Tak wiem, wygląda jakby ktoś już ją wcześniej zjadł XD
Ale smakuje świetnie i jest ciekawą alternatywą klasycznej jajecznicy :)
Egg Bhurji czyli jajecznica po indyjsku
3 jajka
30g masła
1/2 niedużej cebuli
1 mały pomidor (100g)
Chili (papryczka plus opcjonalnie proszek)
Kawałek korzenia imbiru
1/2 łyżeczki kurkumy
1/4 łyżeczka pieprzu
1/2 łyżeczki garam masala
1 łyżeczka keczupu
Sól
Do podania kolendra i sok z cytryny
Jajka rozkłócić z
- dani78
- konto usunięte
- konto usunięte
- konto usunięte
- pestis
- +27 innych














Ani żadnej kraty w silosie ani nawet liny zabezpieczającej. Po co, ważne, że tanio :(