Szukam robota kuchennego/miksera planetarnego głównie będzie służyć do pieczenia ciast, może coś drożdżowe jeśli dało by radę tylko nie znam się na tym kompletnie na jakie parametry patrzeć.
Może ktoś coś ma, używa i może polecić?
#gotowanie #wypieki #ciasto
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Norbiss ja też myślałem nad Kitchen Aidem, ale kupiłem Zeegma Planet Mix (Polska firma made in china) i zapiernicza (głównie ciasto na pizzę robię, białka świetnie ubija), a tylko 300 zł. Jeśli zdecydujesz się to polecam bardziej najwyższą wersję za ok. 400 zł bo można dokupić dodatkową miskę, a ten co ja mam to nie mogę znaleźć żadnej pasującej. Pewnie ta maszyna ma jakieś ograniczenia, ale ta cena sprawia, że myślisz
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 3
@non_ladder: A dobry bardzo, częściej jadałam bardziej takie przejrzyste niż kremowe i nie mam aż takiego porównania z restauracyjnymi ale mi i niebieskiemu smakuje :3
  • Odpowiedz
@gieldowySyzyf: steków się nie przykrywa, steki trzeba osuszyć przed smażeniem. Niektórzy najpierw solą a później po jakimś czasie osuszają.

Ostatnio smażyłem na maśle klarowanym i chyba lepiej się smaży.

Do innych rzeczy wystarczy zwyczajna szklana pokrywka za 20-30zł.
  • Odpowiedz
Składa się z ananasa, sosu pomidorowego, sera mozzarella oraz szynki lub bekonu.

Po raz pierwszy, w 1962 roku, stworzył ją Sam Panopoulos, Grek mieszkający w Kanadzie, prowadzący restaurację Satellite w Chatham-Kent (Ontario). Zainspirowany kuchnią kanadyjsko-chińską, która łączy smaki słodkie i kwaśne, postanowił dodać do pizzy ananasa. Początkowo pomysł nie spotkał się z uznaniem, ale z czasem zdobył popularność na całym świecie.

Co ciekawe, 5 lat wcześniej, w Portland (USA) jedna z pizzerii podobno oferowała
Ukiss - Składa się z ananasa, sosu pomidorowego, sera mozzarella oraz szynki lub beko...

źródło: Pizza hawajska pochodzi z Kanady

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#agd #ryzowar #gotowanie

Warto kupować ryżowar? Jem kurczaka z ryżem co drugi dzień i zastanawiam się czy warto wydać 150 na takie coś. Dużo wam to zmieniło? Czy gra nie warta świeczki.
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@DoubleWu: Jasne, że warto. Tym bardziej, jeśli odżywiasz się ryżem co drugi dzień.
Bardzo wygodne urządzenie - nie musisz niczego pilnować, całkowicie rezygnujesz z woreczków i za każdym razem masz pewność że ryż wyjdzie idealnie.
Na pewno nie nazwałbym tego po prostu "bajerem".
  • Odpowiedz
kupowanie ryżowaru, żeby co drugi dzień zrobić se woreczek ryżu to strata pieniędzy


@Catmmando: op @DoubleWu je ryż co drugi dzień - jak dla mnie to jest prawie cały czas. Ryż z ryżowaru będzie najlepszy i przygotowanie najwygodniejsze. Jak dla mnie jak najbardziej ma sens, a 150zł to nie jest jakaś wygórowana cena.

ryżowary są przeznaczone tam gdzie ryż to fundament diety,

co drugi dzień
  • Odpowiedz
Wielu z was pewnie się zastanawia jak najlepiej obrać ze skorupki jajko ugotowane na twardo. Stworzyłem dla was profesjonalną grafikę przedstawiającą najlepszą technikę - najpierw trzeba postukać o blat stołu, a następnie zgodnie z rysunkiem najlepiej przycisnąć i przeturlać jajko w tył i w przód. Dzięki temu skorupka odejdzie bez żadnych oporów jak moja była.
#gotowanie #protip #kuchniapolska
Lefty - Wielu z was pewnie się zastanawia jak najlepiej obrać ze skorupki jajko ugoto...

źródło: jajeczny pro tip

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Maly tip o patelniach bo musialem zrobic doktorat z tematu, tez w kontekscie patelni hybrydowej bo to kolejna "nowosc" ktora wczoraj odebralem, typy patelni oraz przewidzana zywotnosc:

NON-STICK:
1) Teflon - rozne marki produkuja, co kilka+ lat zmienia sie sklad bo uznaja ze jakis skladnik byl/jest toksyczny, aktualnie niby najnowsze wypusty sa "zdrowe" i nie zawieraja szkodliwych substancji (a co odkryja za kilka lat to sie okaze), delikatna powloka ktora musi byc uzywana z
sodnfgiuysbdguysbdngughdsn - Maly tip o patelniach bo musialem zrobic doktorat z tema...

źródło: Hexclad-Construction-Diagram-300x248

Pobierz
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

mozna wrzucac do zmywarki, myc recznie plynami, generalnie nie da sie jej zepsuc.


@sodnfgiuysbdguysbdngughdsn: Ogolnie zaleca sie raczej myc ręczne (moga wystapic problemy z indukcja, przebarwienia etc etc) i nie kazda mozna wrzucic do zmywarki - jak masz stal 18/0 (bez zadnego dodatku niklu), to nie masz tzadnej ochrony przed rdzą - tej stali juz w zmywarce myć nie można. Plus, ze obecnie prawie nikt juz nie robi patelni z
  • Odpowiedz