@moll: pewnie nie. Ale gotowanie zupy pomidorowej bez wcześniej ugotowania rosołu to herezja i będą tych fanów prodziży palić za to na stosie.
  • Odpowiedz
Ma ktoś tu fajny mikser planetarny? Chce kupić taki do wyrabiania ciasta, pizza, drożdżowe itp.
Ma ktoś z was taki, z jakiego jest zadowolony?
Może jest doświadczony cukiernik?
Robot do domu, raczej średnia półka.
#kuchnia #gotowanie #kulinaria
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@HuopWsiowy: Twój profil to najlepsze co spotkało ten gówniany portal.

Obiecuje sobie, że kiedyś wydam Twoją książke kucharską z prawdziwą kuchnią huopską i opisami jakie robisz.

No tylko wtedy będziesz bogaty i opuścisz tag święty z fankami
  • Odpowiedz
#dieta #odchudzanie #zdrowie #gotowanie

Czy ktoś z Was bardzo kontroluje to co je? Nie mam na myśli samych kalorii, a np. zdrową, zbilansowaną dietę, którą układa sam lub bierze przepisy ze źródeł. Czujecie różnicę w samopoczuciu, ogólnym zdrowiu i chęci do robienia większej ilości rzeczy?

Chcę przejść na dietę przeciwzapalną. Książki z przepisami są, wiedzy przybywa, ale brakuje mi lekkiej motywacji, szczególnie, że dużo
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Kojaan: ja jem bardzo zdrowo. Kalorii nie liczę, o ile nie robię jakiejś większej redukcji albo masy. Pomimo tego, to tak na 90% moja micha jest czysta i zbilansowana, tj. niskoprzetworzona, dużo warzyw ( praktycznie zawsze do 3 głównych posiłków), dużo złożonych węglowodanów i białka, ale też bez przesady, tłuszczy ogólnie mało, więc np. tych nasyconych już ilości sa znikome. Miejsce na fast foody też jest, ale generalnie to dość
  • Odpowiedz
@Kojaan: przeciwzapalnie to działa przede wszystkim deficyt. Jeśli Twoja dieta nie będzie co najmniej normokaloryczna, to jej skład znaczenie będzie miał, ale działanie przeciw zapalne będzie mocno redukowane przez prozapalna nadwyżkę.
Więc najpierw spróbuj jeść po prostu symbolicznie te 100-200kcal poniżej zera(więc najdalej po dwóch miesiącach powinieneś mieć ok 1kg smalcu mniej). I już poczujesz różnice. A wiadomo jak jest mało żarcia do dyspozycji to się z czasem rozsądniej tym
  • Odpowiedz
@Casuel: chcę do białej kiełbasy, właśnie wleciało w menu jednego z moich ulubionych polskich chefów (Adrian Bęben i restauracja Wandal w Warszawie) i chcę nad tym popracować sobie, bo raczej nie zdaze tam pojechać przed zmianą menu, oni odświeżają polską kuchnię i robią to zarąbiście. Robilem już kopytka ze sliwka i palonym maslem i jest to świetne połączenie, wyszlo mi prawie tak jak w knajpie.
pastaallacarbonara - @Casuel: chcę do białej kiełbasy, właśnie wleciało w menu jedneg...

źródło: Screenshot 2025-11-24 at 23.50.22

Pobierz
  • Odpowiedz