Wszystko
Najnowsze
Archiwum
10 ciekawych rzeczy na temat wina |
Najstarsza znana butelka wina ma prawie 1700 lat i znajduje się w muzeum Palatynatu w Spirze. Znaleziono ją w krypcie rzymskiego patrycjusza z IV wieku n.e.
z- 0
- #
- #
- #
#domowealkohole #wino
Po dodaniu Klarowinu 2 do wina z porzeczek zamiast ładnie się klarować wino zmętniało. 2 dni i tylko na dnie przybywa osadu, ale wino nadal jest mętne. Bez tego klaru robiło się czerwone już po kilku godzinach. Mam cierpliwie czekać, czy coś jest nie tak? Jak to naprawić?
Po dodaniu Klarowinu 2 do wina z porzeczek zamiast ładnie się klarować wino zmętniało. 2 dni i tylko na dnie przybywa osadu, ale wino nadal jest mętne. Bez tego klaru robiło się czerwone już po kilku godzinach. Mam cierpliwie czekać, czy coś jest nie tak? Jak to naprawić?
źródło: comment_pfxAxUW9lDMsLAHJj8loj59sOyAxGnW6.jpg
Pobierz@szczesliwa_patelnia: dostarcz mi 5 litrów do testów a coś wymyślę :)
@szczesliwa_patelnia: dokładnie. Po 7 dniach powinieneś zauważyć różnicę :)
Mirki, jakie drożdże najlepiej do fermentacji brzeczki miodu pitnego?
#winodomowejroboty #wino
Wołam też @Browin
#winodomowejroboty #wino
Wołam też @Browin
@Cernel: Johannisberg. Jakie blg startowe?
Polskie wina zdobywają uznanie na świecie
W tym roku mamy zarejestrowanych 150 winnic, które produkują wina na sprzedaż. Jakość polskiego wina stale rośnie. Nasze wina zdobywają medale na międzynarodowych konkursach winiarskich, a konsumenci chętnie je kupują. Produkujemy wszystkie rodzaje win, a najlepiej udają się białe i różowe
z- 0
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@kannabinoid: Mogen David z granatem
@kannabinoid: wino Okęcie na każde przyjęcie.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Moze byc nawet zwietrzala... nie nabiera...
@Ciuch_ciuch_madafaka chyba jakis uzytkownik sraczka tak mowi (patrz. Wyzej) :-)
@szuineg: czyli sok brzozowy + wiśnie?
właściwie to były nawet popłuczyny z wiśni - czyli owoce z wiśniówki. Jak zlałem wiśniówkę trzeci raz na przełomie roku to poleżały w cukrze do marca, wtedy ściągłem parę litrów soku z brzozy i na tym upędziłem smaczne winko. Choć lepsze było hibiskus na wiśniach. sprawdź sobie sok z brzozy solo na jednym litrze (w butelce) i będziesz wiedział o czym piszę.
A-----l nie woda!
Czy a-----l i woda dają się połączyć? Czy to jednak dwa żywioły – niebezpieczna woda i beztroski a-----l – które muszą trzymać się od siebie z daleka? Czy mo...
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
#rozowypasek zachwycony ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Za to obsługa hostelu pewnie nie za bardzo stanem zastawy... Jednak stolica Fidżi nocą to nie jest najlepsze miejsce na szukanie korkociągu. Aha, dotarliśmy, łajba nie rozleciała się :) Wkrótce napiszę kilka słów.
#wanderlust - tag z mojej obecnej tułaczki po Oceanii i wyspach południowego Pacyfiku.
#rozowepaski #wino #podrozujzwykopem #podroze
Za to obsługa hostelu pewnie nie za bardzo stanem zastawy... Jednak stolica Fidżi nocą to nie jest najlepsze miejsce na szukanie korkociągu. Aha, dotarliśmy, łajba nie rozleciała się :) Wkrótce napiszę kilka słów.
#wanderlust - tag z mojej obecnej tułaczki po Oceanii i wyspach południowego Pacyfiku.
#rozowepaski #wino #podrozujzwykopem #podroze
źródło: comment_QKBziXItxG9Aa0gCxyhJ4yMWMMTGM21Q.jpg
Pobierz
#domowealkohole #wino
Mam wino z czerwonych porzeczek, 10 dni temu zlałem je znad osadu, ale przez ten czas nadal sporo się go zebrało. Dodatkowo na górze pływają owoce, które dodałem po zakończeniu fermentacji. Jak odpowiednio je sklarować?
