Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
tylko normalne składniki, które każdy ma w domu. Prawdziwy smak daje dobra szynka wędzona i ser gouda, bo to właśnie one robią t
@OCIEBATON: dobry bait bo odpisałem
ten paolo miał jednak akordeon i nie był włochem
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz
źródło: temp_file7591119162290138257
Pobierz
konto usunięte via Wykop
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@o__0: pisiont procentuw
@Cierpienia_mlodego_Pepe: po główce.
A to ci dopiero niespodzianka..!?
Kupię kawałek I wreszcie przekonam się jak to smakuję...:p
#sklepowysep #carbonara #jedzenie #gotowanietomojapasja
Kupię kawałek I wreszcie przekonam się jak to smakuję...:p
#sklepowysep #carbonara #jedzenie #gotowanietomojapasja
źródło: temp_file4545755431125572757
Pobierz
@cheeseandonion zobaczysz duuuuuza różnice, in plus.
@cybulion robiłem jakiś czas temu na pancetta i koncowy rezultat okazal sie tak paskudny w smaku, że nie zjadlem nawet cwierci porcji. Do dzis się zastanawiam, czy to pancetta była kiepska, czy może raczej ja..:p
#carbonara #kuchnia #spaghetti #gotujzwykopem #kucharz #problemypierwszegoswiata
Chciałbym zrobić PRAWDZIWĄ Carbonarę. Przeczytałem i obejrzałem mnóstwo materiałów w sieci i każdy się od siebie różni, można zwariować. Jestem wręcz wmurwiony.
- jedni uważają, że muszą być policzki, inni że podgardle, polskie przepisy jadą na miękko z boczuniem
- jedni ze śmietaną, inni bez
- jedni z białkiem, inni, że samo żółtko (ponoć to było danie dla
Chciałbym zrobić PRAWDZIWĄ Carbonarę. Przeczytałem i obejrzałem mnóstwo materiałów w sieci i każdy się od siebie różni, można zwariować. Jestem wręcz wmurwiony.
- jedni uważają, że muszą być policzki, inni że podgardle, polskie przepisy jadą na miękko z boczuniem
- jedni ze śmietaną, inni bez
- jedni z białkiem, inni, że samo żółtko (ponoć to było danie dla
@tttomasz: miałem tak samo. Tyle czytałem aż w końcu nie zrobiłem.
@tttomasz albo robisz prawdziwą albo porządne przybliżenie z ogólnodostępnych składników. I wtedy boczek, same żółtka, coś parmezanopodobne i makaron z biedry może być.
Czosnek i pietruszka są kwestią smaku, nie lubisz - nie dodawaj.
Tylko nie rozgotuj makaronu i nie dodaj żółtka zbyt wcześnie bo będzie jajecznica.
Czosnek i pietruszka są kwestią smaku, nie lubisz - nie dodawaj.
Tylko nie rozgotuj makaronu i nie dodaj żółtka zbyt wcześnie bo będzie jajecznica.
Cześć!
Odpalam kanał kulinarny po godzinach. Narazie będzie tylko format szortów, ale docelowo mam zamiar wrzucać też 5-10 minutowe filmy do obejrzenia przy obiadku. Moim celem jest publikowanie raz w tygodniu przepisu na kulinarny klasyk w wydaniu jak najbardziej zbliżonym do oryginalnego przepisu (jeśli taki istnieje). Chcę pokazać wam przepisy efektowne ale proste, aby prawie każdy mógł je ogarnąć.
Możecie śledzić mnie na:
YT: https://www.youtube.com/@KlasykiKuchniSwiata
oraz
Instagramach: https://www.instagram.com/KlasykiKuchniSwiata
Odpalam kanał kulinarny po godzinach. Narazie będzie tylko format szortów, ale docelowo mam zamiar wrzucać też 5-10 minutowe filmy do obejrzenia przy obiadku. Moim celem jest publikowanie raz w tygodniu przepisu na kulinarny klasyk w wydaniu jak najbardziej zbliżonym do oryginalnego przepisu (jeśli taki istnieje). Chcę pokazać wam przepisy efektowne ale proste, aby prawie każdy mógł je ogarnąć.
