnie) i "dowiedli", że #intermittentfasting nie działa...
Big Food to taki sam rak jak Big Farma. Uważajcie na to co czytacie i kogo słuchacie.

Keto lody dla ochłody. Szybkie, łatwe i bardzo dobre. Konsystencja normalnych lodów.
U mnie smak pomarańczowy z posiekaną czekoladą

0,5 kg mascarpone
0,5 l śmietany 36%
Erytrytolu tyle ile chceciePokaż całość

Keto chlebek. Bardzo ciekawił mnie jego smak, a że tęskno mi było za kanapkami, to zaryzykowałam. Konsystencja drożdżowca, a smak przypomina omlet. Nadaje się do kanapek (sprawia wrażenie, że dorzuciło się ugotowane jajko na kanapki)

6 jajek
125 ml roztopionego oleju kokosowego
60 g mąki kokosowej
0,5 łyżeczki soli himalajskiejPokaż całość

Burgery wołowe i camembert
#keto

Potrawka wołowa 乁(♥ ‿♥)ㄏ

Moje inne wyczyny kulinarne ----> #arinkaofood

#smacznego #gotujzwykopem #keto #atencyjnyrozowypasek

#gotujzwykopem #keto #lowcarb Obiad poledwica wieprzowa w sosie grzybowym, puree z kalafiora i surówka.

jakie są ogólne zasady lowcarb?
byłem na keto przez prawie dwa lata, działało na mnie bardzo dobrze, jednak mam ochotę na coś innego, na lowcarb można w małych ilościach spożywać produkty takie jak makarony itp?jaka jest górna granica węgli?

#lowcarb #keto

Dzisiaj niedzielny grill - karkóweczka, sałata ze śmietaną i improwizowany sosik, zajebisty do mięsa: mniej więcej 3 łyżki majonezu, 1 łyżka sosu sriracha, 1 łyżka sosu worchester, trochę keczupu, trochę soku z limonki, a do tego drobno pokrojone korniszony, muszę przyznać, że super się sprawdziło.

#keto #gotujzwykopem

#keto
#carnivore

Czy ja dobrze kojarzę, że słonina jest bogatym źródłem kolagenu?

#carnivore
#keto

A gdy kompletnie nic mi się nie chce to "gotuję" tak.

Najprostsze rzeczy są najlepsze. Keto lody, wyszły aż za słodkie ( ͡° ͜ʖ ͡°) Całe pudełko to niecałe 10g węgli

Pokaż spoiler

#keto

Sprawa jest taka. Jestem rok na keto i po adaptacji przestałem liczyć makro. Długi czas przyjmowałem silne leki przeciwbólowe, które przestałem zażywać tydzień temu i praktycznie ciągle bolą mnie plecy. Myślałem, że to od spania na brzuchu, bo już miałem taką sytuację, ale nie widziałem poprawy na przestrzeni ostatniego tygodnia. Po porannej kawie i posiłku zawierającym białko ból jest nie do zniesienia i czuje się jakby mnie ktoś otruł, ale dzisiaj odPokaż całość

Kochane #keto ziomki, robię zakupy na guiltfree, co jest tam wartego uwagi według was?

Kupiony chłodnik to chyba wszystko na co dzisiaj mnie stać XD
Zależnie od składu, te które widziałam mają średnio 5-6g węgli na 100g, ja dorzucam jeszcze jajko, startego małosolnego, sporo pieprzu i jakiś fajny, aromatyczny olej - koperkowy to byłby hicior ale ofc nie mam, więc tym razem poszedł chili (pewnie nie jesteście zaskoczeni) .
Trzymajcie się tam w te upały, dużo wody pijcie!

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
I bloga ziemniakizostawPokaż całość

6 miesięcy na #keto, waga parę kilogramów w dół, samopoczucie świetne, pełna motywacja do działania. No i mi się zachciało robić przerwę i wchodzić na #lowcarb. Minął tydzień, a u mnie zawroty głowy, ospałość, wahania nastroju i ogólnie totalne rozwalenie "systemu". W poniedziałek jadę robić badania, bo mi coś nie gra w tej sytuacji, wcześniej przy wychodzeniu z keto nie miałam takich jazd. Dodatkowo niepokoi mniePokaż całość

Fajny keto deser na lato - babeczki orzechowe bez pieczenia, w dwóch odsłonach.

BTW, właśnie się dowiedziałam, że absolutnie nie znoszę połączenia truskawek i czekolady, więc zjadłam głównie sernikowe :D

Masa:

160Pokaż całość

Dzieeeń dobry Mirko!

Zanim przejdę do przepisu chciałabym zacząć od tematów nieco innych: długo bujałam się z myślą o patronite, również dzięki pytaniom od Was. Wciąż mam milion wątpliwości ale trafiłam na bardziej luźną formę, dzięki której możecie, jeśli macie ochotę wesprzeć mnie przy tworzeniu ziemniakizostaw.
To buycoffe to : https://buycoffee.to/ziemniakizostaw
Możecie postawić mi symboliczną kawę - za 5, 10 lub 15zł, do mnie trafi 90% tej kwoty.
Ten hajs zamierzam przeznaczać naPokaż całość

#carnivore
#keto