• 1
@freddd: nie jest jakoś mocno ostry bo i jalapeno też nie mają jakiegoś wielkiego powera. Moim zdaniem właśnie fajnie wyważony jest. Dodałem jeszcze jedno mango bo akurat miałem, ale nie jest wyczuwalne. Ostrzejszy pewnie wyjdzie z habanero.

Robiłem z tego przepisu. Pan Artur to jednak fachowiec jest. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Krupier - @freddd: nie jest jakoś mocno ostry bo i jalapeno też nie mają jakiegoś wie...
  • Odpowiedz
Zepsuł mi się #blender, a niestety nie był najwyższych lotów, więc teraz szukam czegoś lepszego, ale do ok. 350 zł. Nie mam dużych wymagan, zależy mi tylko by był ręczny, a jego moc to było min. 800W. No i wytrzymałość, bo poprzedni nie poradził sobie z warzywem. Ktoś poleca coś konkretnego? Na rynku tyle tego jest. Jeśli będą jakies akcesoria to spoko, ale nie napalam się.

#kiciochpyta
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@GoddamnElectric Tak, multiquick. Rozstrzał cen będzie spory w zależności od zestawu - ale najbardziej wypasiona wersja z kilkoma przystawkami to już praktycznie wielofunkcyjny malakser, a nie goły blender do zupy-krem. Z podstawowych zalet:
- bdb plastik, po tylu latach nic nieuszkodzone
- dostępne osobno praktycznie wszystkie elementy, więc nie ma tak, że cały sprzęt do wywalenia, bo jakaś jedna pokrywka pękła
- można oddzielnie dokupować akcesoria (ale najlepiej na początku przemyśleć,
  • Odpowiedz
@mirko_anonim: Bierzesz małą cebulkę, 2 pomidory, ząbek czosnku, pół łyżeczki wędzonej papryki.
Cebulkę i pomidory kroisz na kawałki. Dorzucasz pozostałe składniki.
Blendujesz pulsacyjnie w ten sposób aby pozostały małe kawałki pomidora. W ten sposób otrzymujesz coś w rodzaju prostej salsy.
Możesz lekko zakwasić cytryną lub limonką.

Najlepiej byłoby dodać do blendowania trochę świeżej kolendry i wymienić paprykę wędzoną na podwędzane chipotle z puszki, ale chciałeś z prostych składników.
  • Odpowiedz
Słyszałem jakiś urywek audycji w #radiozet jakaś lepiej jebnieta dziewczynka opowiadała o tym jak upiekła arbuza i zrobiła z niego lewackiego. Przepraszam wegańskiego łososia. Coś niebywałego.

#lewackalogika #gotowanie #j-----------------c
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Cześć,

Brakuje mi pewności siebie w kuchni i gotuje raczej kiepsko. Powiedziałbym nawet że mam braki w podstawowej wiedzy w tym zakresie.
Jak już muszę to na szybko, nie przywiązując uwagi do detali, raczej na zasadzie 'byle było'.

Jak
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@mirko_anonim: Od siebie dodam, że fajnie jest zacząć robić coś "okołoobiadowego", że to tak nazwę, tzn jakieś przetwory, kiszonki itp itd - chodzi o to, że cały czas coś tam sobie będziesz robić w słoikach na jakąś przekąskę, dodatek, a nie koniecznie na główne danie dla siebie czy większej ilości osób. Jak ci wyjdzie to fajnie, masz coś co możesz robić dalej, jeśli nie wyjdzie to do w-------a bo nikt
  • Odpowiedz