W większości przepisów pojemnik jest przykrywany materiałem, ale nieszczelnie.
Czy to tylko dlatego by pojemnik nie wybuchł (wtedy chyba lepiej zastosować rurkę fermentacyjną) czy faktycznie tlen jest tam do czegoś potrzebny?
Wydaje mi się, że to relacje beztlenowe (kwas mlekowy), ale może się mylę? Może tam jest jeszcze jakaś reakcja np. cukru do alkoholu, a potem do octu (nie mam pojęcia)?
Czy
orientuje się ktoś czy wersja bezsmakowa jest podobna do bezsmakowego WPI? wolałbym nie wydawać 200 zł do samego testu. bezsmakowe WPI na wodzie lubię jbc a słodzików nie toleruję zupełnie
#mikrokoksy
" Complete Protein is not a meal – as such, we’ve set the ratio at 11:10:76:3 respectively; i.e only 11% of the energy comes from carbohydrates, 10% from fat, a whopping 76% from protein and 3% from fiber. "