Mam od paru miesięcy zamrożony sos ragu, i tak mysle, czy jeszcze jest dobry? Plus minus 5 miesięcy XD
A druga sprawa, jeśli jest jednak dobry, to chciałabym zrobić makaron nadziewany tym sosem.. najpierw się gotuje makaron, nadziewa się i zalewa jakimś sosem i serem czy to ma być surowy makaron? Nigdy nie robiłam zapiekanek wiec nie wiem XD #gotujzwykopem #gzw
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Haerbin: moim zdaniem sos będzie jadalny, jak nie masz pewności to go rozmróź, podgrzej i spróbuj. Co to znaczy makaron nadziewany sosem? Chodzi o lazanię? Szkoły są różne, jedni dają surowy makaron, inni podgotowują, więc zrób jak uważasz.
  • Odpowiedz
#dieta #gotowanie #gotujzwykopem #gzw

witam,
chce zrobić pierogi z ciastem pelnoziarnistym. W przepisie jest 400g mąki pszennej pełnoziarnistej, a ja mam mąkę żytnią pełnoziarnistą. Mogę ją sobie bezkarnie zastąpić 1:1 w tym przepisie?

Chleb przy takiej zamianie mi nie wyszedł xd
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@sberatel: no właśnie o to chodzi, że ten kolor powinien się wydobyć poprzez smażenie mięsa, wino i długie duszenie. Dodanie koncentratu to pójście na łatwiznę, tak jakbyś dodał czerwony barwnik do barszczu
  • Odpowiedz
Moglibyście podać swoje ulubione przepisy na rybę po grecku? W tym roku ja robię(kiedyś robiłem to ryba do mąki i smażyć + "sos" z cebuli, selera, pietruszki,pomidora w stosunku 1:1:3 + koncentrat i przyprawy), więc chciałbym rzucić okiem na inne przepisy - oczywiście przeglądałem internety no. Przepis Gesslerowej z cukinią i bakłażanem :/
Mam nadzieję, że wykopki nie mają takiego smaku jak nosa do inwestycji ( ͡º ͜ʖ͡º
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach