Wszystko
Najnowsze
Archiwum
2
Jak robi się Carlo Rossi? Wywiad z winemakerem!

Tego jeszcze nie było! Jedyny w Polsce wywiad z człowiekiem, który robi najbardziej popularne wino w Polsce!!!! Jak wygląda tworzenie wina, które smakuje milionom ludzi na świecie? O to zapytaliśmy Darrena Procsala. To nie jest odcinek sponsorowany! ZASUBSKRYBUJ KANAŁ http://bit.ly/Kanał-AleWino Ins
z- 0
- #
- #
- #
3
Porównano jakość diety osób spożywających p--o, wino i wódkę. Są wyniki analizy

Osoby pijące p--o mają gorszą dietę, są mniej aktywne i częściej palą p-------y niż osoby pijące wino, alkohole wysokoprocentowe lub ich kombinację - informuje pismo Nutrients.
z- 4
- #
- #
- #
- #
- #
- #

- 3

- 2

- 1
13
Zakładamy małą winnicę: jakie odmiany wybrać? Jaka rozstawa sadzonek?

Wielu ogrodników sadzi winorośl, lecz z uwagi na nasze surowe warunki klimatyczne, uprawa często kończy się fiaskiem. A
z- 1
- #
- #
- #
- 1
- 0
Ważne, żeby taka kombucha nie była pasteryzowana, filtrowana, bez konserwantów etc. Te wszelkie bakterie, drożdze muszą byc w środku żywe
Herbata najlepiej resztka zalegająca w szafce, ale najlepiej jest robić na herbatach niearomatyzowanych w żaden sposób.
Sprawa jest prosta, było to jakoś tak: musisz mieć słoik 4 l. Gotujesz mocną herbatę 10 g/l, czyli 40 gr herbaty zalewasz 1 litrem wrzątku. Jak się zaparzy to odcedzasz napar i słodzisz mniej więcej 100g cukru/l płynu. Dolewasz 3 litry schłodzoneej przegotowanej
- 2
Wino ma już z 5-6 tygodni.
Wino z zielonej herbaty, rodzynek i żurawiny.
Na początku stało w gąsiorze dodawana porcja cukru co 5dni/tydzien łącznie były 3 porcje cukru po kg.
Przed
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz- 0
jedyne co to trochę boje się tych bielszych miejsc
Co do pracy wina, w rurce może nie będzie się dużo działo, co nie znaczy że wino już nie pracuje w ogóle, teraz przeszło w fazę cichej fermentacji. Daj mu jeszcze czasu przed zlewaniem do butelek.
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz- 1
źródło: temp_file8876093316304645462
Pobierz- 2
Co ciekawe, jak smakosz takich win to nigdy nie spotkałem Komandosa
- 0
białe: https://www.youtube.com/shorts/18zDHGYRQys i https://www.youtube.com/shorts/gwrF1_5Iwxo
czerwone: https://www.youtube.com/shorts/m2sBDMSDdKE
kupuje często z polecajek tego gościa i są ok
8
Święty Marcin w Czechach: Wino, gęsi i tradycje

Dzień świętego Marcina, obchodzony 11 listopada, to jedno z ważniejszych jesiennych świąt w Czechach. Tradycja ta sięga średniowiecza, a jej głównymi elementami są błogosławieństwo młodego wina i uczta z pieczoną gęsią. Święty Marcin, patron winiarzy i rolników, jest uosobieniem obfitości, a jego
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
- 0
źródło: Zdjęcie z biblioteki
Pobierz- 2
Z kolei w lipcu tego roku naukowcy z Uniwersytetu w Buffalo opublikowali pracę sugerującą, że składniki czerwonego wina mogą wspomagać leczenie depresji. W tym wypadku mowa o resweratrolu, który ma blokować aktywność obecnego w mózgu enzymu związanego z powstawaniem stanów depresyjnych. Wspomniany enzym funkcjonujący pod nazwą PDE4 jest związany z aktywnością kortykosteronu,
- 0
#wino #winodomowejroboty
źródło: ROD
PobierzNie lepiej przecier do słoików, nie wszystkie się nadają na wino.
@KollA: te wyglądają na "nadające się" na wino.... ¯\(ツ)/¯
@Chlopaki_z_dzialeczek daj znać jak wyszło
tylko nie słodź tego za bardzo - czemu zawsze "domowe" wino w Polsce musi smakować jak przesłodzony kompot (-‸ლ)
@ch1va5: Bo internet jest przepełniony choojowymi przepisami, albo się robi tak jak dziadek. A że blogerki kulinarne i większość dziadków pojęcia bladego nie ma jak to dobrze zrobić, to masz przepisy w stylu 5 kg winogron, 5 l wody, 5 kg cukru. Jeszcze jak się ludzie biorą
2
Lubisz włoskie wino? Lepiej zrób zapasy. Winiarze z Włoch w kryzysie

Włoscy winiarze stają w obliczu kolejnego zagrożenia dla ich przyszłości. Zmienia się nie tylko klimat, ale i upodobania. Winnice toną w długach.
z- 5
- #
- #
- #






















