[kastrator2]

Widzę już po krzakach że w tym roku będzie dużo porzeczki. Zrobię soki, drzem, reszta do zamrażarki ale i tak zostanie. Chyba się wezmę za wino w tym roku.

Ogólnie proces produkcji wina jest raczej banalnie prosty, ale w sumie chętnie bym poczytał jak się za to wziąć, co przygotować. Polecicie coś? Nigdy nie próbowałem

#wino #ogrodnictwo

[Niewiemja]

@kastrator2: Bierzesz pierwszy lepszy przepis i robisz. Za drugim razem nie musisz czytać bo z wszystkiego robi sie identycznie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

https://browin.pl/przepisnik/przepis/wino-z-czarnej-porzeczki

[kastrator2]

@kastrator2: https://uwm.edu.pl/kpichsr/ftp/wino.pdf

[Darek08]

@kastrator2: swoją drogą wino z czarnej porzeczki bardzo dobre wychodzi

[KollA]

@kastrator2: czarna czy czerwona

[kastrator2]

@KollA: Czerwona głównie

[KollA]

@kastrator2: bardzo szybko wina porzeczkowe (na pewno czerwone) idą, więc na początek tylko mała część cukru dać, bo inaczej wykipi, czystość, zabezpieczenie przed utlenieniem i powinno wyjść, drożdże płynne browin uważam za znacznie lepsze od tych proszkowych