Dzisiejsza żywność posiada zaledwie 10-20% witamin i minerałów w stosunku do tej sprzed 30 lat, czego efektem są chroniczne niedobory. Jednym ze sposobów ratowania się przed tym jest suplementacja witamin i minerałów w formie produktów ze sklepów ze zdrową żywnością....

Odkryto, w jaki sposób witamina A wpływa na układ odpornościowy płuc, by poradził sobie z gruźlicą. W 2016 r. gruźlica zabiła na świecie 1,7 mln osób. Ponieważ rośnie częstość występowania lekoopornych prątków, naukowcy poszukują alternatywnych sposobów walki z tą chorobą.

Witamina B1, czyli tiamina została wyodrębniona przez polskiego naukowca. Na dodatek, jest to pierwsza wyodrębniona witamina na świecie. Jej podstawowym zadaniem w organizmie człowieka jest zapewnienie optymalnego działania układu nerwowego. Co jeszcze warto o niej wiedzieć?

Jedna z najbardziej niedocenianych witamin. Zwana witaminą płodności, jest jednocześnie jedną z najtrudniej dostępnych.

Jak w fantastycznej bajcie pod postacią niepozornej witaminy pojawiło się magiczne lekarstwo na wszelkie zło: nowotwory, polio, a nawet AIDS. Problem zaczyna się, gdy pacjenci porzucają terapie ratujące życie na rzecz witaminowej bajki.

Australijskie badania przeprowadzone na University of Adelaide wykazały, że przyjmowanie witaminy B6 może pomóc ludziom w zapamiętywaniu snów. Witamina sprawiała też, że sny były bardziej realne i plastyczne, ale nie wpłynęła na żywość, dziwność i kolor ich snów, ani na inne aspekty wzorców snu.