Wszystko

Najnowsze

Archiwum

OktawianAugust
  • 0
Ej, jak wziełem lazanie z biedronki, to na dole pod tacką była śmierdząca serem woda, kiedyś robiłem te lazanie i nigdy czegoś takiego nie było ( ͡° ʖ̯ ͡°) Dałem do piekarnika i się robi, ale chyba jest zepsuta, czy to może coś innego? Termin ważności 17 listopada.

#biedronka #studbaza #gotowanie
  • 12
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Melt
  • 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
DreqX
  • 0
Takie pytanie może mądre może głupie...
Czy szpinak mrożony można normalnie rozmrozić i od razu zjeść czy trzeba go smażyć/gotować? xd
#gotowanie #gotujzwykopem
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
BrzozaCC
  • 0
Cześć, mam pytanko. Poszukuję dobrego blendera ręcznego w dobrej cenie. Znajdę coś tak do powiedzmy 150zl? Fajnie jakby to był zestaw czyli ubijaczka, malakser itd. Ciężko coś znaleźć bo boję się że przy drugim użyciu silniczek się spali. Z góry dzięki za pomoc.
#kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Grzehoooooo
Grzehoooooo
  • 0
Polecicie jakiś sensowny zestaw noży kuchennych, który starczy na lata? Szukam czegoś do 1k, klasycznie nóż szefa kuchni, do chleba, może ze dwa mniejsze, nóż Santoku też by się przydał.

Jeśli nie gotowy zestaw, to może poleci ktoś solidnego producenta?

#kuchnia #gotowanie #gotujzwykopem
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
v.....k
v.....k
  • 20
Na dzisiejszy projekt postanowiłem, że zrobię pierś z kaczki metodą #sousvide ( ͡º ͜ʖ͡º) Szafran w środku jest potrzebny później do sosu ( ͡º ͜ʖ͡º)

Oczywiście potem będzie zadymione, wszystko postaram się ładnie opisać dla chętnych (╭☞σ ͜ʖσ)╭☞

Z tego co
v.....k - Na dzisiejszy projekt postanowiłem, że zrobię pierś z kaczki metodą #sousvi...

źródło: comment_1636287106hn0Ua0BONDcqdZkhQUctZY.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
dumpmuzgu
  • 1
@soltino12: kupiłem wok tefala, bo był na promce i jest głęboką dużą patelnią. W sam raz, żeby za jednym razem zrobić więcej żarcia. No i zależało mi żeby był pod indukcję. Natomiast nie porównywałbym go do woka z marketu. Miałem cienki marketowy wok i do smażenia na dużym gazie w wysokich temperaturach był zajebisty. Tego nie da się uzyskać na indukcji i woku tefala który jest kilka razy grubszy. Na
  • Odpowiedz
Melt
  • 26
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 10
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Melt
  • 2
@Phimosis: Inspirowałem się tym daniem Josuha Weissmana. Zmiany: makaron, a nie ryż + wymieszane, cienko krojona wolowina na stirfry, pasta, a nie gohujaru czyli proszek. Warzywa to możesz dać co lubiszL paprykę, kiełki, kapustę, bokchoy, marchew. Mięso też obojętne czy nawet tofu. Polecam mięso usmażyć na start samo i potem dodać + wcześniej obtoczyć w jajku + skrobia + sól + biały pieprz. Ogólnie to wszystko co robię w kuchni
  • Odpowiedz
PumpkinBill
  • 0
Chciałbym kupić znajomym jakąś fajną książkę kucharską w prezencie z okazji parapetowki. Polecicie coś do max. 150-200? Patrzyłem np. na Wielką księgę kuchni polskiej, ale nie widziałem jej na żywo niestety i nie wiem, czy warto.

#gotujzwykopem #gotowanie #kuchnia #ksiazki
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
niochland
  • 0
#gotowanie sprawa jest
Chcę dziś na kolację z różową zrobić łososia z pomidorkami koktajlowymi, szpinakiem i śmietanką i mam dylemat:
- zrobić wszystko na patelni?
jeśli tak to najpierw go usmażyć, a potem usmażyć pomidorki, dodać szpinak i śmietankę i dorzucić łososia? A może wszystko na raz? tj. usmażyć i potem dorzucać wszystko?

- a może zrobić łososia w piekarniku, a sos w garnku i potem polać tego łososia tym sosem?
niochland - #gotowanie sprawa jest Chcę dziś na kolację z różową zrobić łososia z po...

źródło: comment_1636214150kleBm1AuqOsomACWDWydmq.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
D.....9
  • 1
@Weiki06: Jak chcesz coś wysokogatunkowego to masarnia macelleria miała dobre kawałki mięsa, tylko byłem tam bardzo dawno i nie wiem czy to w ogóle jeszcze działa (bo na google mówią, że tymczasowo zamknięte). A tak to trzeba się wybierać do macro.
  • Odpowiedz

Powiązane tagi