Mam Klarowin 2 z biowinu. Czy mam zlać po raz kolejny wino pozbywając się osadu i dodać klar według instrukcji? Ile czasu musi upłynąć, abym mógł wtedy zlać wino zupełnie bez
Mam wino z czerwonych porzeczek, 10 dni temu zlałem je znad osadu, ale przez ten czas nadal sporo się go zebrało. Dodatkowo na górze pływają owoce, które dodałem po zakończeniu fermentacji. Jak odpowiednio je sklarować?
Mam Klarowin 2 z biowinu. Czy mam zlać po raz kolejny wino pozbywając się osadu i dodać klar według instrukcji? Ile czasu musi upłynąć, abym mógł wtedy zlać wino zupełnie bez
@szczesliwa_patelnia: A papierowy filtr do kawy?
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@aleszczerze: idealne winogorona ;o
@aleszczerze: A powinieneś :) Regulowanie ilości gron jest podstawowym warunkiem zrobienia dobrego wina. Inaczej w smaku jest rozwodnione i nijakie.
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Winters_III a niby jaki ma być?
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Mirki. Dziś mój pierwszy dzień pracy jako sommelier w #londyn dajcie ze 2 plusy #zebroplusy #wino #emigracja
źródło: comment_SfwjlRCj0uI8edznKTexkG0Z8EPS8wDH.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez moderatora
@co_ja_tu_robie
@Dinth
@OKTMB
@zomowiec
@m_bielawski
@adgebworthy nie spodziewałem się takiego natłoku pytań. Dlaa ciekawskich moja pierwsza zmiana przebiegła w b pomyślny sposób. Tak wina różnią się od siebie w sposób znaczący. Smakiem, obfitością aromatów, ogólna jakością. Mogę o tym pisać czesciej. Może pomyślę nad założeniem tagu?
@Dinth
@OKTMB
@zomowiec
@m_bielawski
@adgebworthy nie spodziewałem się takiego natłoku pytań. Dlaa ciekawskich moja pierwsza zmiana przebiegła w b pomyślny sposób. Tak wina różnią się od siebie w sposób znaczący. Smakiem, obfitością aromatów, ogólna jakością. Mogę o tym pisać czesciej. Może pomyślę nad założeniem tagu?
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Mireczki pytanie: Mam balon 15 l. Masę jabłek, ktoś mi pomoże jakie proporcje moszczu, wody, cukru i drożdży mam ustawić na nastaw? Tak od początku jakby ktoś miał cierpliwość? Mam zakupione drożdże i pożywkę do drożdży #browin #wino #winodomowejroboty #pedzzwykopem
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@ciemna_strona_mocy: Drożdże całe, pożywki ile jest w instrukcji, więcej nie potrzeba.
Ja bym dał cukru połowę, odnośnie klarowania, jak robisz z prawie samego soku faktycznie klaruje się długo ale z jabłek względnie szybko. To oznacza, że po jakimś roku i jednym zlaniu znad osadu.
Na czym Tobie zależy, na smaku czy klarowności, dla mnie odpowiedź jest oczywista. Wybór należy do Ciebie.
Z tą kwasowością oczywiście jak robisz z samego soku
Ja bym dał cukru połowę, odnośnie klarowania, jak robisz z prawie samego soku faktycznie klaruje się długo ale z jabłek względnie szybko. To oznacza, że po jakimś roku i jednym zlaniu znad osadu.
Na czym Tobie zależy, na smaku czy klarowności, dla mnie odpowiedź jest oczywista. Wybór należy do Ciebie.
Z tą kwasowością oczywiście jak robisz z samego soku
Mireczki, zebrałem z działki ok. 5kg aronii i chciałbym upędzić z tego wino, jednak nigdy tego nie robiłem - do tej pory same udawane nalewki (zasadniczo kompot z owoców zalany spirytem :D). W internecie co strona to inne poradniki - mógłby ktoś mi rozjaśnić krok po kroku co kupić i co robić żeby tego nie s--------ć? Przyrządów nie mam żadnych, wiedzę znikomą i
Rozdrabniasz owoce dajesz cukier drożdże i czekasz ( ͡° ͜ʖ ͡°)