Wczoraj to już w ogóle mieliśmy z żoną zajebisty dzień we #wroclaw :D
- rano pojechaliśmy na święto sera i #wino do pałacu Pawłowice, opiliśmy się i objedliśmy serami. Przy okazji spotkaliśmy znowu takiego gościa, którego poznaliśmy na lotnym festiwalu piwa, taki charakterystyczny kmwtw - obskakuje chyba każdy alko festiwal we wrocku. Sympatyczny gościu :) Na koniec kupiliśmy dwie butelki wina z winnicy Trzebnica
- potem byliśmy w Vertigo na burlesce, było
acidd - Wczoraj to już w ogóle mieliśmy z żoną zajebisty dzień we #wroclaw :D
- rano ...

źródło: P_20230923_191739

Pobierz
To soczyste, cytrusowe assyrtiko od Gaia Wines to dla mnie jedno z ostatnich wspomnień tegorocznego lata. To również dowód na to, jak cudownie świeże i smaczne potrafią być santoryńskie wina kilka, a czasem nawet i kilkanaście lat od zbiorów...
http://www.niewinnepodroze.pl/gaia-assyrtiko-wild-ferment-2018-cytrusowa-bomba-z-santorynu/
#wino #pijzwykopem #grecja #alkohol #degustujzwykopem #santorini
NieWinnePodroze - To soczyste, cytrusowe assyrtiko od Gaia Wines to dla mnie jedno z ...

źródło: Blog-o-winie-Gaia-Assyrtiko-Wild-Ferment-2018

Pobierz
@Zawodowy_Janusz to prawda z miodem, zatem skąd się wzięły te bzdury? gdy nastaw na wino nie startowal to rozcienczalem wodą z myślą ze za duzo cukru bylo na starcie. jesli blg nas nie ogranicza to mozna wino robic na raz bez dodawania drugiej porcji cukru, hmm
jesli blg nas nie ogranicza to mozna wino robic na raz bez dodawania drugiej porcji cukru


@Wychwalany: można, przy czym trzeba mieć na uwadze, że drożdże w nadmiarze cukru pracują inaczej. Nadmiar to mam na myśli powyżej 30blg. Wina 13-15% spokojnie na jednej dawce cukru.
przy nadmiarze drożdże produkują dużo estrów i innych związków ubocznych. I wyciągają niższy %. Startując np: z 35 blg nie uzyskasz przykładowo 18%,tylko nawet najsilniejsze drożdże