#dzisiaj na #obiad zrobiłem #krem curry z #kalafior z pulpetami drobiowymi #naostro Łatwa i estetyczno-apetyczna. Robi się 55 minut włącznie z pulpetami na parze. Podaję skład dla 6 porcji (na zdjęciu 1):
Pulpety
500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
jajko
30 g bułki tartej
łyżeczka soli
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki czosnku, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
NotYetDefined - #dzisiaj na #obiad zrobiłem #krem curry z #kalafior z pulpetami drobi...

źródło: comment_1638810828yJfdrPJRz7vMSG468HoEb7.jpg

Pobierz
#wczoraj na #obiad zrobiłem marokańskie kotleciki z indyka. Gotowe w 20 minut. Serwowane z dodatkiem kaszy. Marchew opcjonalnie jak ktoś lubi. Składniki dla 4 porcji:
500 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 4 kawałki
30 g bułki tartej
jajko
łyżka skórki otartej z cytryny
4 łyżeczki przypraw (czosnku granulowanego, mielonej kolendry, mielonego chili, kminu rzymskiego, słodkiej papryki)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej, ilość do
NotYetDefined - #wczoraj na #obiad zrobiłem marokańskie kotleciki z indyka. Gotowe w ...

źródło: comment_1638228737vZjUxhmgZ1ieTawt5Ui4Z7.jpg

Pobierz
#pytaniedoeksperta który z nich zrobi największą karierę i dlaczego? #pilkanozna #grabara #bulka #majecki

- Bułka - wczoraj trzeci mecz od 2 lat i wielka pomyłka, 3/4 miejsce w kolejce do bramki PSG
- Grabara - dużo gra na wypożyczeniach, teraz chyba wyjazd do Grecji - mój typ
- Majecki - z 1 bramkarza w Ektraklasie pojechał siedzieć na ławce do Monaco

Najlepszy golkiper z Tej grupy to:

  • Bulka 6.6% (4)
  • Grabara 19.7% (12)
  • Majecki 73.8% (45)

Oddanych głosów: 61

Mam mały protip dla osób które lubią ciemne pieczywko (bo zdrowsze) i chcą trochę zaoszczędzić kasy z racji tego że jest trochę droższe od zwyklego, kupujecie poprostu zwykle białe buły do pieczenia, zapominacie je na czas wyciągnąć z piekarnika i cyk macie ciemne zdrowe pieczywko w cenie zwykłych białych buł, nie dziękujcie xD #gotujzwykopem #oszczedzanie #bulka #protip
Bakardi - Mam mały protip dla osób które lubią ciemne pieczywko (bo zdrowsze) i chcą ...

źródło: comment_1590084998qEccQDntTEtner9aCY4aUk.jpg

Pobierz
#listazakupow 2020

#auchan hipermarket
21-26.01:
→ #orzechynerkowca 1kg / 40
23-29.01:
→ #chalwa (waniliowa, kakaowa, bakaliowa) Sultan 1kg / 13
→ #pomidorysuszone suche 500g / 15
→ #cytryny KG / 4
→ #truskawkimrozone #wisniemrozone KG / 8,5
→ #bulka śniadaniowa 50-65g (x2) / 0,5
→ #konfituraowocowa #herbapol 240g (x2) / 4
→ #powidlaowocowe #herbapol 290g (x2) / 4
23.01, po godz. 17:00:
→ zakupy powyżej 300 = 50 skarbonka

#lidl
23-26.01:
wkto - #listazakupow 2020

#auchan hipermarket
21-26.01:
→ #orzechynerkowca 1kg /...

źródło: comment_f8iyuGtSaRFP4KfVUegjg98oWXSUspb6.jpg

Pobierz
Dobry wszystkim, proszę o wyrozumiałość, bo to pierwszy mój wpis na tagu. Miał być pszenny chleb, wyszła jakaś gigabuła ( ͡° ʖ̯ ͡°) w smaku całkiem OK, ale myślałem ze będzie trochę bardziej zbity. W komentarzu środek.

Chętnie przyjmę słowa krytyki lub dobre rady dla początkującego? ʕʔ #bojowkapiekarska #chleb ale w sumie to #bulka
oskarovski - Dobry wszystkim, proszę o wyrozumiałość, bo to pierwszy mój wpis na tagu...

źródło: comment_WIiFlbxdeV99M2UoUUAr0oizYkeDDLnE.jpg

Pobierz
Wywal od razu z przepisu olej i cukier. Drożdży 1/5. Fermentację wydłuż do minimum 3h, potem formowanie bochenka i znów 2-3h. Sól najlepiej odważyć tak żeby masa soli stanowiła około 2-3 % masy maki. Wrzucaj chleb do piekarnika nagrzanego na 250°C a potem ewentualnie schodź do 200. Koniecznie dużo pary, chyba że pieczesz w naczyniu żaroodpornym. Możesz też pooglądać filmiki o metodzie stretch and fold oraz o składaniu chleba, a
@oskarovski: Nie mam doświadczenia ze szkłem, więc nie wypowiem się. Co do ciasta : jeśli klei się do wszystkiego, a ty przeklinasz to jest odpowiednia konsystencja ( ͡° ͜ʖ ͡°). Nie mam dużego doświadczenia (z 20-30 chlebów) i dopiero zaczynam rozumieć dynamikę ciasta - moje pierwsze razy bez maszyny to był koszmar. Polecam nóż cukierniczy albo szpachelkę z kastoramy - koszt niewielki, a koszmar z ciastem jakby