@HeinzGuderian: Bo ma mniej tłuszczu to naturalne. Ja tam się nie czepiam co do preferencji. Jak ci tlustszy smakuje to git. Ale wydaje mi się, że lżejszy jako orzeźwiający będzie spełniał lepiej swoje zadanie.przynajmniej w tej kwestii. Daj mniej wody. 400g jogurtu 3% i 200ml wody, trochę soku z cytryny. Przynajmniej ja tak robiłem. A z greckiego to chłodnik z botwinka wychodzi wypas..
  • Odpowiedz
@variat: No to niech się starsza pani uspokoi, bo chce tylko jej pomoc. Trzeba szukać pośród eko towarów w marketach (nie lidl czy biedra, ale auchan/carrefour albo jeszcze lepsze markety jak w wiekszym miescie - carrfeour i auchan maja to w dostawie, wiec pewnie maja lokalnie), jak chcesz matce pomóc to kup sobie abonament w allegro i zamawiaj mamie wieksze ilosci do paczkomatu czy do domu (to ma jakieś pol
  • Odpowiedz
@Logika_wykopu: Lepię od paru lat na rodzinne imprezy by odciążyć Babcie. W ogóle nie dbam o wizualną część, żadnych ładnych wzorków, po prostu zlepione na płasko. Ważniejsze było dla mnie opracowanie możliwie najdokładniejszych proporcji i systemu pracy.
  • Odpowiedz
Jakiej podsypki uzywacie do pizzy neapolitanskiej? Bo szukam ale nic fajnego nie moge znalezc :( wszystko takie drobnoziarniste, szukam z grubszym ziarnem takie jak w pizzeriach. A mega lubie jak ta pizza ma taka teksture jak papier ścierny :D
#pizza #gotowanie #jedzenie #foodporn
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mirko_anonim: Jak chcesz zaimponować, to kuchnia molekularna się nadaje.
Zainfuzuj coś w czymśtam, zrób potem z tego piankę w formie kawioru, podawaj wytaplane w ciekłym azocie w postaci wafelka na liściu rośliny, o której nikt nie słyszał od XVIII wieku ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
@essos: Jeśli weźmiesz osobę, która umie gotować oraz taką która nie umie, dasz im te same składniki i ten sam przepis, to wyjdą dwa różne dania.
Gotowanie to nie rocket science, ale wymaga po prostu trochę doświadczenia.
Osoba bez podstawowej wiedzy nie będzie umiała nawet usmażyć porządnie mięsa.
Dlatego te wszystkie blogi kulinarne typu aniagotuje nie nadają się do nauki gotowania, bo nie kładą nacisku na szkolenie technik.
Nawiasem mówiąc, IMO aniagotuje nie nadaje
  • Odpowiedz
Poradnik gotowania ryżu. Nie jest to tak proste, jak się może wydawać ( ͡° ͜ʖ ͡°)-

1) kup dobrej jakości ryż. Uncle Beans nim N I E jest. Przykładowo ryż jaśminowy Tilda (opakowanie w kolorze rzultym) jest bardzo dobry. Cenowo może wychodzić jak ryż z marketu, a może nawet i taniej, a jednocześnie jest to ryż I kategorii, czyli najlepszy;

2) myjesz ryż. Robisz to albo w
SlepyBazant - Poradnik gotowania ryżu. Nie jest to tak proste, jak się może wydawać (...

źródło: snapshotimagehandler_622394047

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

mova, to jakis co nie znam w ogole to nawet nie patrze. Nie mam jakis super wymagan ale zeby to dzialalo w miare ok, budzet tez nie ma super znaczenia


@bandera: ja mam mova i jest super git. To jest marka nalezaca do Xiaomi. Jakosc przednia. ma szybke z przodu, podgrzewanie gora dol i 1800W.

Warto. to chodzi po 300zl a 2 tyg mozna bylo za 200 dorwac
  • Odpowiedz
Zatruliście się, albo znacie kogokolwiek kto zatruł się tą straszną bakterią która namnaża się w ugotowanym ryżu? Bo w--------m od zawsze ryż, często na drugi dzień i nic. Chociaż wszyscy opierają się na badaniach z UK a wiadomo kto tam żre ryż na potęgę i nie chcę być rasistą, ale przypuszczam że mogą występować dodatkowe czynniki sprzyjające ekspresowej kontaminacji pożywienia przez mikroby. #kuchnia #gotowanie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@D00D00: Nie no, bez przesady, że po godzinie już będzie niestrawne, jak ktoś tak pisze to napędza paranoję. Jak przygotowujesz sam, ze świeżych składników i szybko schłodzisz to powinno być OK. Za to należy uważać gdy, ryż, kaszę, makaron podaje nam ktoś (np. w knajpie) i nie wiemy kiedy to zostało przygotowane. Te bakterie są obecne w środowisku, wodzie, powietrzu i są dość powszechne (przy czym nie same bakterie są
  • Odpowiedz