Możecie śledzić mnie na:
YT: https://www.youtube.com/@KlasykiKuchniSwiata
oraz
Instagramach: https://www.instagram.com/KlasykiKuchniSwiata
źródło: KlasykiKuchniSwiata - CARBONARA
Pobierz
@kierowcaautobusuofficial: daj się wykazać chłopakowi
@kierowcaautobusuofficial: gość ma spoko głos. Jesli miałbym wybierać przepis z YouTube to bym wolał od kogoś z głosem radiowym. Ale sam osobiście robię z Googla któryś z top
źródło: IMG_20240406_215618
Pobierz
@misiafaraona: z rodzynkami?
W awangardzie do tych wszystkich uszek i barszczyków przedwigilijna #carbonara dla chłopa
#gotujzwykopem
#gotujzwykopem
źródło: IMG_20231224_141401
Pobierz
źródło: 20230503-DSC02397
Pobierz
@pasta_alla_carbonara:
Z jednej strony zjarane, z pozostałych w ogóle niedosmażone.
Biedna ilość sosu.
Fetucine - meh...
Zdjęcie ładne.
Ogólnie powinieneś się bardziej postarać żeby zapracować na swój nick. Ale nie przejmuj się, napiłem się i mam hejterski nastrój.
Z jednej strony zjarane, z pozostałych w ogóle niedosmażone.
Biedna ilość sosu.
Fetucine - meh...
Zdjęcie ładne.
Ogólnie powinieneś się bardziej postarać żeby zapracować na swój nick. Ale nie przejmuj się, napiłem się i mam hejterski nastrój.
Z jednej strony zjarane, z pozostałych w ogóle niedosmażone.
@Mirkosoft: a mi się podoba, uważam, że mocniej przysmażone (nie spalone) fajnie wygląda. Co do niedosmażne - Cristiano Tomei też niedosmaża https://youtu.be/5utArpwLqo8?t=421 ? A nie lubie dużej ilości sosu, ale może jedno żółtko więcej faktycznie byłoby lepsze.
I się nie przejmuję ;)
@pasta_alla_carbonara: Mieszkasz razem z @LeopoldStuff ?
@arinkao: widzialem ;) miski z ikea ;) nie, solo
@jimi121: https://youtu.be/c86H7KTxTzo jadłem tego Pana carbonare i wg mnie jest wybitna (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
Komentarz usunięty przez moderatora
@Tigermass: wykopki tacy obrońcy carbonary a jakby się dopytać to pewnie zamiast guanciale to jakiś zwykły boczek z biedry, a zamiast pecorino to co najwyżej obojętnie jaki parmezan ( bo tak napisali na opakowaniu czyli ) albo inny grana padano, ale najważniejsze że oni śmietany nie dali xD
Hejka mireczki, czy jest różnica w majonezie, którego używa się do karbonary? Czy ktoś znalazł jakiś włoski, który nada jej kremowy smak? Robilem ostatnio pare podejść - raz z kieleckim, raz z winiary nadal troche jej brakowało do tego smaku który możemy znalezc w restauracji. Dodaje go na sam koniec. Może powinienem na poczatku razem z boczkiem i cebulą? Z góry dzięki za pomoc i proszę o wyrozumiałość
#gotujzwykopem #
#gotujzwykopem #
źródło: comment_16573117319KdZ4RAnEfih9jr2mkeUL8.jpg
Pobierz
czy jest różnica w majonezie,
@perasperaadopelastra: ja robię na kefirze lub maślance bo jestem na redukcji i jem FIT.
@perasperaadopelastra: majonez z saszetek z kfc
#carbonara #sniadaniezwykopem #jedzenie
źródło: carbonara
Pobierz