@richr: Ja bym obstawiał, że to wołowina z dodatkiem łoju baraniego, który kosztuje grosze w każdym arabskim sklepie mięsnym.
Do tego kumin albo marynata dla złagodzenia baraniego aromatu i parę innych przypraw.
A może dodają jakąś ilość baraniny do tego, nie wiem.
Ogólnie mówiąc, da się  zrobić bardzo smaczny kebab z czystej baraniny, ale zakładam że to mogłoby być nieopłacalne.
Jeśli chciałbyś zrobić sobie kebab z baraniny, to polecam poniższy przepis:
Obskurna (chociaż po remoncie nie wygląda tak źle, bardziej jak kiosk) buda z zapiekankami stoi sobie nielegalnie w centrum europejskiej stolicy, naprzeciwko PKiN. Urzędnicy chcą, żeby się przeniosła (oczywiście clickbaitowa narracja: URZĘDNICY CHCĄ ZLIKWIDOWAĆ) jakieś 15 metrów dalej (do budynku Dworca Śródmieście).

Ludzie w lament. Że coś kultowego znika (stare to z automatu kultowe?). Że urzędnicy źli. Że Trzaskowski. Że Bocheński może uratuje budę... W jakim kraju my żyjemy xD

Interia, która
@u_k1 Właśnie tak samo pomyślałem jak wczoraj zobaczyłem film książula, co ta paskudna buda tam jeszcze robi? Te ujęcia z daleka sa zajebiste, w tle PKIN a na froncie jakaś buda z zapieksami, no xD. I jeszcze te click baity na początku, że źli urzędnicy chcą zlikwidować LEGENDARNE!!! miejsce w Warszawie. To, że ktoś tam idzie po pijaku zjeść zapiekse i ta zapieksa jest dobra nie od razu zmienia to miejsce w
derek25 - @u_k1 Właśnie tak samo pomyślałem jak wczoraj zobaczyłem film książula, co ...

źródło: Zrzut ekranu 2024-02-28 143016

Pobierz
#warszawa #gastrowarszawa

Cześć. Poszukuję miejsca, gdzie mógłbym zorganizować urodziny na ok. 30 osób w środku lata. Poszukuję miejsca z jedzeniem własnym (ew. zewnętrzny catering) i miejscem, gdzie moglibyśmy potańczyć. Chciałbym zorganizować imprezę zamkniętą - tj. sala / lokal na wyłączność. Gdzie tego typu imprezy można zorganizować w niskiej cenie?
Bywając w wielu lokalach serwujących kebab w Warszawie z uwagi na swój wolny zawód często siedziałem w nich trochę dłużej pracując na swoim laptopie i przyglądając się przy tym uważnie pracy wykonywanej przez załogę owych przybytków czyniąc jednocześnie ciekawą obserwację. Otóż, zauważyłem, że w niektórych z tych lokali pracownicy serwując biały sos nalewają go z innego pojemnika jeśli klient to kobieta a z innego jeśli to mężczyzna. To samo tyczyło się popularnego
Mirki
szukam restauracji w Warszawie na luźną integrację z ludźmi z pracy. 10-11 osób około 30-stki, więc żeby była w miarę luźna atmosfera, żadne białe obrusy, ą i ę. Chcemy zjeść kolacje + wypić trochę alko. Możecie coś polecić?

#warszawa #gastrowarszawa
@drywall33: Podanie średnie może, bo brak warzyw i sosów pomiędzy musami i nasionami strączkowymi, ale gwarantuję że było pyszne. Polecam sprawdzić bo kuchnia etiopijska i erytrejska są bardzo dobre
Witam, mam pytanie do expertów. Bracia Malczyńscy otworzyli własnego kebaba. Twierdzą, że w pierwszym miesiącu mieli 20 000 klientów. Lokal jest otwarty 9h dziennie. Czy to możliwe aby mieli na start tak świetny wynik? Musieliby na godzinę robić średnio 75 kebsów. Przecież to nierealne. Co o tym sądzicie? Walą kity?
#kebab #gastronomia #gastrowarszawa #gastrofaza #gastro #biznes #biznesinfo #danielmagical #patostreamy #polskiyoutube #youtube #restauracja #famemma #dzialalnoscgospodarcza #matematyka
MILIARDER_007 - Witam, mam pytanie do expertów. Bracia Malczyńscy otworzyli własnego ...

źródło: malczynscy

Pobierz
Czerwony Wieprz ma dobre jedzenie np. genialnego tatara czy kaczkę z wiśniowym sosem. W lokalu jest fajny luźny klimat, ale też mają dowóz przez roomservice jakby nie chciało ci się jechać ;)