@geuze: geuze, dyniel, na jedno wychodzi. Jak będę źle wspominał odpowiednio długo, dla świętego spokoju zapamiętacie linki, o których myślę.
  • Odpowiedz
@kruprz: ja robię zawsze tak, z instrukcji z gofrownicy Dezal

Przepis na ciasto nr 1.
0,5 kg mąki pszennej, 4 jajka, 0,4 l mleka, 15 dag masła, 30 dag cukru pudru, 20 g proszku do pieczenia, cukier waniliowy, aromat zapachowy. Wykonanie: jajka utrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę. Następnie stopniowo dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mleko, roztopione masło pozostałe składniki. Całość dokładnie wymieszać. Ciasto dokładnie wymieszać.
  • Odpowiedz
@meetom: serio "budek jest wiele"? Mój starszy syn z "ulicznych słodyczy" akceptuje wyłącznie gofry i cholernie mi ciężko dla niego cokolwiek w Krakowie znaleźć...
Sprawdź "góralskie praliny" na Grodzkiej - tam chyba mają prawdziwe owoce.
  • Odpowiedz
@TeslaX: ważny jest skład ciasta, temperatura, czas i smarowanie by nie przywierały więc być może to nie wina gofrownicy tylko praktyki i 2 próby to za mało
  • Odpowiedz
@enef: to kwestia ciasta. Raz jeden zrobiłam z samej mąki, chyba 100% ryżowej lub z jakąś skrobią i wyszły chrupiące (na początku, bo nie wiem co jak odstoją), ale głównie robię/robiłam z tartej marchewki, to wiadomo że ciut więcej mąki i skrobi i były bardziej chrupkie, ale zdecydowanie miękkie (choć dla mnie to akurat super, bardzo smaczne).
  • Odpowiedz
Gdzie zjem dobre #gofry we #wroclaw ? Ostatnio zjadłem przypalonego z kilkoma malinami bez bajerów, i chciałbym zjeść znów prawilnego gofra z bajerami ( ͡° ͜ʖ ͡°) Pomóczie mircy
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach